常滑ワインとオシャレなご飯を楽しめるお店で 1人飲みしてきちゃった! 常滑でワインが作れることに驚きだよね。 涼しい所で作られているイメージだったわ。
あ。1人飲みをすることになった経緯は追々…笑
お店入ったら樽があってビックリ!!! 話を聞いてみたら、名古屋初のアーバンワイナリーを始める事を目指しているとかとか…! それ、めっちゃ魅力的なんだけど!!! 2階がレストラン。1階がワイナリーらしい。 ワイン好きだから、食べる前からテンション上がった。笑
さてさて。 お料理ですが、基本はシェア用サイズらしいんだけど、1人飲みが出来る様に少量サイズ(1人用)があるらしい。 私にピッタリじゃないですか〜! と、またテンション上がった。笑 ということで、お一人様サイズでお願いしました。
今回いただいたのは5種類。 検索してるとシャルキュトリーが人気だけど、 旬の料理もめっっちゃ美味しかったなぁ。 果物や野菜の使い方がセンスあった〜。 見た目も綺麗だし、旬の美味しさを楽しめる。 もちろんシャルキュトリーも美味しかったです!!
ワインは海外産に比べてフレッシュな印象。 まるでジュースみたいよ。 ピノノワール、とっても甘味を感じるの。 ロゼみたいな…そんな感じ! 軽くて飲みやすいから、ワイン初心者さんにオススメ。 常滑ワイン、恐るべしです。
カウンターで1人で飲んで食べて… お店の人とお話しして… めっちゃ有意義で楽しい時間だったーー! ここは良いお店だわ。 ワイン好きな人にオススメしたい! デートや女子会にピッタリな予感。 雰囲気も良いし、お店の方が素敵な人達で楽しいよ。
<詳細> ★ブッラータと旬のフルーツ 今回は自社農園の完熟イチゴ。 とっても食べやすいブッラータは、このままでも美味しい。笑 そして!!イチゴ!!このイチゴがめちゃ美味しいの!!甘いの!! そんな甘いイチゴとブッラータを一緒に食べると至福でしかない。 イチゴに少し塩が振ってあるから、この塩が全体を〆てくれる。 相性抜群です。これ、好きだわー。
★フレッシュトマトのベニエ ベニエって何だろ?と思ったらフライの事なんだって。 トマトは緑と赤の2種類。 こうして揚げる事で、生よりも更に旨味と甘味を感じられるかもぉ!! 赤のが酸味が強くて、緑のが甘く感じたわ。 衣にチーズを練り込んでいるニクイ演出付き。 こういう一手間が大切なんだなぁ。しみじみ。 トマト好きは食べるべし!
★桜鯛の昆布〆とホワイトセロリのサラダ...
Read moreReally nice ambiance on the roof, hipper than you expect for Nagoya, but the wine is terrible! All served ice ice cold despite the type (nearly frozen merlot anyone?) and thin, watery, and often buttery. All Japanese wine, but tastes like imported juice that's been watered down 10x and fermented at the wrong temp. Butter flavor and aroma in the Pinot Noir were off the charts, up there with the likes of Alpaca or any other undrinkable conbini wine. Get some non-badly made wine and I'll visit again. Service was pretty friendly despite the other reviews, and the...
Read moreOLのごはん日記😋 【常滑ワイン🍷とクラシックなフレンチ🇫🇷♡】 📍commone / 那古野 @commone88
🚃丸の内駅から徒歩5分 / 国際センター駅から徒歩8分 🚘駐車場なし ⏰17:00〜23:00 🌳木曜日、日曜日定休日 ※ 新型コロナウイルスの影響により、 現在の営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。 ┈注文したもの┈ ☑️手作りソーセージ 💰1,100円 ☑️フレッシュハーブとフムスのサラダ 💰1,100円 ☑️シャルキュトリー(お肉惣菜)の盛り合わせ 💰1,980円 ☑️青森サーモンのミュキュイ 香草バターと蕪のソース 💰1,870円 ☑️自家製パン 💰275円 ┈感想┈ 常滑ワインとクラシックなフレンチが楽しめる 【commone】さんへ🇫🇷💗 第2回#名古屋チャンネル会...
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