Toen we voor het eerst op onze vakantie sushi wilde uit proberen kwamen we uit bij dit kleine etablissement. Toen we binnenkwamen werden we warm onthaald en kregen meteen een mooi plekje waar de chef de sushi aan het bereiden was. Nadat we besteld hadden werd er goed voor ons gezorgd. We kregen een groene thee en miso soep van het huis. Vervolgens wat vragen over ons en onze vakantie. Het Engels is niet perfect, maar je merkt, hun gastvrijheid straalt er vanaf.
Nadat de chef de sushi gemaakt had konden we voor het eerst proeven. Wat een geweldige kunst van de chef om heerlijke stukjes sushi te bereiden. We hebben immens genoten van deze ervaring.
Wat een geweldige service. Het wordt door een ouderlijk stel gerund en je ziet hun vakmanschap.
Wij raden dit aan voor iedereen die in Nagano is om er op z’n minst 1 keer langs te gaan. Het is een onvergetelijke ervaring voor ons geweest.
Super bedankt voor jullie goeie zorgen en tot de volgende keer. Zodra we weer in...
Read moreFantastic sushi meal and Miso soup prepared for us. Good conversation with another local family who were also there. Sushi Chef told us has been making sushi for 30 years. 25 years at this location. Very comfortable environment too. Located in cool location under...
Read moreGreat little sushi place, food was great and owners were amazingly friendly.
If you come in with a large group may be a little slower as they are definitely a mom and pop shop. But still...
Read more