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ロクゴーガッツ — Restaurant in Sapporo

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ロクゴーガッツ
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ロクゴーガッツ
JapanHokkaido PrefectureSapporoロクゴーガッツ

Basic Info

ロクゴーガッツ

Japan, 〒060-0063 Hokkaido, Sapporo, Chuo Ward, Minami 3 Jonishi, 5 Chome−1-1 B1F
4.1(208)
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Ratings & Description

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attractions: Tanukikoji Shopping Street, Giant Ferris Wheel nORIA Sapporo Susukino, AOAO SAPPORO, Tanukikoji 7-chome, Odori Park, Funsui, Sapporo TV Tower, 本陣狸大明神社, 北海道画廊 - Art Gallery, Top of the Hill Sapporo PARCO, restaurants: Suage+ Soup Curry, ICHIRAN Sapporo Susukino, 北海道ジンギスカンMASAJINすすきの本店, Sushi-Don, SHOGUN BURGER SUSUKINO店, JYOTI The Door to India, Ebi Kani Gassen, 中華料理香州, Parfait Shop NANAKAMADOU, 北海道原始焼き酒場 ルンゴカーニバル すすきのF‐45店, local businesses: Mandarake, SURUGA-YA Sapporo Norbesa Store, Magic Theater TRICK, Tanukiya Souvenir Shop, THEATER SAPXOXO【シアター サッポロ】, moyuk SAPPORO, Mitsukoshi Department Store Sapporo, Shabu-shabu Miyanomori Restaurant Plaza, シリウスダイヤモンドココノススキノ店, Head Spa Massage Salon HUSAMOMI
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やたら肉魂らーめん
人気 肩ロース・豚バラ・コロコロチャーシュー付 (popular, with pork shoulder loin, pork belly, and diced char siu)
ガッツらーめん
(味噌・正油・塩) (miso, shoyu, salt)
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4.2

(7.1K)

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Reviews of ロクゴーガッツ

4.1
(208)
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3.0
3y

再びの札幌です。 夕方前から仕事があり遅めの昼食をどこにしようか模索。

一人だったので寿司じゃないなぁ、ラーメンかなぁと思うのだが、味噌ラーメンばかりで、味噌じゃないんだよなぁ。 ということで単純に欲する系の二郎系のお店があったので来てみる。

ロクゴーガッツ。 ロクゴーの意味はわからないのだが、ガッツありそうなラーメンであることは予習済み。

席に座ってメニューをみる。 メニューは2枚貼ってあって、左のメニューの一番左上のメニューがおすすめなのだろうと、特に何も気にせずに注文。

二郎系ラーメンなのだが、味噌、正油、塩から味が選べるとのこと。珍しいので塩で。

あと折角、札幌遠征なので昼からいっぱいやりたいなぁと思ったのだがメニューにはアルコールメニューが乗っていない。

だが、壁にビールの絵を発見。 言うと瓶ビールが出てきました。おそらくガッツリ系ラーメンなので、若いお客さんが多いのか飲まない人が多いと予想するとメニューに載せないで良いと言う判断か。

無料トッピングは二郎やインスパイア系と同じ仕組み。 にんにくとアブラをお願いする。

ビールを飲みながらラーメンを待つと、目を疑うものが提供された。

や、やっちまった!! なんだこの肉の量は!笑

またもやネタみたいなラーメンが今私の目の前に。笑

肩ロース、豚バラ、もも肉3種のチャーシュー。 バラはとろりとした角煮。 肩ロースは子供の拳くらいの大きさ。笑

やばー! 肉だけで200g以上あるよな、これ。笑 麺250gだからかなりやばいよな!笑

とりあえずわしわし食べ始める。

塩味はうん、アリかもなという感じ。肉の味付けも美味しい。 麺はプリプリとした太麺。札幌のラーメンらしい食感。

ガツガツと食べ進め、後半戦に差し掛かる時に異変が。 ほとんど味がしなくなる。笑 暑さもあってか汗でかき込めなくなり、また野菜の水分が出て味が薄まり、飽きる。

麺は全て食べたのだが、肉を少し残す結果に。

卓上のにカエシがあったら全部行けたと思います。 本当にそれだけでこの評価です。

あーお腹...

