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Kotteri Shio Ramen Mannish — Restaurant in Tokyo

Name
Kotteri Shio Ramen Mannish
Description
Nearby attractions
Saitō Yu
6 Chome-59-2 Higashinippori, Arakawa City, Tokyo 116-0014, Japan
Suwa Shrine
3 Chome-4-8 Nishinippori, Arakawa City, Tokyo 116-0013, Japan
Hongyoji
3 Chome-1-3 Nishinippori, Arakawa City, Tokyo 116-0013, Japan
Asakura Museum of Sculpture
7 Chome-18-10 Yanaka, Taito City, Tokyo 110-0001, Japan
Tennōji Temple
7 Chome-14-8 Yanaka, Taito City, Tokyo 110-0001, Japan
Yanaka Ginza Yūyake Dandan
3 Chome-13 Nishinippori, Arakawa City, Tokyo 116-0013, Japan
Nishinippori Park
3 Chome-5-5 Nishinippori, 荒川区 Arakawa City, Tokyo 116-0013, Japan
Seiunji
3 Chome-6-4 Nishinippori, Arakawa City, Tokyo 116-0013, Japan
NIPPORI FABRIC TOWN
6 Chome-17-6 Higashinippori, Arakawa City, Tokyo 116-0014, Japan
Victory Family Centre Tokyo
Japan, 〒116-0013 Tokyo, Arakawa City, Nishinippori, 2 Chome−34−2 メゾンアーバン
Nearby restaurants
Mendokoro Hatori
2 Chome-28-8 Nishinippori, Arakawa City, Tokyo 116-0013, Japan
過橋米線
2 Chome-26-6 Nishinippori, Arakawa City, Tokyo 116-0013, Japan
Cha x Ten Boba
Japan, 〒116-0013 Tokyo, Arakawa City, Nishinippori, 2 Chome−26−10 1Ｆ
Bazoku
Japan, 〒116-0013 Tokyo, Arakawa City, Nishinippori, 2 Chome−18−2 イトウビル
sukebei
Japan, 〒116-0013 Tokyo, Arakawa City, Nishinippori, 2 Chome−25−1 Station Garden Tower, １Ｆ１１６
Sumi to Tetsu Nippori
2 Chome-49-8 Nishinippori, Arakawa City, Tokyo 116-0013, Japan
Tully’s Coffee
110 2 Chome-25-1 Nishinippori, Arakawa City, Tokyo 116-0013, Japan
Samrat Kitchen
Station Garden Tower, 308, 2 Chome-25-1 Nishinippori, Arakawa City, Tokyo 116-0013, Japan
Bliss Coffee
Japan, 〒116-0013 Tokyo, Arakawa City, Nishinippori, 2 Chome−52−3 D5ビル
Matsuya Nippori
2 Chome-25-1-307 Nishinippori, Arakawa City, Tokyo 116-0013, Japan
Nearby local services
Maruman Supermarket
2 Chome-25-1 Nishinippori, Arakawa City, Tokyo 116-0013, Japan
Yanaka Ginza
3 Chome-13-1 Yanaka, Taito City, Tokyo 110-0001, Japan
chợ việt nippori
Japan, 〒116-0013 Tokyo, Arakawa City, Nishinippori, 2 Chome−21−4 クレスト秋山
Hashilton
Japan, 〒116-0013 Tokyo, Arakawa City, Nishinippori, 2 Chome−18−4 Ogawa Building, 6F
Edwin Shop Nippori
5 Chome-50-18 Higashinippori, Arakawa City, Tokyo 116-0014, Japan
Ruminate
Japan, 〒116-0014 Tokyo, Arakawa City, Higashinippori, 6 Chome−60−5 11F
Neko Action
3 Chome-10-5 Nishinippori, Arakawa City, Tokyo 116-0013, Japan
Yanaka Matsunoya
3 Chome-14-14 Nishinippori, Arakawa City, Tokyo 116-0013, Japan
Torino iru Cafe
3 Chome-42-16 Sendagi, Bunkyo City, Tokyo 113-0022, Japan
Niku no Sato
3 Chome-13-2 Yanaka, Taito City, Tokyo 110-0001, Japan
Nearby hotels
HOTEL TOKYO TRIP
5 Chome-18-14 Nishinippori, Arakawa City, Tokyo 116-0013, Japan
FUTABA HOTEL
2 Chome-39-3 Nishinippori, Arakawa City, Tokyo 116-0013, Japan
日暮里ホテル ハーモニー
Japan, 〒116-0013 Tokyo, Arakawa City, Nishinippori, 2 Chome−52−3 D5ビル
Hotel Owl Tokyo Nippori
6 Chome-59-3 Higashinippori, Arakawa City, Tokyo 116-0014, Japan
TokyoNEST
6 Chome-55-10 Higashinippori, Arakawa City, Tokyo 116-0014, Japan
Almont Hotel Nippori
5 Chome-47-1 Higashinippori, Arakawa City, Tokyo 116-0014, Japan
APA Hotel TKP Nippori-ekimae
5 Chome-52-9 Higashinippori, Arakawa City, Tokyo 116-0014, Japan
Hotel Papion
5 Chome-15-5 Nishinippori, Arakawa City, Tokyo 116-0013, Japan
Petite Hotel Cosmos
2 Chome-17-4 Nishinippori, Arakawa City, Tokyo 116-0013, Japan
Petit Grande Mirai
5-18 Nishinippori, Tokyo, 116-0013, Japan
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Kotteri Shio Ramen Mannish
JapanTokyoKotteri Shio Ramen Mannish

