Natsu — Restaurant in Takamatsu

東京からの小旅行、少し特別な時間を期待して訪れたお店。 席に着いた瞬間、予約席にすでに置かれていた一杯のうどんらしきお通しに違和感がよぎる。 私が小一時間ほど食事をしている間も、そのまま放置されている席がいくつか目に留まり、思わず気になってしまう。 「来店してから提供すればいいのに」と、シンプルな疑問が頭をよぎる。

私が食べたそのお通しも、一体どのくらい放置されていたのだろうと思うと、なんだか気分が悪くなってしまう。 味自体は普通で、特別印象に残るわけでもない。 鍋も2種類注文したけれど、家庭で再現できる範囲の味であり、特別感は得られなかった。

ごまサバの盛り付けも、どこか「食べかけ」のように見え、皿の上の余白がなんとも落ち着かない。 せっかくなら、もう少し豪華に皿を埋め尽くすような盛り付けが欲しい。 たとえ少し値段が高くても、それによって満足感が生まれるのなら、その方がずっと良い。

ただ、店舗の内装は非常に好みで、特に奥にある個室はとても使い勝手が良さそう。立地も良く、間取りも完璧なのに、メニューが多すぎるせいかどれも「広く浅く」になっている印象が拭えない。 せっかくこれだけの条件が揃っているのだから、メニューをもっと厳選して、こだわり抜かれた料理を楽しめたら、また違う印...

旅行中に訪れました。香川県の名物の骨付鳥と新鮮な魚の刺身が目当てで探してこの店を見つけたのですが大当たりでした。 店の外観は一見普通の居酒屋のように見えますが、中に入ると年齢層が若めの人たちも多く、ほぼ満席で賑わっていました。 良い雰囲気だったのでデートで来ているような人もチラホラ居るように思いました。 料理については、魚は新鮮で、普段食べ慣れている刺身とは歯ごたえや食感が全然違い美味しかったです。 骨付鳥は皮はパリッとして中はジューシー。タレにニンニクが効いていて結構ガッツリな一品でした。 元は銀行があった場所のようで、一階の奥には金庫室の個室がありました。これも名物みたいで話題...

Wide range of food selection, love their tamogoyaki, grilled meat and chilled green tea...