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5.0
2y

味も接客も最高でした! もうラーメンはずっとここだけで良いです。

三連休の真ん中、夕方18時に行きましたが並ぶ事なく入れました。 1番ベーシックなガッツラーメン850円の味噌・醤油を注文(半盛りにしたのでここから-50円)

味噌が濃い味でしっかり旨みがあって最高! 元々すみれ系や家系が好きな自分にはかなり合いました。 醤油は塩っぽさが強く出ており少しインパクトに欠けたかも。

来店後まず席に案内され(カウンターのみです)、メニューを見て、注文内容を決めてからスタッフさんを呼んで頼む方式です。 座席にメニュー表が貼り付けてあります。 「ノーマル状態で既に250gの大盛りです」と説明書きがあるし、二郎系特有のアレンジについても沢山貼り紙がありわかりやすくなっています(濃い味・背脂・野菜・ニンニク) 二郎系は独特のルールがあったりしますが、スタッフのお姉さんが「ご注文は何にしますか?」「チャーシューは◯と△の2種類から選べますがどちらにしますか?◯はこんな感じで〜」「その他どうされますか?マシだと野菜はもやし一袋分になりますよ」と言った感じですごく丁寧! 事前に頼み方を調べていたものの、やはり初めてで緊張するしわからない事もありアタフタしてしまったので、それを優しく対応して貰えてとても嬉しかったです。 本来当たり前の接客なのかもしれませんが、二郎系=初心者お断りな印象があったので、こんなに丁寧なのかと感動。

注文して3分くらいで出てきました。 早過ぎてすごい。 半盛りにして他店の普通盛りくらいです。

お会計の時に「注文てこずってしまってごめんなさい」と謝るとスタッフのお姉さん笑顔で「いえ、大丈夫ですよ!複雑ですよね!(笑)」と。 支払方法は現金かPayPayのみでした...

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4.0
1y

東西線 " すすきの駅 " から徒歩で約3分ほど 屋上に観覧車があるNORBESA(ノルベサ)の 地下1階にて営まれている二郎インスパイア店です

札幌に来てから初めての二郎系であります 東本願寺前にある " 天二郎 市電通り店 " は未訪 自宅から近過ぎて中々行く事が出来ていないが この歳で未だ二郎、二郎系でも全増しがイケる(笑)

私だけかも知れないが 二郎、二郎系と言ったら間違いなく醤油ですよね 人それぞれ価値観があるかもしれませんが・・・ 家系でも塩が旨い店もありますので其処はスルー

野菜マシマシはお休み中みたいでありますが にんにく、背脂、カラメはマシマシ+100円 写真だけ撮って残すヤツがいるんでしょうね😅

◆ガッツらーめん・醤油(850円)、全増し 全増しはニンニク、背脂、野菜、カラメ etc... チャーシューは煮豚バラ or 炙り肩ロースから 選択が出来るので炙り肩ロースをチョイスした

麺は中太タイプのエッヂの立ったストレート 表面は滑らかで超もちもちの食感で何故だか 埼玉県狭山ヶ丘の武蔵野うどん " うどきち...

