The meals are good. The view is incredible. But the portions are very small and the prices are a little too expensive for it. But the main terrible point is the service ! I have found better services in some ramen shops ! The reception didn’t take our coats... but they did for the Japanese customers at front of us... then we ordered 2 main courses + 2 sides. First side is served alone. We wait then 15-20minutes to receive a first main and then 5 minutes later the second one and 10 minutes later the second side ! What is this kind of service ? No excuse at all about it. Everything is very slow while there are many waiters and not so many customers... I have waited 15 minutes for my credit card after asking for paying... and I had to ask another waiter where was my credit card.... it stressed me a lot and I was irritated about it.
For a place that would like to be prestigious that is a shame. It was my birthday dinner, I regret my choice...
¥18,000 for 2 glasses of wine, 2 sides and 2 very small main courses + bad service... certainly better to enjoy the view at the lounge bar with...
Read moreWe came here because we were staying at this hotel, it was our anniversary and we didn’t want to go far. But the restaurant was great. Chef Kawakami (I hope I’m right) cooked perfectly,also friendly and very professional. All the food he cooked was excellent. The reason why I gave 4 stars not a 5 stars was the desserts were not that good. They didn’t look like 25000 yen course desserts. But other than that, the view was great, very quiet, Chef was professional and meals was great. We had...
Read more総評として、食べ物&デザートは可もなく不可もなく、空間、景色、接客・サービスは素晴らしいです。
■値段 土日 7000円 ※グルメサイトですと10%off
景色とサービス、場所を含めると妥当かもしれませんが、個人的には食事と考えるとやや高く感じました。 食事だけなら、同金額で銀座等の方が満足度は個人的に高いです。
■食事 .前菜 可もなく不可もなく 盛り付けは美しいです
.スープ コンソメスープは特色あまり無く、自宅で作るコンソメスープとあまり差異を感じませんでした 小さなカップです
.メイン 本日のお魚、お肉をチョイス 魚はソースは美味しくボリュームはありますが、焼き過ぎなのかパサ付きが気になりました お肉は豚肉ですが、こちらも焼き過ぎなのかパサ付きが気になり可もなく不可もなくです
魚か肉なら、この日は魚の方が個人的に良さそうですが、値段相応の美味しさではないです。
温めたパンが2種付きます。お代わりも可能でスタッフが良いタイミングでお代わり聞かれます。 付いてるオリーブオイルがめちゃめちゃ美味しかったです。
■デザート 季節毎にイチゴやメロン等々のフルーツ食べ放題でこの日はマンゴーでした。 フィリピンとベトナム産の2種あり、どちらも甘くて美味しかったです。
フルーツは何を食べてもちょうど食べ頃の甘さで美味しかったです。 メロンは直ぐに無くなりましたがこちらも食べ頃で美味しかったです。
マンゴー、もう少しホテルですので見せ方?盛り付け方があったんじゃないかと思います。フィリピンでレストランでマンゴーは結構綺麗な盛り付けだったので、ぐちゃぐちゃなのがビジュアル残念です。
ケーキは一通りは食べましたが特色なく、ホテルならではの上品な甘さではなくて、甘さを強く感じ個人的に全般的に好みの味ではなかったです。
■コーヒー&紅茶 飲み放題でデザートコーナーに置いています。 アイス、ホット有りで、コーヒーはコーヒーメーカーで一杯毎入れるタイプでカプチーノも有り美味しかったです。 ただ、コーヒーは抽出に時間がかかるので少し並びます
■接客 スタッフが多いですが、どなたも流石ホテルの接客と思える素晴らしい接客です。 最近ホテルでも派遣のような微妙な接客のスタッフが混じってる事がありますが、こちらは皆さん、研修中の札の方も皆さん一流の素晴らしい接客でした。
お皿を下げるタイミングや出し方、パンのお代わり等々、目線、話し方等々、作法が皆さんとても美しかったです。
特にフロントの男性スタッフはエレベーターから向かう時に素敵な声での挨拶からご案内までとても素晴らしい接客でした。 お店へ入って第一声がこのように素晴らしいと気持ちが良いですね。
残念なのが、帰る時はフロントに男性と女性スタッフ、また入口付近に男性2名と複数のスタッフがいらっしゃいましたが、帰りの声がけ挨拶は1番高齢に見えた男性スタッフ1名のみご挨拶されてました。この方だけは帰られる全てのお客様にご挨拶されてました。
入ってから食事まで接客が素晴らしかっただけに帰りがけのみ、椅子に座ってパートナーを待ちつつ帰られる他のお客様への接客が何度か目に入りましたが、少し残念だと感じました。
■冷房 半袖ですが、海外のレストラン並みにかなり寒いので、羽織物は持参された方が良さそうです
■景色 流石の高層ビルからの景色で素晴らしいです。 天気が良い方が感動が大きそうです。
■空間 席間はかなり空間取られてるので余程の事が無ければ、隣の席が...
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