Orobianco — Restaurant in Osaka

食べログレビュアーによる平成最後の年忘れ忘年会に参加してきました。 会場は、前々からずっと来たいと思っていたオロビアンコさん。

こちらのお店は外観からも高級感があって素晴らしく30以上あるみなさんの評価も良いのに 総合評価は3.08と食べログ被害を受けているお店さん。

良いお店は皆さんに知ってもらわないと勿体無いのでこちらが会場とは何とも嬉しすぎます^_^ 夜のオロビアンコは青いライトに照らし出されてめちゃくちゃ格好いい！

昼以上に高級感を感じさせる佇まいで期待が膨らみます。 入り口で受付を済ませて中に入るとめっちゃ良いじゃんかぁ♪

シックで重厚な内装、と思えば遊び心なのかアニメのパネルやフィギュアが飾ってある。 私はアニメは、まいっちんぐマチ子先生やバーバパパやハクション大魔王なんかは

よく見てましたが最近のアニメは全然知らない、笑 私の座ったテーブルには、美女3人と超有名ラーメンレビュアーさんがおられて恐縮です。

幹事さんがご挨拶を済まされ皆さんで乾杯〜♪ 本日は飲み放題付き5000円のコースです。

さぁ、頂きましょう！

・イタリア産生ハムと彩り野菜のサラダ 色とりどりの野菜と生ハムのビジュアルが良いです。 新鮮野菜に本格的なハム、そして同テーブルの美人さんが取り分けてくれたら 美味しいに決まってます。

・ペンネ モッツァレラチーズとバジリコのトマトソース 太〜いペンネの登場。 綺麗な皿に真っ赤なトマトソース、チーズの白、バジルの緑が映えます。 濃厚なチーズとトマトの旨味が相性抜群で美味しい^ ^

・イカ墨を練りこんだパスタ 魚介たっぷりのビアンコソース 魚介たっぷり！ その下にはイカ墨を練りこんだ真っ黒のパスタが！ このパスタ、すっごくモチモチで食感が素晴らしくめちゃ美味い。 ビアンコ(白ワイン)ベースのソースが出しゃばりすぎず麺の良さを引き立ててますわぁ♪

・フランス産部隊肩ロースのロースト なんちゅう美味そうでインパクトある厚切りの肉！ こんなの美味いの食べる前から分かりますやん♪ ナイフを入れると柔らかっ^_^ 低温調理の後に軽くローストしたのかな？ 中心部はレアすぎる事なくレアチャーシューの様な低温でじっくり熱を通した感じ。 この肉バリウマ！ かなりイケテマス。

・ガトーショコラ デザートはガトーショコラ。 甘すぎず大人の味わいで美味しかった。

やっぱりこの店は素晴らしい雰囲気で料理も美味しい、更に接客もスマートでかなり良い店。 私の想像通りの店でした。

こういう店が正当に評価されない事を食べログ事務局は真摯に受け止めて頂きたいものです。

それにしても今年も大変楽しい忘年会でした^...

記念日で利用したけど… 過去に結婚式の2.5次会(約3年前)で利用して、とても良かったのでコロナが落ち着いた今年のクリスマスで久々に利用。

初め食べログ掲載の7,480円コースで予約してましたが、折角だしと電話で後日グレードアップしました。

食事前にコース変更が通っているか確認したところ、きちんと変更されていました。

グレードアップしたコース内容は前菜9品でしたが、出て来たのは1品。 お魚料理はアクアパッツァのはずが真鯛の香草パン粉焼。 [primo]2品のうち1品は提供なし。

時期により食材が多少変更するのは仕方ないが、品数が少ないのは納得できず、店員にコース変更が通っているか確認。

コース変更はされているが一部変更がありますとのこと。

全ての食事が終わり、どうにも少ないように思え、改めて予約した際のグレードアップ前後のメニューと、提供された食事の写真を照合して確認。

すると、ネットのコース内容の変更が出来ていなかったとの事。(現時点では変更処理されていました。) 不快な思いをさせたお詫びにと変更前の料金にて対応して下さるとの事でしたが、終始ホールの子が対応されており、確認を取っていた上の方は出てこられませんでした。

以前に利用した時とシェフが変わっているとの事。コロナの影響もあり、色々あるのかもしれません。繁盛はしていたので、初見で利用されるときっと楽しめるかと思います。私たちも色々と勉強になりました。

☆お料理…美味しかったです。以前はもう少しボリュームを感じたのは、コロナの影響があってなのか、シェフが変わったからなのか分かりません。味は美味しいです。

☆サービス…お客さんで賑わっていた事もあってかもしれませんが、提供が遅め。食後のコーヒーですら、豆からひいたとしてももう来るだろうレベルでした。 あと、コース料理でお料理の説明が無いのは初めてでした。

☆雰囲気…一見ラグジュアリー。個室利用しましたが、スリッパがボロボロなのに驚き。従業員用かと思いました。あと、店前の『只今営業中』の看板のセンスにびっくり。立てるならせめて『OPEN』などする方が良いと思われる。大...

I ordered pasta bolognese, that was preceded by a couple of appetizers (salad and focaccia) and it was fantastic.

The staff took care of me since the beginning, even indicating me that I should mind the small step that separates the reception from the main corridor.

I woumd highly...