Café ローリエ — Restaurant in Tokyo

2024年6月 ローリエ ディナータイム

上野で生パスタの美味しいお店

ランチタイムとディナータイムでは、メニューが違いますのでご注意下さい

いつもは赤ワインなのですが、この日はシャンパンを頂きました

赤ワインでは注文できなかった料理を楽しみました

ヤリイカのカルパッチョ：790円 新鮮で美味しい

ホタテのアヒージョ：750円 ガーリックが効いて美味しい

キノコとベーコンのペペロンチーノ：850円 淡路島生パスタが美味しい。

PS：全８テーブル満席、カウンターもお客さんでしたが、２０人以上のお客さんを１人で料理を作り、フロアもアルバイト1名。 何の問題もなく回して、オーナーシェフはすごいです

これだけのお客さんでしたら、キッチン２名、フロア２～３名でやられているお店をよく見かけます

決して、料理が遅いわけでも、飲み物が遅いわけでもありません

料理だけでなく、本当にすごいです

2023年11月 生パスタがすごく美味しいお店

頂いた料理： シーザーサラダ 850円 淡路島生リガトーニミートグラタン 750円 イカ、のり、大葉ペペロンチーノ 890円

安くて美味しい、おすすめのお店です。

2022年12月 シャンパンに合わせた料理を頂きました。

北海道生ホタテのカルパッチョ 750円 広島牡蠣のアヒージョ 750円 揚げニョッキ 550円 たらこ紋甲イカ青しそパスタ...

八幡平ポークの肩ロースソテー、牛すじのボロネーゼ、ウニのリゾットをいただきました。

牛すじのパスタは牛すじがゴロゴロ入っており上のクリームを溶かすことで深みが増し奥行きが出て美味しかったです。パスタは少し硬めの仕上がり、程よい太さとモチモチ感が良かったです。

ポークのソテーは、非常に柔らかく丁寧に作られてるなという印象でした。 最低限の味付けでお肉の味もしっかり感じられました。

最後はウニのリゾットですが、ウニそのものの風味はそんなにでしたが、リゾットは旨味が凄かったです。全然違うかもですがお肉の出汁を使ってるのかなと思いました（味音痴なんで違ってたらすみません）。

どれも非常に美味しかったのですが、個人的にはパスタとリゾットに少し塩っぱさが感じられたので（ほんの少しだし個人的な好み程度です）、も少し抑えてもらえるとありがたかったです。

お店はオシャレでキレイ、程よく落ち着いた雰囲気なので、デートなんかにもオススメです。 厨房はワンオペでしたがテキパキ動かれてた印象です。

総じてバランスの良い素...

友人のお祝いパーティーの会場を 探していろいろ回ってました 以前にインスタか何かで見た記憶があったので 行ってみました☝️ 外の雰囲気とは違い、店内はもう少し安そうな 喫茶店のような感じ。 パスタはチェーン店で出しそうな味かなぁ

何より衝撃だったのは、、、 小さめではありましたが ゴ◯ブリがチョロチョロ動き回ってました😱

本当はすぐに帰りたかったけど 勿体無いし、パスタ食べながらでも 緊張感走りまくり💦

こんなに店内動いてるなら 夜中とか食器の上とかも歩いてるのかなとか 掃除してるのかなとか沢山考えちゃいました🥲 もう嫌。

もちろんリピートは無理💦

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