Toque Blanche — Restaurant in Tokyo

Back to the future in a Showa era french restaurant with cuisine from the 80s, decent portions rich sauces, bad bread, and the usual choice between rice or bread to accompany the main dish... Quiet place though with white tablecloth on the tables, good for business lunch with...

友人はここには行きたくないと言った。何故なら、オーナーシェフの態度が好きでないから。 今は出していないが、前は立て看板を増上寺に大門から向かう道に出していた。 その立て看板のメニューを見ていたら、何も言わずにムスッとして、持って行ってしまったのである。 すみません、もう終わりなんです、でもなく、また来て下さいでもなく。

ランチに来店。 中には妙齢の男性３人のお客が、株式投資の話しとかをしていた。 シェフは奥のキッチンに。 マダムらしき女性と、若い女性のスタッフ。 マダムの接客は、淡々としていて、 人々が思い描く、アットホームな洋食店と言うのとは違った。 料理は特に秀でるもの、なし。 どれも美味しいのだが、ボリュームがあるわけではなし、値段が安いわけでもない。 店内は、小さなギャラリーのようで、他の客３人の話し声だけで、静かに落ち着いている。 奥を見ると、なんだかごちゃごちゃしていて、生活感があった。

ある夜、シェフが外に出て、店の前に停めてあったアルファードに乗る客をお見送りしていた。その時のシェフの態度に、ここの...

芝と東京タワー近くの穴場老舗フレンチ

平日Lunch　6人予約 会社の会食用に使わせて頂いたよ〜

増上寺や東京タワーに程近く、 芝公園の緑が道路に挟んだ近くにある、 30年近く家族経営されているフレンチ屋。 化学調味料は一切使わずに、30年もこだわり作ってきた1週間もかかるデミグラソースなど、変わらない味を楽しむことができる。

店内は程よい空間で、木目とレンガのとても 温かみのある落ち着いた空間。 デート、お上品目の会食にはとてもおすすめ！

2100 〇スープ ブロッコリーのポタージュ 滑らかでとても優しいスープだった

〇メイン(お魚、チキン、ハンバーグ) せっかくなので、 お店の自慢のデミグラソースを頂くことに、 ハンバーグをチョイス！ 粗挽きで繋が少なめジューシなハンバーグ。 この緩めなハンバーグがまた、 昔ながらのフレンチ感をだして、よい♡ ワイン香る濃厚なデミグラソース、 ブィヨンの旨味が口に広がる〜

〇パン＆ライス 自家製のパンとともにソースを頂くぞ〜

〇お飲み物 コ...