GARDEN DINING — Restaurant in Tokyo

Located on 1F. One of the better hotel breakfast buffets. We were greeted by the staff upon arrival, who promptly led us to our table.

Service was tip top. Staff were quick to serve and were very friendly, as expected from a 5 star hotel. Ladles and food containers were frequently checked and replaced.

Food was good. Doesn't have a wide variety of food, but was compensated with very high food quality. There are sections for salad, western, cereals, Japanese and...

いつもはロビーカフェでランチを頂いていますが、たまには下で…ということで、ランチブッフェに伺いました。 宿泊していたので、エグゼクティブラウンジから電話で予約をお願いしたのですが、混み合っているせいか電話に出ない…というので、直接伺いました。(ラウンジから近いので、それは特に気にならず。) たしかに混み合っており、忙しいのはわかるのですが、入り口で待っているのに受付の方が、永遠に何も言いに来ない…目があっているのに…受付の目の前なのに……… お会計の方が次々並んでしまっているのはわかるのですが、チラチラこちらを見ながらも、ずっと来ないという………他のスタッフを呼んだら…良いのでは……… かな〜〜〜り待って、漸く来てくださいましたが、途中で「あちらでお待ち下さい」とか言って、例えば近くの椅子に案内すればいいだけじゃないですか…！ど…どうしたんや…

そして、肝心のブッフェですが、1人7000円くらいだったと思います(休日料金)。更に結婚式を挙げていると記念日に頂けるハガキの提示で30%オフになりますので、実質5000円位でした。 入って驚愕。正直……正直………品数が少ない…………… そして空の料理をすぐに取り替えない…！ ど………どうしたんや……？！？！？！ スッカスカやぞ………！！！！

現ロビーカフェの所にあったレストラン(昔の名前忘れた)でのランチブッフェではそんなことなかったぞ………！何があったんや……！！！

3000円くらいの価値かな………。残りは………場所代…なのかな…………… 結婚式も挙げた大好きなホテル。他のレストランは最高！なので、衝撃でした。

次の日に伺ったGrill on...

スタッフ人数と気配りは足りていたように思います。

雰囲気は悪くは無いのだが、客層はファミレスみたいでした。ナプキンは白い布ではなく、使い捨てでした。

ドリンクはコーヒー紅茶あたりが飲み放題ですが、それに加えて、綺麗なグラスにお冷やをこまめに注いでくださるのは、良かったです。皿もこまめに下げてくださいました。

味は、イマイチでした。説明文は美味しそうなのに、どれも実物はイマイチ。前菜〜メインが環状に並ぶ配置なのですが、子供が「配置の最後らへんはジャンクフード」「唐揚げはママの方が美味しい」と言うので、そ、そんなはずはなかろう…と思って行ってみたら、ほんとにそうでした。コンビニの唐揚げクンみたいな、分かるかなぁ、冷凍品のような、衣が厚すぎるやつ。そしてマクドのポテトの時間経ったやつ、カチコチのピザ、みたいな。子供の評価は正直なので参考になりますね。

品数も、あまり多くなかったですが、まぁでも、品数増やすより、味を改善して欲しい…。

美味しかったのは、アスパラガスのグリルです。何度もリピートしました。子供は15本食べたとか言ってました。あと、千葉県の貝。いずれも、「料理」ではなく、「素材そのまんま」の物が美味しいってことで、調理したものは、微妙。

デザートも、スポンジとか、安上がりな粉モノ系が多く、複数の種類があっても、どれも同じような味になってしまいます。果物も、オレンジとパイナップルとか、舌がヒリヒリしそうな、多くは食べれないもの中心です。アイスは、アイスキャンディーとピノ！でした。ピノ嫌いではないですが、まさかホテルブッフェで食べるとは思わなかった…。

無料会員になると2割引ですが、それでも、「ママの方が美味しい」わけですから、お金が勿体ないです。別に、私がプロよりも料理が上手いとかではなく、プロの能力を存分に発揮しきれないコストカット時代を残念に思います。きっとプロの方も口惜しいことでしょう。

教訓:...