Chinese Restaurant Toh-Lee — Restaurant in Tokyo

My girlfriend and I were unfortunately quite disappointed. We spent the entire day on the train and then, completely thrilled with our first impressions of Tokyo, headed back to the hotel. Naturally, we wanted to end the day with something to eat, but we were very disappointed. The atmosphere was quite nice but looked a bit sad since there were hardly any guests. The food came quite quickly, but unfortunately, the taste wasn't our cup of tea. The subsequent waits were also very long. For example, even though our glasses were empty, we weren't asked if we wanted a drink. When we finally wanted to pay, but no one came by (not even to clear the table), I asked the sommelier at the next table for the bill. The prices are quite high compared to other restaurants. After we paid and left the restaurant, the (presumably) manager followed us because he thought we hadn't paid. I went back and showed him the bill. He didn't apologize, though. This made an already somewhat sour experience even worse. Overall, we wouldn't...

グランドニッコー東京台場内にある中華レストラン桃李（Toh-Lee）でランチコースを堪能しました。落ち着いた空間でいただく本格中華は、どの料理も丁寧に仕上げられていて大満足です。

まずは前菜の盛り合わせ。クラゲはコリコリとした食感とほどよい酸味、イカは柔らかく香ばしいタレが絡み、鶏肉はしっとりとして上品な味わいで、どれも素材の良さを感じます。

点心は蒸したての焼売とエビ蒸し餃子。焼売は肉の旨味が濃厚で、上の薬味がいいアクセント。エビ餃子はプリっと弾力があり、皮はもちもちとした仕上がりでした。

ふかひれスープは蟹肉の甘みとふかひれのなめらかな食感が調和し、優しいとろみのあるスープで贅沢な味わい。心も体も温まる一皿です。

メインの海鮮焼きそばは、パリッと香ばしく焼かれた麺に、とろみのある餡がたっぷり絡み、イカやホタテは柔らかく、野菜のシャキシャキ感も残っています。ボリュームも十分で、最後まで飽きない美味しさでした。

デザートは杏仁豆腐に彩り豊かなフルーツをトッピング。爽やかな甘みと杏仁の香りが口の中に広がり、ジャスミン茶と一緒にいただくと、コースの締めにぴったり。

駅からアクセスもよく、スタッフのサービスも丁寧で心地よい時間を過ごせました。特別なランチやゆったり過ごした...

お台場で客室数およそ900の高層の高級ホテル「グランドニッコー東京台場」にある中国料理の店が「桃李」です。同ホテルは30階建てなのですが、「桃李」は2階なので遮るものが無い壮大な景色は眺めることができません。しかし、店内はかなりゆったりとした造りでゆっくりと食事が出来る落ち着いた雰囲気です。 店名に「中国料理」とつきます。よく聞く「中華料理」が日本でアレンジされた中国風料理のことを意味し、中国では、中華料理という言葉は使われず、中国で食べられている料理は「中国料理」というそうです。 しかし、今回夕食でいただいた桃李の中国料理は、味付けも盛り付けにもかなり日本食のテイストが入っているように感じました。日本食で使う器で出されたら中華のテイストを取り入れた日本食と勘違いしてしまいそうなくらいでした。 出てきた料理はどれもが美しくて美味しかったですが、中国料理を食べたような気持ちにはなりませんでした。私が食べたコースがたまたまそう...