Lindt Chocola Cafe — Restaurant in Nagoya

リンツチョコレートの誕生秘話 175年の歴史に裏付けられた確かな味。リンツのメートルショコラティエは創業以来、情熱と献身、革新的なスピリッツをもってリンツチョコレートの究極のおいしさを生み出してきました。

ダーフィト・シュプルングリーがチューリッヒに小さな菓子店をオープンしたのが全ての始まりです。シュプルングリーの起業家精神、チョコレートへの情熱のお陰でお店はすぐに繁盛し、成長しました。シュプルングリーは、チョコレート製造者の間で一躍有名になりました。

1847年：チョコレート製造工場第１号 シュプルングリーは急速に成長し、1847年にホッグにシュライフトーベル工場を開設しました。製造が始まると、甘いチョコレートの香りが漂ってきます。

1859年：新しいパティスリー シュプルングリーはスイスチューリッヒのバーンホフシュトラーセにある広場に2番目の菓子店をオープンしました。エレガントな内装は瞬く間に地元の人々に人気を博し、人気の場所となりました。

1879年：コンチングの発明 一方、ベルンでは薬剤師の息子、ロドルフ・リンツが小さな菓子店を始めたばかりでした。1879年の開店直後、リンツのチョコレート会社は、当時の他のショコラティエ同様、硬くて苦いチョコレートのみを製造していました。その間もリンツは実験を続け、何か月も実験を繰り返したある金曜の夜、コンチングの機械の電源を切ることなく工場を後にしました。夜も週末もコンチングの機械は動き続けました。リンツが月曜日に目にしたチョコレートは繊細かつ滑らかで、今までにないくらい美味しかったのです。チョコレートは永遠の変化を遂げました。これが、世界中で知られているなめらかなチ...

【リンツショコラブティック栄ラシック店】

【お勧め】

・チョコレート専門店 ・チョコレート好きにはたまらないお店 ・オリジナルのショコラドリンクあり ・期間限定ドリンク ・チョコレートのショップなのでお土産にも喜ばれそう♪ ・名古屋のリンツの専門店はラシックだけ！

【食べたもの】

・マンゴー&パイナップルショコラドリンク¥780

【感想】

★安定の美味しいリンツ！ 久しぶりにリンツのチョコレートドリンクが飲みたくていきました！ 栄でふらふら買い物しててランチを食べた後に食後のデザートが欲しくてここに来た笑 外はあつかったんだよねーすっごく だからさっぱりとしたチョコレートドリンクが飲みたかったのだっ！笑 そしたらなんと期間限定のマンゴー&パイナップルショコラドリンクが！！ これは！ 買うしかない笑 ★ドリンク受け取って席で飲んだけど、ドリンクもらった瞬間からパッションフルーツの香りがした！ もー食べる前から旨い笑笑 ★マンゴーもそうだけどパイナップルがごろごろとはいってるよ！パイナップル食べてる感が強くて大満足！ パインの香りもよかった！ マンゴーソースも濃厚で美味しい♪ 値段だけはあるなぁーと満足しました！

【まとめ】

夏の冷んやりスイーツに超お勧め！お勧め！ チョコレートも楽しめてパッションフルーツも楽しめるショコラドリンはほてった身体を冷んやりとさせてくれるよ！ 栄のラシックの中にあるからお買い物やお出かけにふらっと寄れるのもよき！ テイクアウトもイートインも選べるのも良き！ イートインは席が6席ぐらいしかないから狙って座ってね笑

期間限定のマンゴー&パイナップル！ 絶品で...

量り売りのかわいいチョコレート屋さん

★リンツショコラパフェ¥980 食べ始めは甘っま〜いチョコやな！と思って食べていたら、食べ進める内に味と食感が変化して、最終的にに大満足して帰るという「パーフェクト！」 チョコソフトにチョコソースがかかってます。リーフ状のキャラメリゼされたアーモンドとリーフ状のチョコレート(ミルクとダーク？)、Lindtと記されたタブレットチョコが差されています。上のチョコソフトは甘いです。 食べ進めると白いフワフワはメレンゲかな？甘さ控え目で味にメリハリが出てきました。 更に食べ進めると濃厚なチョコソフトがあり、ヌガーのような食感のチョコレートも入っています。 一番下まで食べ進めるとサックサクのクッキーが濃厚なチョコレートと相まって、最高のフィナーレを迎えます。

店内は手前にチョコレートショップ。奥にカウンター3席と2人掛けが4テーブルの小さなお店です。 パフェを注文して席で待っているときに、店員さんが丸いチョコレートを一個サービスしてくれました。前に量り売りチョコを買いに来た時にも頂きました。夢のある...