Uokin Kabukichō — Restaurant in Tokyo

Nice , nice and nice. That's what I commented. We ordered the 1980yen sashimi platter, it is super big and fresh, really really unbelievably cheap, Saikyo yaki pork loin, really really tender, squid ink fried rice, delicious and impressive. Tofu with seaweed in soup, tasted soso, but it should be very healthy.

Although it is an impressive experience, there are too much surcharges in this restaurant. Like they will charge us 410 yen each guest for potato salad, it is a compulsory charge and they also charge an additional 5% for service charge. I found it is a...

休日のハイタイム、ほぼ満席状態。通路はそんなにゆったりしていないのですみません～と言いながら奥の席へ。

最近どんどんお店が増えている印象の魚金。 限定日本酒はメニューブックでなく手書きの別紙にのっています。 20:00頃で、売り切れがちらほら。 日高見からスタートです。 瓶と酒器とお猪口を持ってきて、 テーブルでなみなみと注いでくれます。

お通しはポテトサラダ。 そんなにお腹は空いていなかったけれど 何も頼まないのもあれなのでお刺身盛り合わせを注文。 3点盛と5点盛があって、3点盛にしました。

どどんっ！ 大きなお皿で出てきたお刺身。 鰺姿づくり、鯛、生牡蠣、かんぱち、まぐろ、かつお、鯖の押し寿司。 そうだったそうだった。 メニューに書いてある点数よりだいぶ多く出て来るのが名物だった。 確か渋谷でもそうだった。

厚みはそれほどでもないけれど、角が立っていて 質の良さと技の良さを感じるお刺身でした。

日本酒は、お代わりするたびに新しい お猪口を持ってきてくれました。

全面喫煙可なのでちょっと身構えたけれど、 ラッキーなことに周りの席に吸う人がいなかった。 わいわいがやがやいい感じの喧噪の中...

魚金といえば「３点盛りをオーダーしたのに６点盛られてルー！✨しかもこのお値段で、このクオリティーッ！」というサプライズ感が売りだと思ってましたが、新宿店は全然フツーでした。１時間半で１人４，７００円だったのはまぁ別にイイのですが、何か全体的な雰囲気やサービスが他の店舗に比べて片手落ちな感じ。 それでも女性の店員さんは良い接客を頂きました。 ちなみに何か小さい濱田岳みたいなテンチョーっぽい人とは、 「もうお時間です！」 「いや、まださっきオーダーしたビールと煮魚が来てないんですけど‥」 「今作ってます！はい！できました！お待ちのお客様いるのでご退席ください！」 「いや、まだ食ってないから‥」 「お会計コチラです！」 みたいキレ散らかされて不毛なやり取りしかできなかったので何かアレでした。 場所柄なんですかね。

ホタテコロッケは美味しかったですが、それ以外は「ショートカットの店員さんの接客がステキ」というコト（それに対してサービスについては★＋5してます！）しか存在意義が見いだせなかった店でした。

いや、「やっぱ池袋店とか新橋店の方がイイなw」と再認識させてもらえたので、その点につ...