Miel Mie — Restaurant in Kyoto

京都の三条富小路の角、三条通りに面する昭和5年創業の金市商店が営まれる老舗蜂蜜専門店。店内にははちみつの匠、ハニーハンター市川拓三郎氏が買い付けた100種類以上蜂蜜が所狭しとディスプレイとまさにはちみつの大海原。全ての蜂蜜が試食可能試食ボトルの蜂蜜はセルフで試食できるので、とことん好みの蜂蜜を探すことができます。

そして奥には隠れ家の様に蜂蜜を存分に堪能できるハニーカフェも併設されています。 カフェスペースは淡い木目とナチュラルな風合いで設えられ間接照明と外光の優しい光が交錯するニュートラルな空気感の和み空間。 プラスティックパーティション、さらにソーシャルディスタンスを意識したレイアウトでゆっくり腰を添えてハニーメニューを楽しむ事ができます。

カフェでは13種類の蜂蜜が食べ比べできるハニートーストや、蜂蜜とフルーツだけで作ったドリンクが楽しめます。全てのカフェメニューは8種類の蜂蜜がかけ放題となんとも贅沢な計らいです。

今回は以下をチョイス。

13種類のはちみつ食べ比べ...

Went just to buy mead. The mead is quite expensive at 1500 yen for a small 250ml bottle, but I expect honey products to be on the higher end. The favor of the base mead I got was very peasant and you can definitely distinguish the honey and alcohol flavors. I hope to try the other flavors. I think it one one of the few places in Kyoto you...

Upscale and pricy honey shop with cafe. Miel Mie is a cool space with honey around the world, and, bonus, a range of varieties of Mead! The honey is not cheap so it’s for serious honey fans. The Mead is delicious.

I have not been to the cafe but I’m sure it’s as nice as the shop. Helpful and friendly...