レストラン&バー「Larboard」 — Restaurant in Yokohama

赤レンガ近くのハンマーヘッドの中にあるホテルインターコンチネンタル横浜Ｐｉｅｒ８のレストランになります。 場所は、日本大通り駅からだと赤レンガの先、みなとみらい駅からだとカップヌードルミュージアムの先と言えば良いでしょうか。駅からちょっと遠いです。 車は駐車場がありますがそんなに大きくありません。ただ近くには停める所はいっぱいあります…それでも土日は駐車場待ちで車があふれます。 バイク置場もあります…ただ隣のMARINE & WALK YOKOHAMA等若干停られる程度です。さらに赤レンガとかにワールドポーターズとか場所を広げればそれなりにあります。 バスもあり、横浜駅から船のシーバスで来てもいいかもしれません。 平日に伺いましたが予約なしで入れました。 入口はハンマーヘッドの入口とは違います。ハンマーヘッド入口から右側のバス停の方に歩いて行くとホテルの入口があります。 ホテルの入口に着くとポーターさんに止められてホテルになんのようか確認される場合があります。特に土日とかです。たぶんトイレとかで使うのは遠慮してもらうためなんでしょうかね。 で、中に入って2階に行くとレストランがあります。 生演奏が流れていて優雅な感じです。特に場所柄、人がいっぱいいる中を通ってきているので、ゆったりした感じがします。雰囲気もいいです。景色は、普通かと思います。 今回はアフタヌーンティーを注文。いくらかは覚えてませんが、1名5000～6000円くらいだったかと記憶してます。TWG...

インターコンチネンタル横浜Pier 8「Larboard」で秋限定アフタヌーンティーをいただきました。

“Harvest”をテーマに、南瓜や洋梨、無花果など秋の味覚がスイーツにもセイボリーにも取り入れられています。

スウェーデン風のハッセルバックポテトやトリュフバターを使った温かい料理など、セイボリーが充実しているのも魅力的。ランチとしても十分満足感があります。

南瓜のブリュレ、柿のタルトレットなど数あるメニューの中でも印象に残ったのが「和栗とさつまいものモンブラン」。 2種類のクリームにカシスソースを合わせたバランスが絶妙で、甘さがすっきりとまとまり、栗の風味がしっかり引き立っていました。

TWGの紅茶やスコーンと一緒に、ゆったりと秋の味覚を楽しむひとときでした。

【Larboard Afternoon Tea ～Harvest～ ¥7,500】 ■SAVORIES ・南瓜のキッシュ ・無花果の生ハム添え ・マッシュルームのポタージュ ・りんご、くるみ、ペコリーノチーズとブリオッシュ ・蕪のボッタルガマリネ ■SWEETS ・洋梨のブランマンジェ ・柿のタルトレット ・無花果とくるみのフィナンシェ ・木苺とショコラのムース ・南瓜のブリュレ ■INTERLUDE ・スウェーデン風ハッセルバックポテト トリュフ風味 ■CHEF’S SPECIAL ・和栗とさつまいものモンブラン...

朝食とランチで利用しました。両方予約済み。 【朝食】 ４つのセットメニューから選べられます。私は「Rise＆Sun」を注文。 味は同級のホテルレストランと比べるとレベル低いです。コースメニューも量も少なめで、メインのお肉は焼き加減が雑です。パンは冷たいし、一緒に提供されるのはビジネスホテルにありそうな安っぽいバターのみ。追加でジャムなどの選択肢はなかったんですかね。

【ランチ】 ランチコースBを指定して予約しました。 メインは、朝食時お肉を頼んだのでサーモンのパン粉焼きを注文しましたが、少し焼き過ぎたか食べにくい感じでした。パスタは食べていませんでしたが、食事を終えた隣の客がパスタについては好評をしていました。 後、スタッフのサービスは人により差がありました。入口で予約者名を伝えたら、少し焦る気味で待たされましたが、カウンターの方がスムーズに案内してくれたり、お料理について説明なしでお料理を置いて行ってしまったスタッフがまた戻って来て説明してくれたり、お水を丁寧に出してくれたり、移動中に食器を落としたり。多分サービスが雑というレビューがこいうことだと思います。もし、その時の方々が研修生でしたら、頑張ってください(笑)

後食のお紅茶はTWG製。外の風景とデザートと安定のTWG紅茶でランチタイ...