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Teppan Kaiseki Rindou — Restaurant in Kumamoto

Name
Teppan Kaiseki Rindou
Description
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1 Chome-13-1 Kasuga, Nishi Ward, Kumamoto, 860-0047, Japan
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Teppan Kaiseki Rindou
JapanKumamoto PrefectureKumamotoTeppan Kaiseki Rindou

Basic Info

Teppan Kaiseki Rindou

Japan, 〒860-0047 Kumamoto, Nishi Ward, Kasuga, 1 Chome−13−1 ワン・ステーションホテル熊本 地下 1階
4.4(5)
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attractions: ワン・ステーションホテル 熊本 ブライダル, Higo Yokamon Ichba Market, Kitaoka Shrine, Kasuga Sanchome Otemoyan Park, 地獄坂, restaurants: FONTANA di OTANI, Wagyu beef yakiniku LIEBE AMUPLAZA KUMAMOTO, Amakusa HERO Sushi Ushibukamaru Kumamoto Eki-ten, Tengaiten (Kumamoto Station), Starbucks Coffee - Kumamoto Station, Kushikatsu Tanaka Kumamotoeki, Keika Ramen Shinkansen Guchi, ロビーラウンジ&バー ANDO (ワン・ステーションホテル熊本), Starbucks Coffee - Amu Plaza Kumamoto, Seafood and Japanese cuisine HERO Umi Kumamoto Station
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熊本駅前のザニューホテル熊本(12月からワン・ステーション ホテル熊本に変わるみたい)の地下にある鉄板懐石。カウンター5席x2テーブル、弧状なので3名などでも会話しやすく、会食でも使いやすいです。 ICHOコース(税サ込20,900円、ドリンク別)を注文しました。料理責任者の方が中華畑で、そのエッセンスが盛り込まれており、見た目もお洒落。以下メニューです。 牛出汁 →メインで登場するブランド牛和王の出汁。よく味がでており、出だしに最適な味 前菜 →天草産のあか海老、真鯛等のお刺身 気仙沼産フカヒレと上海蟹味噌の煮込み →レモンを器にして、よく煮込まれており美味しい 活あわび →コリコリした食感でソースとよく合います。 季節野菜のお料理2種~鉄板焼スタイルで~ →2皿で提供され、味はもちろんプレゼンテーションもセンスよい。 焼きしゃぶ•フォワグラソテー添え 熊本黒毛和牛「和王」フィレ肉のステーキ 5種の味を添えて　天草の塩、山葵、ジャポネソース、レッドフレーク、ローストガーリック →熊本のブランド牛。フランべパフォーマンスもあり、見て楽しい、食べて美味しい お食事(ご飯もの) →最後まで肉づくしです。肉メインのお茶漬け デザート コーヒー きめ細やかな接客で、鉄板に限らずホテル全体のサービスが抜群によいので、宿泊先としてもおすすめです。
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熊本駅前のザニューホテル熊本(12月からワン・ステーション...

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特別な記念日に利用したりするレストランです。 価格は結構しますが、和牛や新鮮な海の幸など、厳選された旬の素材を楽しめます。目の前の鉄板カウンターで焼いて貰うので、パフォーマンスとしても良いと思います。 シェフと会話をしながら美味しい料理が楽しめて、店員さんの接遇も良いです。 ワインリストも色々あり、飲み物も楽しめます。 普通のサラリーマンでは頻繁に来られるほどリーズナブルな金額ではありませんが、特別な記念日に格別な時間をゆったりと楽...

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