Basic Info

Kotteri Shio Ramen Mannish

Japan, 〒116-0013 Tokyo, Arakawa City, Nishinippori, 2 Chome−40−3 日神パレス日暮里
3.9(148)
Open until 9:00 PM
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Info

attractions: Saitō Yu, Suwa Shrine, Hongyoji, Asakura Museum of Sculpture, Tennōji Temple, Yanaka Ginza Yūyake Dandan, Nishinippori Park, Seiunji, NIPPORI FABRIC TOWN, Victory Family Centre Tokyo, restaurants: Mendokoro Hatori, 過橋米線, Cha x Ten Boba, Bazoku, sukebei, Sumi to Tetsu Nippori, Tully’s Coffee, Samrat Kitchen, Bliss Coffee, Matsuya Nippori, local businesses: Maruman Supermarket, Yanaka Ginza, chợ việt nippori, Hashilton, Edwin Shop Nippori, Ruminate, Neko Action, Yanaka Matsunoya, Torino iru Cafe, Niku no Sato
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コッテリ塩ラーメン
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あっさりの醤油ラーメン
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燕三条 ラーメン

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110-0005, Tokyo Prefecture, Taito City, Japan
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166-0002, Tokyo Prefecture, Suginami City, Japan
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Sun, Jan 18 • 11:00 AM
160-0023, Tokyo Prefecture, Shinjuku City, Japan
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Saitō Yu

Suwa Shrine

Hongyoji

Asakura Museum of Sculpture

Tennōji Temple

Yanaka Ginza Yūyake Dandan

Nishinippori Park

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NIPPORI FABRIC TOWN

Victory Family Centre Tokyo

Saitō Yu

Saitō Yu

4.4

(776)

Open until 12:00 AM
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Suwa Shrine

Suwa Shrine

4.2

(296)

Open until 12:00 AM
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Hongyoji

Hongyoji

3.9

(83)

Open 24 hours
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Asakura Museum of Sculpture

Asakura Museum of Sculpture

4.5

(578)

Closed
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Nearby restaurants of Kotteri Shio Ramen Mannish

Mendokoro Hatori

過橋米線

Cha x Ten Boba

Bazoku

sukebei

Sumi to Tetsu Nippori

Tully’s Coffee

Samrat Kitchen

Bliss Coffee

Matsuya Nippori

Mendokoro Hatori

Mendokoro Hatori

4.1

(376)

Open until 9:00 PM
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過橋米線

過橋米線

3.9

(128)

Open until 10:30 PM
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Cha x Ten Boba

Cha x Ten Boba

4.5

(98)

Open until 11:00 PM
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Bazoku

Bazoku

4.0

(1.5K)

Open until 11:30 PM
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Nearby local services of Kotteri Shio Ramen Mannish

