add: PAINDUCE — Restaurant in Osaka

アド・パンデュース （add:PAINDUCE） 淀屋橋駅からすぐの場所にある【アド・パンデュース】で、午後のカフェタイムにアイスコーヒーとプリンをいただきました。 お昼過ぎ、オフィス街の中にひっそりとたたずむスタイリッシュな店構えは、パン屋というよりギャラリーのような雰囲気。大きなガラス張りの店内は自然光がやわらかく差し込み、木目のインテリアが落ち着いた空間を演出しています。 パンが有名なお店ですが、今回はカフェ利用が目的。カウンターで注文を済ませ、セルフで席へ。まず提供されたのは「アイスコーヒー」。しっかりとした焙煎の香りが立ちのぼる、奥深い味わい。ガツンとした苦味と、後味にほんのりとした甘みがあり、ミルクやシロップを加えずとも飲みやすい、上質な一杯です。氷の溶け方にも配慮されており、時間が経っても風味が損なわれません。 続いて登場した「自家製プリン」は、見た目からして上品で丁寧な印象。ややかための食感で、口に入れるとしっかりと卵のコクを感じます。ほろ苦いカラメルとのバランスも絶妙で、甘さ控えめな仕上がりが大人の味わいを演出。小さなグラスに詰められたその姿は、どこか懐かしくもあり、現代的な美しさも兼ね備えています。 パン屋としての実力はもちろんのこと、こうしたスイーツやドリンクにも一切妥協のない姿勢がうかがえ、非常に好印象。周囲は静かで、ひとりで読書や仕事をしている方も多く、落ち着いた時間を過ごすにはぴったりのロケーションでした。 ごちそうさまでした。

アド・パンデュース 大阪府大阪市中央区北浜4-3-1 淀屋橋odona 2F 営業時間 月・火・水・木・金 11:00 - 22:00

土・日・祝日 11:30 - 19:00

■ 営業時間 ▼レストラン [月～金]ランチ11:30-14:30、カフェ、ディナー14:30-22:00(L.O.21:00) [土日祝] ランチ11:30-15:00 、カフェ15:00-19:00 ▼パンの販売 平日11:00-20:00

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パン百名店巡りの回です👏👏👏

今回訪れたのは大阪のパン屋さんです🥐

場所のご紹介です 淀屋橋駅🚉から徒歩3分🚶🚶‍♀️ 駅直結の淀屋橋odoneビルの2階です🏢 ビル内にテナントのマップもありますので 見つけやすいかと思います🗺️

カフェ営業もされているので パンとセットでランチメニューをご用意されてます🍽️

主な内容です 🍞Dランチ　1,600円 もち豚肩ロースとお野菜のトマト煮込みランチ🐷🍅

◇セットドリンク　350円 セットドリンクはアイスティーをチョイス🥤

こちらはパンのおかわりが自由という なんとも嬉しい特典付き🍞🥐🥖

そして更にサラダが多めでリーフ系とともに カレー風味のポテサラですか🥗 これがいいアクセントになりますね

パンはフォカッチャ、チョコ、レーズンと どれ食べても美味しいのに おかわりできるなんて💚🧡💜

🍅トマト煮込みは スープの飲んでみると トマトの甘さが全面に行き渡っており その美味しさにやられてしまいました🩵💙 そしてこちらも大きめにカットされた たっぷりのお野菜かこれでもかと入っている上に 同様にカットされたもち豚の肩ロースがいっぱいと とても具沢山な煮込みです 煮込まれているのでどの具材も柔らかくて 大きいですけど食べやすい パン屋さんにあるランチのレベル超えてますね😵😵😵

訪れて良かったと思わ...

大阪メトロ 淀屋橋駅直結。 大阪に5店舗、大阪外に3店舗展開されており、すべてのパンに国産の小麦粉・全粒粉・ライ麦粉にこだわって使用されています。

淀屋橋odonaの2階にありました、内側の自動ドアは閉まっており、外側の入り口を利用しました。

店内は広々として、入ってすぐにはテイクアウト用のパン、ジャムが販売されています。 店内用に、フードメニュー、カフェメニューがあり、ランチ、ディナー利用もできます。

今回はテイクアウトでパンを購入しました。

今回は以下のものを購入しました。

・パンデュースのクリームパン 350円 生クリームを配合した自家製カスタードクリームを牛乳100%で仕込んだ生地で包みこまれた、リッチでミルキーなクリームパン。 三角形のパンで、甘さ控えめで固さのあるカスタードクリームと、ほんのりとした牛乳の甘さがよかったです。

・くるみパン...