梅田まぐろ市場 — Restaurant in Osaka

お店のルールが細かすぎて難解です。

飲み放題でまずはピッチャーを頼まないと自由にドリンク頼めませんとのこと。しかもビールのみ。 お酒飲めない人には烏龍茶がありますとのこと。 飲みたいものじゃないのにそんなに飲めないです。

学がないものには即座の理解がし難いルール提示があったので、理解するためにもういちど説明を店員さんに求めると不機嫌そうに「いやだからぁ、、、」「〇〇(ルール)ってゆってるんですけど」「ルールなんでぇ」と緑髪の男性店員がふてぶてしく回答。客商売としての教育はあまり力を入れていないようです。

また食べ放題に関しても5品中3品が提供されたら次の品が注文できますというルールが存在しますが、そのくせ提供遅い。 サーモン5切れに30分もかかる。食べ放題とは？ じゃんじゃんばりばりと料理持ってこなければ上記のようにふてぶてしい態度と釣り合いがとれないです。

また開始時にお店側が指定した8品の料理がくるとのことですが、その8品が出揃ってから希望の料理注文できますというルール。 ただ8品揃うのに30分以上はかかります。 80分食べ放題というにはあまりに初めの8品の提供が遅すぎます。8品揃ってから80分タイマー起動させるべきではと疑念が絶えません。

また8品で出てくる料理のフライドポテトが冷めすぎです。冷やしポテトを提供してるのですか？ポテトと相盛りの唐揚げはあつあつでおいしかったです。

緑髪店員、謎ルール、遅延料理のスリーアウト。はじめから分かっていれば行くことはないです。

あとお時間ですので出て行って下さいと言う割に、提供できてない料理がありました。 注文はQRコードより注文するスタイルなので注文が通っていないことは考えられないです。人的ミスの可能性が高いです。 しっかりと自身がやることをこなしてから主張すべきかと存じます。

店員の態度は店の評価に直結しますのできちんと指導は必要かとおもいます。

ただ、注文欄に「お皿を下げて！」という注文があるのですが、お皿を下げにきた女性の店員さんは愛想がよかったです。何度かお皿を下げてもらうべく注文したのですが、2度ほど5秒前に他の店員さんが下げに来てくれたので無駄足にさせてしまいましたので申し訳なかったです。 愛想がいい方も居られるので、お店の教育というよりは採用段階でのミスなのかなと思います。この評価を著しく低くしたのは緑髪の男性店員です。彼は客商売に向いていないのでは？人前には出さずに裏方などキッチンにまわすべきです。その場合彼のバイトテロのリスクが伴いますが…。

今回の食べ飲み放題は80分食べ放題、90分飲み放題の120分制でしたが、 食べ残しは1品につき330円の罰金が課されるとのこと。 しかし店側の提供遅延や未提供がありますので、注文より15分経っても料理が来ない、または料理が未提供の際には1品につき330円の値引きをすればフェアでゲーム性があり楽しいかと存じます。 ...

星をつける価値もない。今まで入ったお店で最も最悪。 １．店の名前が違うのでどこにお店があるかわからない。 ２.ビールが金麦しかない。 ３.飲み物が大ジョッキでくる。重いし酒が薄まるし最悪。 ４．まぐろ食べ放題なのに基本売切れといいしょうもない料理しか注文出来ない。 ５．料理は基本ヌルくてマズイ ６. ２歳以上の子供は有料とか店に席に付いてから説明される。１０００円。２歳の子供が食べれるものはほとんどない。 ７．オーダーミス連発。

よくこんなお店続いてるなと思う。

以下...

色々と残念なお店。 飲み放題のグラス交換制はかなり厳しめ。飲みきらないと次のグラスは貰えず、ゆっくりで良いですよ、待ちますよと席の横で店員が待っています。ぶりしゃぶ(食べ放題)のぶりのおかわりはなかなか持ってきてくれない。スマホでオーダーする時は複数選択出来るので、複数注文しても一皿ずつしかもらえない。そういうルールとのことではあるが説明は無し。多人数でも一つの皿をシェアするしかないので非常に貧乏くさい。ぶりしゃぶのぶり以外の具材は白菜、しめじ、豆腐、うどん。白菜が多すぎる感じ。食べ残しは一皿につき幾らかかると具体的な金額を表示して罰金が掛かると張り出されています。食べ放題がスタートしてから鍋に火を点けるのでなかなか出汁が沸かない。はじめはぶりを刺し身で食べるしかないが、オーダーしてから到着までが本当に遅い。サラダ、枝豆、鶏の唐揚げ、エビのガーリック炒めも付くが人数を少く間違えていたようで、後から届く。店側が気付いて追加を持ってきてくれたので事なきではあるが、言われなければ客は気付かない。飲み物もサーブまでのレスポンスは非常に遅い。食べ飲み放題とは名ばかりで店側に制限を掛けられている感が拭えない。12月料金、土日前料金色々加算されます。 グーグルの口コミ記入で食べ放題が少し延長出来るような事をしているが、鍋のコースは対象外。評価が高いのはカラクリがある。

一番残念なポイントは、配膳する女性が飲食店としてありえないレベルのストーン山盛りのゴテゴテネイルを付けた子が多数居るということ。

追記 ドリンク飲み放題の説明はグラス交換制と説明をされたが、まさか飲み切るまで張り付くとは思わなかった。ぶりしゃぶのおかわりが一皿ずつしか提供出来ないこと、注文が入ってから切るので時間を要するという説明は一切無かったので、提供量の操作をされていると感じてしまうのは仕方がない。 冷たい出汁を温めるのに時間がかかる事は理解できるが、はじめの皿を提供してからスタートにする事や、出汁を張った鍋や他の鍋の具材を並べるほど準備するなら、案内のあと直ぐに火を付けるくらいの配慮はできるはず。客が来る前から鍋を炊いておく事など常識的に考えて要望していない。席へ案内され、ドリンクのオーダーを取った時点でスタートされ、沸いていない鍋を目の前に時間だけが過ぎていく。損をした気分になるのは当然。ラストオーダーの時間や退店時間はきっちり告げに来るのでなおさら。 色々と配慮や気配りの足りないお店が、口コミに対して後からど〜のこ〜のとコメントを返す事や、落ち度があり、工夫次第で何とかなることばかりなので残念なお店であることに変わりはない。 ジンジャーエールとジンジャーハイを間違えて提供する事も、客側が気付き飲んでいないので事無きを得ているが、アルコールを提供する店とし...