Maruman Supermarket

Yanaka Ginza

chợ việt nippori

Hashilton

Edwin Shop Nippori

Ruminate

Neko Action

Yanaka Matsunoya

Torino iru Cafe

Niku no Sato

Maruman Supermarket

Maruman Supermarket

3.8

(219)

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Yanaka Ginza

Yanaka Ginza

4.1

(4.7K)

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chợ việt nippori

chợ việt nippori

4.5

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Hashilton

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3.6

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Reviews of Kotteri Shio Ramen Mannish

3.9
(148)
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2.0
2y

訪問日時：2023/09/30(土) 11:50 オーダー:...

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4.0
2y

I ordered the scallion-heavy Negitaku ramen, normal lard, normal portion. It was quite good! The soup is surprisingly not that heavy, and the crunchy scallions make it an excellent choice for the summer heat. Also ordered a portion of cucumbers with salt and sesame oil, and that was good too. An enjoyable lunch before i pick up my rental car from across...

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4.0
3y

塩らーめんというより、少しニンニクの効いた、塩とんこつらーめん。背脂のまろやかさと、ニンニクと塩スープ風味が最高。食べ応えのある、コシのある中太ちぢれ麺が相性バツグン。美味しいです！

デフォルトで、そぼろ肉とチャーシュー、わかめ、海苔、細ネギなどのトッピングもあり大満足。 最後まで飽きさせず、コッテリ感とあっさり感のバランスが良く素晴らしいラーメン！

サービス面は発展途上かな。 まだまだオペーレーションに慣れがないのは仕方ないので、今後に期待です◎

自分もそうでしたが、券売機がハイテク過ぎて、操作がわかりにくい。顧客体験と回転率を改善するためにも、説明の掲示はあった方がいいと思います。

まず、操作が難しい。 そして、操作を進めると急にトッピングを聞かれます。何にも考えていなかったため、そこで色々考えてしまう。

しかし、画面をよく見ると、『有料じゃん！』ってなるので気をつけてください。

トッピング関連のボタン操作もわかりにくいため、 発券するまでにかなり時間がかかる。

どこかにメニュー表があった方悩みやすいと思います。 トッピングをちゃんと考えたいので。 思わずメンマ押しちゃいましたよ。笑

さらには、お金を入れる場所が券売機のタッチディスプレイの右側にあるので気をつけてくださいね。 パッと見コーヒーメーカーみたいな機械です。 人によっては、発券口にお金を何度も入れ込んでました笑

紙エプロンがあるのはとても嬉しかったです。 なお、お水はセルフサービスですよ。 また、お箸が高級な、割り箸も好感です。

オープンしたばかりのお店にも関わらず、あんまり元気の良い接客ではなく、淡々としたイメージ。 元気でハツラツとした雰囲気の方が第一印象はよいかなと思ったり。これはあくまで個人の感想です。過剰サービスを求めがちですね汗

昼時には行列もでき、幸先は良い感じ？？地元の固定客で成り立つ生業かと思うので、味もそうですが居心地の良い雰囲気の良いお店を作っていって欲しいですね。

ここの店舗は、西日暮里から日暮里の中間地点で立地はあまり良いと言えない場所。徒歩5分くらい。 数十年前の牛タンラーメン屋さんから、 ハンバーグ屋、和食屋とお店が変わってきていますが、どのお店も畳んでいってしまったので、立地的に厳しいかと思いますが応援していきたいと思います。またいきます！

