すでに富士山超えてます 鷹匠本店 — Restaurant in Shizuoka

岸本拓也氏のプロデュースする今全国にどんどん増えてる店名がユニークな高級食パン屋の静岡での1号店。店名もすでに富士山超えてます。目を引く富士山カラーにデカい店名　岸本氏のパンイラスト。販売しているのはプレーンな「最高峰」とレーズン入りの御来光の2種のみ。2019年の12月からは整理券販売もやめて普通に予約なくても買えるようになり電話予約も受けているんだとか。通りすがりに「焼きたて食パンいかがですか～」と呼び込みをしてたんで最高峰と御来光買ってみました。注文するとすでに白い紙に包まれ店のイラストが印刷された紙袋に入れられて置いてあったパンを渡されました。家に帰って白い包み紙をあけてみると、なんかクシャつとなってる感じで切ってみたらやはり上部にすが入っている。食べてみるとソフトというよりは口の中でネチャーとする感じ。私が渡された食パンがたまたまハズレだったのかもしれないけどそれにしてもね。この日は雨上がりで湿度が高く上手に膨らまなかったのかもしれないし、生地のコネ方が上手くなかったのかもしれない。でも焼き上がりクシャ度を見て平気で商品として高級食パンと銘打って高額で販売する気がしれない。アルバイトで回していてパン職人がいないのではと勘ぐってしまいます。こちらのお店のファンの方には申し訳な...

静鉄の線路を挟んで　南に乃が美、北にすでに富士山越えてます　と高級食パン🍞が揃いました。 今のところ2種類の食パンとサイコロ🎲状のプチラスクがあります。耳まで柔らかくだいぶこだわった美味しいパンです。マスカットレーズンパンは、今までのぶどうパンとは別物な感じ　ぶどうがドライではなくみずみずしく感じます。 食パン🍞プレーン最高峰800円・マスカットレーズンパン御来光980円　プラス税 今は予約券は無くなり　そのまま店頭で購入できます。ただ焼き上がり時間により無い場合もあり！最近からポイント（カードではなくアプリ）30個で最高峰1本もらえるアプリが出たので良く購入される方はご利用下さい。 駐車場はありません。 余談ですが　紙袋の食パンの絵を撮ろうとしたらiPh...

店名も紙袋もインパクト大！(笑) 食パン、もちろん美味しいです！ いつもたまたま行く時間が良いのかお店の方で考慮して時間と本数を焼いてくれてるのか、温かい状態のものを買って帰ることができて美味しい状態でお昼を食べられます♪なのでいつも何もつけずにそのまま食べてしまうことがほとんどです♪ 保存用の袋も、使われずにたまっているものがけっこうあります。

店構えも水色の爽やかな感じで良いです。 ただ、一見、プレーンとレーズン、どちらのパンがあるのか、わかりにくいので（聞けば良いんですけど(笑)）いちいち確認するのも申し訳ないなぁと思ってしまいます。 街中(?)なので駐車場はなく、隣にコインパーキングはありますが…みんな路上に停めてパパ...