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ごんざえもんの館ごんざえもんの館
東西線 " すすきの駅 " から徒歩で約3分ほど 屋上に観覧車があるNORBESA(ノルベサ)の 地下1階にて営まれている二郎インスパイア店です 札幌に来てから初めての二郎系であります 東本願寺前にある " 天二郎 市電通り店 " は未訪 自宅から近過ぎて中々行く事が出来ていないが この歳で未だ二郎、二郎系でも全増しがイケる(笑) 私だけかも知れないが 二郎、二郎系と言ったら間違いなく醤油ですよね 人それぞれ価値観があるかもしれませんが・・・ 家系でも塩が旨い店もありますので其処はスルー 野菜マシマシはお休み中みたいでありますが にんにく、背脂、カラメはマシマシ+100円 写真だけ撮って残すヤツがいるんでしょうね😅 ◆ガッツらーめん・醤油(850円)、全増し 全増しはニンニク、背脂、野菜、カラメ etc... チャーシューは煮豚バラ or 炙り肩ロースから 選択が出来るので炙り肩ロースをチョイスした 麺は中太タイプのエッヂの立ったストレート 表面は滑らかで超もちもちの食感で何故だか 埼玉県狭山ヶ丘の武蔵野うどん " うどきち " のウルトラもち麺が脳裏に浮かびました(笑) こんな食感のラーメンもインパクトあって笑える 大きくジャンル分けすれば二郎インスパイアだが だが私的には創作二郎インスパイアって感じかな 二郎、二郎系の麺なら太麺タイプのややちぢれ がスタンダードであるがこの麺は亜種であります 美味しかったが若干インパクトに欠ける・・・ ジャンク感もやや低めで背徳感もあまり感じず 10分もかからず完食したが何か物足りない やはり二郎札幌店へ足を運ぶしかないのかな💦 ご馳走さまでした(*・ω・)ノ
味噌ラーメン味噌ラーメン
がっつラーメンの味噌(800円)いただきました🍜 ネットでは二郎系だとか書かれていたので、敬遠してきましたが、面倒なハウスルールがあるわけでもなく、しょっぱい正油味しかない二郎インスパイアでもない😅 野菜ニンニク背脂カラメを増せる所が似ているだけで、二郎系とは似て非なる感じです🙋 チャーシューは二種類から選べるので煮豚バラをチョイス、今日はとてもお腹がすいていたので野菜とニンニクをマシてもらいました🐷もちろんマシは無料😆このボリュームで800円って嬉しくなるよ😁 とにかく種類が豊富なので事前に下調べをしても分かりにくい点がありましたが、女性店員が明るく一つ一つ丁寧に説明してくれてありがたい😁 太麺なのに意外と早く着丼🍜スープは濃厚な味噌でコクもあり旨い😋白味噌っぽい少し甘めですがニンニクと混ざりあわせると一段と旨いわぁ🐷 麺は中太ストレート麺なので、二郎系のようにワシワシ食べるイメージではなく、普通の味噌ラーメンみたいにツルツルっとすする感じ🐷 スープが濃いめなので、大量のもやしもスープと絡めながら食べると旨い😋 チャーシューも肉厚ジューシーなのにトロトロ🐷 龍のめしや、肉塊、エビ味噌やカレーもかなりそそられます😁リピート確実😆 安くて美味しくて大満足の味噌ラーメンご馳走さまでした😆
みきみき
ディスプレイには二種類のみ並べられていましたが、メニューは豊富です。チャーシューもバラかロースどちらか選べます。麺が250gもある為食べごたえあります。(他店だとだいたい一人前120gから140g位だと思います) 平日ランチだと+150円でチャーシューが乗ったライスが食べられます。(小ライス) やたら肉魂ラーメンをいただきました!野菜も多くて食べきるのに15分以上かかったと思うのですが、麺がのびる事なく最後までモチモチでした!スープも背脂マシにしたのですが、こってりし過ぎず飲みやすかったです。 この量で1300円なら満足です! 追記 地獄ラーメンの悶絶地獄をいただきました。ニンニク、背脂、野菜マシ、玉子トッピング 辛くて涙を流しながら食べたのですが、辛さの中にしっかりと旨みもありした。ほどよい辛みで堪能したい方は中間地獄がオススメです。
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東西線 " すすきの駅 " から徒歩で約3分ほど 屋上に観覧車があるNORBESA(ノルベサ)の 地下1階にて営まれている二郎インスパイア店です 札幌に来てから初めての二郎系であります 東本願寺前にある " 天二郎 市電通り店 " は未訪 自宅から近過ぎて中々行く事が出来ていないが この歳で未だ二郎、二郎系でも全増しがイケる(笑) 私だけかも知れないが 二郎、二郎系と言ったら間違いなく醤油ですよね 人それぞれ価値観があるかもしれませんが・・・ 家系でも塩が旨い店もありますので其処はスルー 野菜マシマシはお休み中みたいでありますが にんにく、背脂、カラメはマシマシ+100円 写真だけ撮って残すヤツがいるんでしょうね😅 ◆ガッツらーめん・醤油(850円)、全増し 全増しはニンニク、背脂、野菜、カラメ etc... チャーシューは煮豚バラ or 炙り肩ロースから 選択が出来るので炙り肩ロースをチョイスした 麺は中太タイプのエッヂの立ったストレート 表面は滑らかで超もちもちの食感で何故だか 埼玉県狭山ヶ丘の武蔵野うどん " うどきち " のウルトラもち麺が脳裏に浮かびました(笑) こんな食感のラーメンもインパクトあって笑える 大きくジャンル分けすれば二郎インスパイアだが だが私的には創作二郎インスパイアって感じかな 二郎、二郎系の麺なら太麺タイプのややちぢれ がスタンダードであるがこの麺は亜種であります 美味しかったが若干インパクトに欠ける・・・ ジャンク感もやや低めで背徳感もあまり感じず 10分もかからず完食したが何か物足りない やはり二郎札幌店へ足を運ぶしかないのかな💦 ご馳走さまでした(*・ω・)ノ
ごんざえもんの館