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toy fujitoy fuji
訪問日時：2023/09/30(土) 11:50 オーダー: コッテリの塩つけ麺¥980 ＋大盛¥100 ＋背脂こてり¥100 合計¥1,180 妻と日暮里で用事があったので、帰り道は「ぶらり」か「馬賊」でランチかと思っていたが、たまには新規開拓と思い以前から気になっていたこちらへ初訪問。 結論から先に言うと、再訪はないかな。… ごめんなさい。私には合わないです。 お昼少し前だったせいか店内空席ありで、券売機を購入後すぐに着席出来たが、私ら着席後は次から次へとお客が押し寄せ、あっという間に満席＆外待ち。 たまたまラッキーなタイミングだったらしい。 券売機はクレジットカード(VISA)もPayPayなど電子マネーも対応していて嬉しい。 メニューは初訪だったがオススメのラーメンではなく、つけ麺をセレクト。 まだまだ外は残暑が厳しいので、ラーメンなど食べたら私の特異体質では大量の汗のためにお店に迷惑がかかってしまうので… 先にランチサービスの小ごはんが提供され、ごはんはんが冷めて表面が乾き始める頃に麺が到着😓 さらに一呼吸待っての、スープ提供。 12:03着丼。 まずは麺だけ。 かんすい多めの「黄色い」味。 食感、歯応えは…スーパーで買ってくるようなチルド麺みたいな。 昔、子供を連れてよく食べたショッピングモールのフードコートの「ざる中華麺」にそっくり。 …気を取り直してスープ(つけ汁)。 背脂好きなので¥100増して「こてり」にしただけあり、背脂は多め。 でも妻の「普通」でもそれなりに背脂は多めに浮かんでいる。 ¥100払って増さなくても良かったかも？ 味は塩がやたらとんがっていて、シャープに塩っからい(＞人＜;) 旨味や甘味などはあまり感じない。 ニンニクや油脂の香りは多少するが、スープとしての「ふくよかさ」「まろやかさ」「ダシ感」「奥深さ」はほとんどなし。 塩の塩っぱさと背脂のコッテリ味でシンプルに食べさせる、そういう方向性なのだろう。 スープ丼の中には刻みチャーシュー、メンマ、わかめ、白髪ネギなどが埋蔵。 麺を浸して食べてみるも、この表面つるつるの麺が背脂をあまり持っていかないので、レンゲで背脂を掬いながら麺を啜らないと麺と背脂がバランスよく食べられない。 このつけ汁にこの麺は合わない気がしますが… 麺で背脂を掬うようにスープ内でかき混ぜて食べると塩っぱいし… さらに、食べ進めていくとその塩っぱさで途中から猛烈に飽きてくる。 卓上のニンニク、豆板醤、ギャバン黒胡椒などを入れつつ何とか完食するも、ごはんは何をおかずに食べたら良いかよくわからず結構持て余す。 完食しましたが。 このスープに「ドボン」はしたくないし。 食べ終えた麺の丼の底には、こま切れバラバラになった麺のくずが結構溜まっていた。 おそらく、「てぼ」で一人前ずつ麺茹でをおこなう際に最初にかき混ぜ過ぎて麺が網の中でブツブツ切れてしまったのだろうと推測する。 すくって全部食べましたがw スープ割は特に案内がなかったので、全部残す。 お店は地元客と思われる人達で結構賑わってたから、これからも頑張って下さい。 追記： オーナー様 わざわざご丁寧にコメント下さりありがとうございます。 また、他のメニューのご提案もいただきお気遣いに感謝いたします。 スープや麺のリニューアル、オペレーションの改善などの情報がありましたら、また行かせて頂くかもしれません。 常に情報には耳を傾けておきますね。 さらなる改良・改善に期待いたします。
Benji Sun *Moxie*Benji Sun *Moxie*
I ordered the scallion-heavy Negitaku ramen, normal lard, normal portion. It was quite good! The soup is surprisingly not that heavy, and the crunchy scallions make it an excellent choice for the summer heat. Also ordered a portion of cucumbers with salt and sesame oil, and that was good too. An enjoyable lunch before i pick up my rental car from across the street. 👍
tt
