Hamagurian — Restaurant in Osaka

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̗̀ はまぐり専門店🐚‎🤍 ̖́-‬

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𓊆はまぐり庵 －吉祥別邸－𓊇

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大阪♥梅田

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📋my pick ・はまぐりだし巻き玉子膳

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梅田の土晩はどこも激混み(( ̶̥̥̥᷄ ·̫

はまぐり出汁巻たまご膳を食べる為に5:20起きで大神神社さまにお詣りして来ました。 お義母さんが闘病中なので夏越しの祓い前に来れてよかったです。 開店時間の11:00前にはお店の前に行列ができましたが、先頭で入店できお席も自由に選ばせていただけました。 温かいお茶とともにオーダーを取りに来てくださり、食い気味にはまぐり出汁巻たまご膳を注文。 トッピングの有無を聞かれはまぐりのお出汁とはまぐりの時雨煮を選んだら、時雨煮は炊き込みごはんの上に載っている物と同じですが、辛いのが大丈夫でしたらきざみわさびが…、苦手でしたら海苔佃煮もオススメですと一瞬の顔の曇りを見分けて丁寧に教えてくださいました。 辛いの平気ならお出汁とわさび絶対に美味しい。 メニューのお写真撮るのも忘れてそわそわ待つこと10分、念願のはまぐり出汁巻たまご膳さんとのご対面です。 大きな出汁巻たまごが2切れ、圧倒的な存在感でどどんと鎮座ましましています。 プルンと滑らかな食感、はまぐりの身も入っていて、お出汁を美味しく食べるたまご焼きです。 繊細な塩加減なのできめ細やかな大根おろしや、トッピングや、明石焼き風にお出汁と組み合わせたり何回来てもきっと新鮮だろうな。 風味豊かな海苔の佃煮には刻んだ胡瓜のお漬物が入っていて食感も楽しめました。 炊き込みごはんも上品なお味付け、甘じょっぱい刻みはまぐり本当に美味しいです。 おかわりする気満々でしたが大きな出汁巻たまごと、追加のお出汁でお腹いっぱいになってしまいました。 とは言えはまぐりのお出汁を満喫できたので悔いはなし。 お吸い物のふっくら立派なはまぐりがディナータイムへ優しく誘ってくれました。 小鉢類はひよこ豆のヨーグルトサラダと紫キャベツのコールスローサラダ、万博にぴったり多国籍感もよき。 次から次へとお客さまが訪れていたので余韻には浸らず11:30過ぎにはお店を後にしました。 お茶のお気遣いもありがとうございました。 次はお魚メインでごはんおかわりしに来よう。 しあわせご...

【貝好きにはたまらない♡関西初！はまぐり専門ダイニング】食べログ3.49

阪急三番街南館地下2Fで食べログの点数が高いので巡るのを後半にとっておいたこちら！ そろそろ南館は終盤に差し掛かり突撃致しました。

はまぐり専門店なんて三重県にある【日の出】さん以来でテンション上がりますね♡

周りは「はまぐりラーメンセット」を食べてる人が多く、オーダー悩んだのでスタッフさんにオススメを聞くと、はまぐりの出汁巻たまご！との事なので名物『はまぐり出汁巻たまご定食』いただきましたぁ〜！ オーダー後7〜8分で着盆･゜ﾟ･:.｡..｡.:･'(ﾟ▽ﾟ)'･:.｡....