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がっつラーメンの味噌(800円)いただきました🍜 ネットでは二郎系だとか書かれていたので、敬遠してきましたが、面倒なハウスルールがあるわけでもなく、しょっぱい正油味しかない二郎インスパイアでもない😅 野菜ニンニク背脂カラメを増せる所が似ているだけで、二郎系とは似て非なる感じです🙋 チャーシューは二種類から選べるので煮豚バラをチョイス、今日はとてもお腹がすいていたので野菜とニンニクをマシてもらいました🐷もちろんマシは無料😆このボリュームで800円って嬉しくなるよ😁 とにかく種類が豊富なので事前に下調べをしても分かりにくい点がありましたが、女性店員が明るく一つ一つ丁寧に説明してくれてありがたい😁 太麺なのに意外と早く着丼🍜スープは濃厚な味噌でコクもあり旨い😋白味噌っぽい少し甘めですがニンニクと混ざりあわせると一段と旨いわぁ🐷 麺は中太ストレート麺なので、二郎系のようにワシワシ食べるイメージではなく、普通の味噌ラーメンみたいにツルツルっとすする感じ🐷 スープが濃いめなので、大量のもやしもスープと絡めながら食べると旨い😋 チャーシューも肉厚ジューシーなのにトロトロ🐷 龍のめしや、肉塊、エビ味噌やカレーもかなりそそられます😁リピート確実😆 安くて美味しくて大満足の味噌ラーメンご馳走さまでした😆
味噌ラーメン

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ディスプレイには二種類のみ並べられていましたが、メニューは豊富です。チャーシューもバラかロースどちらか選べます。麺が250gもある為食べごたえあります。(他店だとだいたい一人前120gから140g位だと思います) 平日ランチだと+150円でチャーシューが乗ったライスが食べられます。(小ライス) やたら肉魂ラーメンをいただきました!野菜も多くて食べきるのに15分以上かかったと思うのですが、麺がのびる事なく最後までモチモチでした!スープも背脂マシにしたのですが、こってりし過ぎず飲みやすかったです。 この量で1300円なら満足です! 追記 地獄ラーメンの悶絶地獄をいただきました。ニンニク、背脂、野菜マシ、玉子トッピング 辛くて涙を流しながら食べたのですが、辛さの中にしっかりと旨みもありした。ほどよい辛みで堪能したい方は中間地獄がオススメです。
みき

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