塩らーめんというより、少しニンニクの効いた、塩とんこつらーめん。背脂のまろやかさと、ニンニクと塩スープ風味が最高。食べ応えのある、コシのある中太ちぢれ麺が相性バツグン。美味しいです！ デフォルトで、そぼろ肉とチャーシュー、わかめ、海苔、細ネギなどのトッピングもあり大満足。 最後まで飽きさせず、コッテリ感とあっさり感のバランスが良く素晴らしいラーメン！ サービス面は発展途上かな。 まだまだオペーレーションに慣れがないのは仕方ないので、今後に期待です◎ 自分もそうでしたが、券売機がハイテク過ぎて、操作がわかりにくい。顧客体験と回転率を改善するためにも、説明の掲示はあった方がいいと思います。 まず、操作が難しい。 そして、操作を進めると急にトッピングを聞かれます。何にも考えていなかったため、そこで色々考えてしまう。 しかし、画面をよく見ると、『有料じゃん！』ってなるので気をつけてください。 トッピング関連のボタン操作もわかりにくいため、 発券するまでにかなり時間がかかる。 どこかにメニュー表があった方悩みやすいと思います。 トッピングをちゃんと考えたいので。 思わずメンマ押しちゃいましたよ。笑 さらには、お金を入れる場所が券売機のタッチディスプレイの右側にあるので気をつけてくださいね。 パッと見コーヒーメーカーみたいな機械です。 人によっては、発券口にお金を何度も入れ込んでました笑 紙エプロンがあるのはとても嬉しかったです。 なお、お水はセルフサービスですよ。 また、お箸が高級な、割り箸も好感です。 オープンしたばかりのお店にも関わらず、あんまり元気の良い接客ではなく、淡々としたイメージ。 元気でハツラツとした雰囲気の方が第一印象はよいかなと思ったり。これはあくまで個人の感想です。過剰サービスを求めがちですね汗 昼時には行列もでき、幸先は良い感じ？？地元の固定客で成り立つ生業かと思うので、味もそうですが居心地の良い雰囲気の良いお店を作っていって欲しいですね。 ここの店舗は、西日暮里から日暮里の中間地点で立地はあまり良いと言えない場所。徒歩5分くらい。 数十年前の牛タンラーメン屋さんから、 ハンバーグ屋、和食屋とお店が変わってきていますが、どのお店も畳んでいってしまったので、立地的に厳しいかと思いますが応援していきたいと思います。またいきます！ 参考になった方は『いいね』お願いします！
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訪問日時：2023/09/30(土) 11:50 オーダー: コッテリの塩つけ麺¥980 ＋大盛¥100 ＋背脂こてり¥100 合計¥1,180 妻と日暮里で用事があったので、帰り道は「ぶらり」か「馬賊」でランチかと思っていたが、たまには新規開拓と思い以前から気になっていたこちらへ初訪問。 結論から先に言うと、再訪はないかな。… ごめんなさい。私には合わないです。 お昼少し前だったせいか店内空席ありで、券売機を購入後すぐに着席出来たが、私ら着席後は次から次へとお客が押し寄せ、あっという間に満席＆外待ち。 たまたまラッキーなタイミングだったらしい。 券売機はクレジットカード(VISA)もPayPayなど電子マネーも対応していて嬉しい。 メニューは初訪だったがオススメのラーメンではなく、つけ麺をセレクト。 まだまだ外は残暑が厳しいので、ラーメンなど食べたら私の特異体質では大量の汗のためにお店に迷惑がかかってしまうので… 先にランチサービスの小ごはんが提供され、ごはんはんが冷めて表面が乾き始める頃に麺が到着😓 さらに一呼吸待っての、スープ提供。 12:03着丼。 まずは麺だけ。 かんすい多めの「黄色い」味。 食感、歯応えは…スーパーで買ってくるようなチルド麺みたいな。 昔、子供を連れてよく食べたショッピングモールのフードコートの「ざる中華麺」にそっくり。 …気を取り直してスープ(つけ汁)。 背脂好きなので¥100増して「こてり」にしただけあり、背脂は多め。 でも妻の「普通」でもそれなりに背脂は多めに浮かんでいる。 ¥100払って増さなくても良かったかも？ 味は塩がやたらとんがっていて、シャープに塩っからい(＞人＜;) 旨味や甘味などはあまり感じない。 ニンニクや油脂の香りは多少するが、スープとしての「ふくよかさ」「まろやかさ」「ダシ感」「奥深さ」はほとんどなし。 塩の塩っぱさと背脂のコッテリ味でシンプルに食べさせる、そういう方向性なのだろう。 スープ丼の中には刻みチャーシュー、メンマ、わかめ、白髪ネギなどが埋蔵。 麺を浸して食べてみるも、この表面つるつるの麺が背脂をあまり持っていかないので、レンゲで背脂を掬いながら麺を啜らないと麺と背脂がバランスよく食べられない。 このつけ汁にこの麺は合わない気がしますが… 麺で背脂を掬うようにスープ内でかき混ぜて食べると塩っぱいし… さらに、食べ進めていくとその塩っぱさで途中から猛烈に飽きてくる。 卓上のニンニク、豆板醤、ギャバン黒胡椒などを入れつつ何とか完食するも、ごはんは何をおかずに食べたら良いかよくわからず結構持て余す。 完食しましたが。 このスープに「ドボン」はしたくないし。 食べ終えた麺の丼の底には、こま切れバラバラになった麺のくずが結構溜まっていた。 おそらく、「てぼ」で一人前ずつ麺茹でをおこなう際に最初にかき混ぜ過ぎて麺が網の中でブツブツ切れてしまったのだろうと推測する。 すくって全部食べましたがw スープ割は特に案内がなかったので、全部残す。 お店は地元客と思われる人達で結構賑わってたから、これからも頑張って下さい。 追記： オーナー様 わざわざご丁寧にコメント下さりありがとうございます。 また、他のメニューのご提案もいただきお気遣いに感謝いたします。 スープや麺のリニューアル、オペレーションの改善などの情報がありましたら、また行かせて頂くかもしれません。 常に情報には耳を傾けておきますね。 さらなる改良・改善に期待いたします。
toy fuji

