Mendokoro Guriko minamoa — Restaurant in Hiroshima

GURIKO に行きました。外観はとても素敵でしたが、中に入ってからの体験はとても残念でした。外で見たメニューのメイン料理はほとんど売り切れていて、それでもなんとか注文しましたが、サービスが非常に遅かったです。キッチンスタッフやウェイトレスはお客様よりもおしゃべりに夢中で、簡単な生ビールでさえ長く待たされました。料理も残念で、特に餃子は苦く、一部は生焼け、一部は焦げすぎていて、全体的に美味しくありませんでした。とてもがっかりしました。

I visited GURIKO and while the restaurant looked amazing from the outside, the experience inside was very disappointing. Many of the main items from the menu we saw outside were already sold out, but we managed to order something else. Unfortunately, the service was extremely slow — the kitchen staff and waitresses seemed more interested in gossiping than serving customers. Even something as simple as a draft beer took a long time to arrive. The food was also very disappointing. The gyoza, in particular, was bitter, with some pieces undercooked and others badly burnt. Overall, the taste was not good and the experience was frustrating. Very...

Une excellente découverte !

Accueil impeccable dès l’entrée, avec un personnel d’une grande gentillesse. Très peu d’attente, et malgré cela, l’équipe venait régulièrement s’excuser et vérifier que tout se passait bien, un vrai sens du service.

Avec un délicieux bouillon au poulet qu’on ne trouve pas partout, et une belle surprise : un ramen à la truffe, riche en goût. Les ramen sont délicieux, avec la possibilité d’ajouter des suppléments. Et service ultra rapide.

Et le prix ? Indécent tellement c’est abordable au vu de la quantité et de la qualité. On recommande...

広島駅直結の新商業施設「ミナモア」6階にオープンした「麺処ぐり虎 広島ミナモア店」を訪れました。岡山発祥の人気ラーメン店で、開店当初から行列ができるほどの盛況ぶりです。特に「鶏塩ラーメン」は、透き通った黄金色のスープが特徴で、鶏の旨味が凝縮された一杯です。麺は国産小麦100%の細麺で、しっかりとした歯ごたえがあり、スープとの相性も抜群です。 

今回は「鶏塩ラーメン」と「鶏塩丼」を注文しました。鶏塩丼は、ラーメンのスープをかけてリゾット風に楽しむスタイルで、バターと粉チーズが加わることで、まろやかな味わいになります。ただし、ラーメンと丼の両方を完食するのは、かなりのボリュームがあるため、よほどの大食いでない限り、どちらか一方に絞ることをおすすめします。 

店内は清潔感があり、カウンター席とテーブル席が用意されています。注文はタッチパネル式で、スムーズにオーダーできます。また、アプリを利用するとトッピングが無料になるクーポンもあり、お得感があります。...