北海道八雲町 日本橋別館 — Restaurant in Tokyo

北海道が美味しい居酒屋🏮

その名のとおり、「北海道八雲町」の食材が堪能できる居酒屋。

刺身からはじまり、シシャモ、ミルク卵焼き、軟白ネギの1本焼き、手作りポテサラ...

どれも美味い。とくに刺身盛りはホッキ貝、ホタテ、蛸、サーモン、牡丹海老が入っててコスパ◎

締めは土鍋ご飯で満足。ワイワイしてる店なので気軽に使えて助かりました！

"Hokkaido's Delicious Izakaya 🏮

As the name suggests, this izakaya lets you enjoy ingredients from Hokkaido's Yakumo town.

Starting with sashimi, they offer shishamo (smelt), milk egg omelette, whole grilled soft white leeks, homemade potato salad...

Everything is delicious. Especially the assorted sashimi with Hokki clams, scallops, octopus, salmon, and botan shrimp is great value for money.

Ending with a clay pot rice leaves you satisfied. It's a lively place, so it was great to be able to use...

ボリューム抜群のお店です。

ご飯のおかわりもできます。

数回行きましたが、どちらも12時過ぎでも座れました。

ミックスフライ 揚げたてサクサクで、ボリューム抜群です。 全て美味しかったです！

ご飯おかわりしてガッツリ食べたい場合は、タルタルもソースの量は少ないと感じました。

海鮮丼 海鮮の量もちょうど良く、最後は胡麻鯖(胡麻は火が通ってます)乗せて出汁をかけて食べますが、出汁はぬるめでした。

ご飯はおかわり自由、生卵も食べ放題のようです。 汁物は日替わりのようです。

注文してすぐに現金で会計するので、1000円札を準備した方が良いと思います。

まだ全メニュー制覇してないですが、夜も利用してみたいなと思いました。

少し気になった点といえば、お茶の入れ物が古くて、とって部分が細く不安定だったので取手が壊れそうで注ぎにくいこと、 案内された人数分の生卵が補充されてなかったことです。

それでも別に溢れる訳ではないですし、すぐ生卵持ってきてくださるし、接客態度も良...

初めて訪れました。

本日のお会計は、アラカルト注文で16000円/2人です。

注文は、料理が、写真に一部ある、なす炭火焼、ほっけ、厚焼玉子、アスパラ、ジンギスカンです。飲み物は、ビール2杯、ハイボール2杯、日本酒2合×5でしたので、妥当なお値段でしょうか。

料理ですが、素材の良さに驚きつつ、１品ごとの量が多かったので、二人利用では、上記注文の料理では、結構お腹いっぱいになります。

ですので、2名とかよりは、3～4名での利用で、色んなメニューを楽しまれることをオススメします。

補足となりますが、店名にあるように、北海道の八雲町公認？のアンテナショップ的な存在の居酒屋さんのようです。

店員さんは八雲町にも直に研修に行き、実際に料理も食べるようで、八雲町産の野菜や、その他素材、地酒の情報にも長けており、お薦め具合に説得力があります。

その結果、見境なくついつい料理を注文してしまい、加えてがっつり飲んでしまい、前述の金額になってしまったこ...