町田駅から徒歩3分ほどのところにある「柿島屋」です✨ この日は平日の17時まえに訪れたのですが、すでに5~6組のお客さまがいらっしゃいました。
肉なべ、さしみ専用の座敷もありました
大びん(760円)
まずはキリンラガーの大瓶で乾杯です こういう場所では瓶ビールが進みますよね〜。
馬刺し(950円)
まず注文したのは「馬刺し」です❣️ 鮮やかな色合いからわかるように、かなり新鮮で全く臭みがない!!! 柔らかくとろける食感で、赤身独特の旨味も感じられます。 ニンニクをたっぷりつけて。ガツン!!!! 注文したらすぐに来るから嬉しいなあ
ぶどう割(320円)
ビールをペロリと飲んだ後は、お店名物のぶどう酒を追加。 うめ酒は見たことありますが、ぶどう酒は珍しいですよね?! 甘いぶどうのせいで飲みすぎちゃう、、甘いとはいえ甘ったるさはなくスッキリと飲めちゃいます うますぎて本当に飲みすぎちゃいますね、コレ めちゃくちゃ飲みやすいので、飲み過ぎ注意!!!!
肉なべ(1,400円)
そしてそして、メインの「肉なべ」です〜〜〜 ※写真は二人前
ヘルシーな馬肉をたっぷりと食べられる贅沢なお鍋になっています。 馬肉の他に、豆腐とごぼう、白滝と白菜入りです。 ちなみに上と並の違いは野菜の種類の差だそうですよ♪
馬を一頭丸々仕入れているということで、鮮度と質・価格が桁違いなのです 低カロリー高タンパク質、低脂肪だからいくら食べても罪悪感もない。 割り下は思った以上にあっさりとしていて、馬肉の旨味をダイレクトに楽しめる味わいになっています◎
馬肉のお鍋って美味しいんだなあ 瑞々しい白菜や程よい硬さの豆腐、シャクシャクのごぼうやすき焼き系のお鍋に欠かせない白滝にもしっかりと味が入ります。グツグツ。 すき焼き感覚で、生卵をつけてぺろっと。
馬肉とは思えないほど柔らかく、しっとりとしています! 口溶け、旨味ともに和牛に負けないほど。和牛よりもあっさりとしているのでパクパク食べられちゃいますよ◎ 火入れしすぎると硬くなるということで、少し火が通ったらお鍋の端っこに避けておきましょう。 一人鍋もOKなので、思った以上に一人でもフラっと来られそうな雰囲気。 馬肉のお店はハードルが高めなイメージもありますが、気軽に来店できますよ...
Read more馬肉専門"大衆"居酒屋
柿島屋は、町田駅から徒歩数分の場所に位置する、1884年創業の老舗馬肉料理専門店です。 店内は広々としており、テーブル席や座敷席が用意されています。 賑やかな大衆居酒屋の雰囲気が漂い、常連客で賑わっています。
おすすめの料理は、赤身のさっぱりとした馬刺しや、馬肉メンチカツ、そして馬肉をふんだんに使用した桜鍋です。 特に桜鍋は、馬肉と野菜がたっぷり入った鍋で、締めには自家製の蕎麦を入れて楽しむことができます。 馬刺しや肉鍋には並と上がありますが、迷わず上をおすすめします。 400円程度とリーズナブルで、味のブレ幅が小さいためです。
価格もリーズナブルで、2000円程度から楽しめるため、コストパフォーマンスも高いと感じました。 町田を訪れた際には、ぜひ立ち寄りたい名店です。
Kakijimaya is a long-established horse meat izakaya near Machida Station. It has a lively atmosphere and offers affordable dishes.
Popular choices include horse sashimi, meat cutlets, and sakura hot pot with soba noodles. The premium options are recommended for better quality.
With prices starting around 2,000 yen, it’s a great spot to enjoy delicious horse meat at a...
Read moreInteresting izakaya, open, bright, rather plain, but the service is great and the food is excellent. This is a great place to eat horse meat. The horse sashimi was as good as any I have had anywhere. Prices were...
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