Café Lounge Pandora — Restaurant in Tokyo

Cafe Lounge Pandora looks out onto the waterfall and gardens of Hotel Gajoen, a hotel that is said to have inspired the sento in Hayao Miyazaki's Spirited Away. The beverages in the cafe are thrice the price as usual, but in my humble opinion, worth it for the tea and the view. They have a good selection of tea. The royal blend is particularly delicious. Tea is served in a tea pot and you get three cups out of it.

On the weekends there is always a queue to get into the cafe. Despite this, they don't rush you to finish up and you can relax...

So came here the other day. Did not reserve so we had to wait over an hour

Finally got in and what do you know… they don’t even got their star item they are known for. Came for the French toast but had to settle for their meh dessert 🍨😞

Such a waste of time. How do you sell out at 1pm? My gawd 👎

Such a shame since atmosphere and view is so lovely. Might try again in future

Do note that they will add an extra...

吹き抜けが開放的なカフェラウンジです。窓側の席は中庭に面していて、目の前に滝をのぞむことができます。とても素敵な雰囲気のお店です。ただいくつか残念な点があります。

①今回はあんみつとところてんのセットを頼みました。雅叙園価格なので仕方がありませんが、これだけで3000円弱です。虎屋のあんみつより高かった！ちなみにこの金額は食事代2420円に13%のサービス料を足した額です。和菓子の専門店ではないので仕方がないのかもしれませんが、肝心のあんみつとところてんは可もなく不可もなくなお味で、あまり印象に残りませんでした。これで2400円超え。。。味と値段が釣り合っていません。

②着席してから注文を取りに来るまで10分弱かかりました。テーブルの数や店の広さに対してスタッフの人数が少ないのかもしれません。隣席の上品なマダムが何度も「すみません」と声を上げているのに、スタッフさんに気づいてもらえず気の毒でした。あまり客席に目配りしていないような印象を受けました。きちんと目を配っていれば、スタッフを目で追っているお客さんに気づきそうなものなのに。

③注文してから食事がサーブされるまで30分近くかかりました。あんみつとところてんだけでなぜそんなに時間がかかるのでしょうか？お隣のマダムも紅茶を頼んだだけなのに、やはり30分近く待たされていました。注文が混み合っていたのかもしれませんが、それなら一言あってしかるべきだと思います。常識的に考えて飲み物一杯で30分は遅過ぎます。

④しゃがんだ状態でオーダーを取るルールのようですが、明らかにしゃがむのが苦手なスタッフさんがいます。しゃがんだ状態で背筋をまっすぐ伸ばすことができず、前のめりになっていました。失礼な表現で恐縮ですが、まるでトイレをしているような格好なのです。足元でトイレする人と目が合うような微妙な空気になってしまい、せっかくの雅叙園なのに興醒めでした。しゃがんだ時の姿勢について、教育係の方が研修時にチェックしていなかったのでしょうか。ただ「しゃがんでオーダーをとって下さい」と口頭で教えるだけではNGです。

⑤すぐ近くのテーブルでオーダーの間違いが発生していました。セットの飲み物が注文したものと違っていたようです。そして私のテーブルに別の方が頼んだハンバーガーが運ばれてきました。なんだかオペレーションがうまくいっていないように感じました。正確にオーダーを取ったり、料理を正しいテーブルに運ぶのは、飲食店における基本的なタスクです。目の前でわちゃわちゃされると落ち着きませんし、基本的なことができていない印象を与えてしまいます。

総合すると、お店そのものの雰囲気は良いのですが、ラグジュアリーホテルのカフェラウンジとしてふさわしいサービスかと言うと甚だ疑問です。少なくともサービス料をとって良いレベ...