曙軒 — Restaurant in Tokyo

Ni-Hao Happened to find Akebono-ken, a classic Chinese restaurant in Shintomichō, for a delightful dinner with a friend.

We eagerly ordered their signature Akebono Ramen, the savory Stir-Fried Pork Liver with Leek, and the spicy Mapo Tofu, eager to indulge in the flavors of this beloved local eatery. While each dish was undeniably delicious, we found that the intense seasoning proved to be a bit overwhelming for our palates. The rich flavors, while initially tantalizing, eventually led to a slight numbness on our tongues, preventing us from savoring the entire meal. To counteract the bold flavors, we found ourselves reaching for glasses of water more frequently than usual.

It's important to note that Akebono-ken does not accept credit cards, so be sure to have cash on hand for your dining experience.

Overall, Akebono-ken offers a taste of authentic Chinese cuisine with bold flavors that will undoubtedly satisfy those seeking a hearty and flavorful meal. However, for those with a more delicate palate, be prepared for an intense culinary adventure that might require frequent sips of water to balance the...

存在に気づかなかった町中華だけど、店内は明るく広かった。

今まで何度もこの辺りは行き来してますが、素通りしていたかもしれません。 この日も自転車で一旦通過も、まてよ…と 戻って改めて初潜入しました。

外から見てもドアガラスが暗めで中がわかりにくいのですが、こじんまりしたお店と思いきや想像の3倍くらいの広さでした。店内がL字になっていて奥に広い。

1時半近く、昼営業閉店間際のためか私だけです。 もう、まかないの準備中でした。

メニューをよく観るとちょい不思議。

ラーメンがございません！ 上から味噌ラーメン、麻婆ラーメン、アケボノメン、と続きます。（夜メニューにはラーメンございました）

アケボノメンが気になりコレに決定。

想像していたよりでかいどんぶりです。

そのアケボノメンは生姜が効きまくるスープでした。 ニンニクも入っているかもしれませんが、とにかく生姜のハードパンチが特筆っす。生姜好きならたまらんでしょう。

ニラ、ニンジン、豚肉、もやし、玉子を炒めたものが具で、コレはスタミナラーメンとでも言えるような内容です。けっこう好きな具の組み合わせ。

スープは生姜が強い以外コッテリでもなく、むしろあっさりで、ややぼんやりしてる印象。

でも量もあるので、満足度高く面白い一杯でした。

こんなに中がいい雰囲気とは… 入口と店内のギャップがあっ...

駐車場なし

入口が狭く、暗いので入りにくかったが、入ってしまえばL字の店内は広く、カウンター席もテーブル席も有る。 中華屋というよりは、昔は喫茶店でもやっていたかのようなテーブルと椅子に見える。

ランチタイムは麺類が主力の模様 アケボノ麺が気になって尋ねると、ニラの入った生姜の効いたラーメンの事とのこと。 初めての店なので冒険しないでチャーシュー麺を頼む。

チャーシューは味が染みていてやや固め、メンマはあまり味がしなかった。スープは醤油味であっさりとしていて、昔ながらの中華スープといった味わい。

総じて普通のラーメンといった印象だった。 （2023.10）

再訪（2025.4） 五目ラーメン こちらの店はあんかけ系の方が美味しいかもしれない。 個人的な好みは、もう少し太い麺のほうが好きだ...