RojiViet — Restaurant in Kyoto

Went here for a bowl of pho and some summer rolls.

If you know pho, you know it has a very reliable taste. This place totally hits it but also dials down the coriander taste, i guess to cater to the Japanese palate. The summer rolls used sweet chili sauce rather than the GORGEOUS peanut sauce which i miss.

They also do standard Japanese ramen. I'm told it was good.

They have the cheapest Asashi in Kyoto.

Anyway it is the best Vietnamese i have found in japan.

Beware the washlet! The "stop" button doesn't work haha.

Price is...

This was my absolute favourite place to eat at when I was staying in Kyoto, and I can only wholeheartedly give them five stars.

Their Dandan and Tantanmen Noodles are simply amazing - incredibly flavourful, spicy, warming and filling.

I have since tried to cook them myself and could not do it even remotely as well as they did here. Therefore I am very much looking forward to coming back to the city in the future and coming here...

出町柳駅出て南側すぐ。 ちょっと分かりにくい場所ですが、暖簾を潜ってから路地を進んだ中庭みたいな所に店があります。

中心店に入るとベトナムの屋台と同じ香りがしてきて気分はハノイかサイゴンか🎵 カウンター席、テーブル席もあってそれなりのキャパシティーあります。

メニューはフォー、ブンだけじゃなく担々麺だったり味噌バターラーメンだったり守備範囲が半端ないです🍜生春巻き、揚げ春巻き、などの一品ベトナム料理も取り揃えられてます。

ランチ時間だったので『ブンボーフエとバインミー』のハーフセット￥1250をお願いしました🍜 ブンは麺、ボーは牛肉、フエは地名なので 『フエ名物牛肉麺』って事ですね。 バインミーはいわずとしれたベトナム版サンドイッチですね。 汁麺とサンドイッチのセットって中々ない組み合わせ… 余談ですがラーメンやうどんとパンって日本なら絶対にセット成立しないじゃないですか💨 あったとしても、+120円白飯セットとか+380円で半チャーハンセットとか。 でも、麺単品じゃ物足りないけど、ご飯はちょっと重いかな？って時あるんですよね。 （二日酔いの時とか(笑)） 自分でも『これ合うのかな？』と思ってましたが、これが全然ありでした🍜

ブンボーフエはチュるっとした麺で食べやすく野菜類はシャキシャキです。 ハーフでお願いしましたが牛スネがごろんと入っていてインパクトありましたしトロトロに煮込まれていて柔らかくめちゃ美味しいです。 何よりスープがすっきりとした味わいで、食べていて落ち着く味って感じです。

バインミーも本格派でしっかりしたよい意味で固いフランスパンなのが嬉しい、具はベトナムハム、野菜、大きめのローストポークが入っていました。 ヌクマムやレバーペーストといったベトナムの味付けは控え目に感じましたが、十分美味しかったです。 と言うか、ヌクマム持ってきてくださいますので、それで味変を楽しむのも良し！な感じです。 そうそう、テーブルにおそらくラーメン用だとは思うんですが、ガーリックチップや天かす、ゴマなんかの薬味セットみたいなのがあるのでそれをブンやフォーに足すのもありかな。

次回は揚げ春巻きとかとの大通セットも是非食べてみたいです。 じゃあ、二日酔いじゃない日に来ましょうね(笑)...