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I ordered the scallion-heavy Negitaku ramen, normal lard, normal portion. It was quite good! The soup is surprisingly not that heavy, and the crunchy scallions make it an excellent choice for the summer heat. Also ordered a portion of cucumbers with salt and sesame oil, and that was good too. An enjoyable lunch before i pick up my rental car from across the street. 👍
Benji Sun *Moxie*

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塩らーめんというより、少しニンニクの効いた、塩とんこつらーめん。背脂のまろやかさと、ニンニクと塩スープ風味が最高。食べ応えのある、コシのある中太ちぢれ麺が相性バツグン。美味しいです！ デフォルトで、そぼろ肉とチャーシュー、わかめ、海苔、細ネギなどのトッピングもあり大満足。 最後まで飽きさせず、コッテリ感とあっさり感のバランスが良く素晴らしいラーメン！ サービス面は発展途上かな。 まだまだオペーレーションに慣れがないのは仕方ないので、今後に期待です◎ 自分もそうでしたが、券売機がハイテク過ぎて、操作がわかりにくい。顧客体験と回転率を改善するためにも、説明の掲示はあった方がいいと思います。 まず、操作が難しい。 そして、操作を進めると急にトッピングを聞かれます。何にも考えていなかったため、そこで色々考えてしまう。 しかし、画面をよく見ると、『有料じゃん！』ってなるので気をつけてください。 トッピング関連のボタン操作もわかりにくいため、 発券するまでにかなり時間がかかる。 どこかにメニュー表があった方悩みやすいと思います。 トッピングをちゃんと考えたいので。 思わずメンマ押しちゃいましたよ。笑 さらには、お金を入れる場所が券売機のタッチディスプレイの右側にあるので気をつけてくださいね。 パッと見コーヒーメーカーみたいな機械です。 人によっては、発券口にお金を何度も入れ込んでました笑 紙エプロンがあるのはとても嬉しかったです。 なお、お水はセルフサービスですよ。 また、お箸が高級な、割り箸も好感です。 オープンしたばかりのお店にも関わらず、あんまり元気の良い接客ではなく、淡々としたイメージ。 元気でハツラツとした雰囲気の方が第一印象はよいかなと思ったり。これはあくまで個人の感想です。過剰サービスを求めがちですね汗 昼時には行列もでき、幸先は良い感じ？？地元の固定客で成り立つ生業かと思うので、味もそうですが居心地の良い雰囲気の良いお店を作っていって欲しいですね。 ここの店舗は、西日暮里から日暮里の中間地点で立地はあまり良いと言えない場所。徒歩5分くらい。 数十年前の牛タンラーメン屋さんから、 ハンバーグ屋、和食屋とお店が変わってきていますが、どのお店も畳んでいってしまったので、立地的に厳しいかと思いますが応援していきたいと思います。またいきます！ 参考になった方は『いいね』お願いします！
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