湘南ゆるり。 みなとみらい店 — Restaurant in Yokohama

【桜木町の駅前で、海鮮天国なお店を見つけました！】 桜木町駅に海鮮天国、日本酒天国な大人向けの居酒屋さんがある、 と聞いて早速行ってきました 駅の目の前、ワシントンホテル隣接の商業施設クロスゲートの4Fに そのお店『湘南ゆるり。』はあります

人気のお店と聞いていましたが、お店に入ってしばらくすると ウェイティングのお客様が数組、噂通りの人気店でした 予約して行くことをおすすめします

店内はカウンターと仕切られたテーブル席があって、 落ち着いて過ごせる半個室のテーブル席もいいですが 活け造りの魚を捌くところが見られるカウンター席もおすすめ！ 落ち着いた雰囲気の店内は、いわゆる居酒屋さんとは一味違い、 大人女性にもおすすめしたいお店です

今回お料理はア・ラ・カルトでいただいたのですが、 ゆるり。さんには新鮮で美味しい海鮮メニューがたくさん！

その中でもぜひ食べていただきたいのが、お店の看板メニューでもある 活魚の活け造り お店自慢の生簀の中を泳いでいるお魚をその場で活け造りにしてくれます

2人だったのでボリュームを相談して、鯖の活け造りをお願いしました この日の鯖は豊後鯖 豊後鯖はほとんど関サバと変わらない品質だそうで、食べて納得！

生と炙りの2種盛りに作ってくださった活け造りは、 生は驚くほど弾力があって甘みのある身が、噛むととろけるような食感で ついさっきまで生簀で泳いでいた新鮮さがよくわかります 炙りは香ばしさが加わって、より鯖の脂を感じることができます でも脂っぽさがなくむしろさっぱりした味わい

捌いたばかりの鯖をいただくのは初めての体験で そのおいしさは衝撃でした

2人でも活け造りだけでお腹いっぱいになってしまうことはなく、 他のお料理もたくさんいただいたので、量を心配することなく ぜひオーダーしてみてください

他のお料理ももちろんおいしくて、 お通しからお刺身の４点盛りが出てくるのですが、 これがとっても豪華！ 口の中でとろける本鮪中とろ、藁焼きの燻製香が香ばしい鰹、 新鮮な真鯛とさわら お通しというより立派な１品でした

この日は北海道産の牡蠣があったので、 生と焼き、ダブルでいただきました 生牡蠣はとってもジューシーで滑らかな身を 口に入れると潮の香りが広がって ほんの少しかかっているポン酢が爽やかな後味です

焼き牡蠣はふっくらと柔らかく身が焼き上がっていて 焼き目の香ばしさが風味よくこれもとってもおいしかった！ ぜひ生と焼き、食べ比べてみてください

蕪の含め焼きは、蕪に低温調理で熱を入れ、 表面を焼いて旨みを閉じ込めた一品 表面は硬めに焼き上がっていますが、 食べると中から蕪のお出汁が口に溢れ出ます

ずわい蟹のクリームコロッケにもびっくり！ クリームよりもずわい蟹の身がぎっしり入った贅沢なコロッケ こんなに具沢山の蟹クリームコロッケ初めて食べました

新鮮な魚やおいしい一品料理と一緒に日本酒が楽しめるのも ゆるり。さんの魅力です 特に三種飲み比べシリーズは、新しい日本酒との出会いもあって楽しめます

最後は締めの丼もぜひ 鮭といくらの親子丼をいただきましたが びっしり乗ったいくらはスプーンですくうと溢れるほど

時節柄もあって大盛況で忙しい中、 店長さんやスタッフさんも本当に丁寧で感じよく接してくださり、 お料理、お酒、接客全てにおいて満足度の高いお店でした

みなとみらいや桜木町界隈で飲みに行く時は 迷わずまたゆるり。さんに行きます！

✂︎ーーいただいたメニューーーー ☑︎こだわりのお通し　刺身4点盛り 本鮪中とろ/さわら/真鯛/鰤の藁焼き燻製 ☑︎泳ぎ豊後鯖の活け造り ☑︎北海道産　生牡蠣 ☑︎北海道産　牡蠣の磯焼き ☑︎蕪の含め焼き ☑︎数の子チーズ ☑︎ずわい蟹のクリームコロッケ ☑︎ほたる烏賊の沖漬け ☑︎出汁巻き玉子 ☑︎鮭といくらの親子丼

ドリンク ・生ビール　ザ・モルツ ・福島　飲み比べ 写楽/国権/楽器政宗 ・季節限定　初春飲み比べ 山川光男2025 はる 純米吟醸 みむろ杉 華きゅん 純米吟醸 紀土 春の薫風 純米吟醸 ・神奈川地酒　純米辛口　飲み比べ いづみ橋 恵 番外編 天青...

桜木町駅の東口から、ものの数分。お店に入ると、すぐにお魚の生簀があります。こちらから、超新鮮なお魚を料理していただけます。

お料理は以下をオーダー。

◯お通し（刺身４点盛り） お通しとは言えないような、豪華なお刺身の盛り合わせ。行った当日は、中トロ、鰤の藁焼き、ヒラメ、真鯛でした。どれも新鮮で美味しく、特に鰤の藁焼きは、初めていただきましたが風味がとてもよくて最高！お通しでこのレベルのものがいただける・・素晴らしいです。

◯（メイン）豊後鯖の活け造り 店員さんのオススメということで、こちらを。鯖のお刺身はなかなかいただくこともないので、こちらに。運ばれてきて、ゴージャスな見た目にまず、圧巻！部位別に並べてあるので、山葵、生姜お好みでそれぞれ楽しみながらいただきました。

◯真牡蠣（北海道） こちらもお店のオススメということでいただきました。牡蠣はこちらの真牡蠣と磯焼きがあるようですが、ぜひそのクリーミーさを感じて欲しいということで、こちらに。 提供されてびっくり、なんと１０cm以上もするみたことのないようなサイズの大きな牡蠣。濃厚でクリーミーな味わいと、新鮮な海の香りとぷりぷりの食感が絶品でした。はじめはそのまま、途中でポン酢を加えて味変でいただくこともできましたよ。

◯日本酒飲み比べ（季節限定） お店では、季節や産地別などの括りで、３種日本酒飲み比べのメニューを堪能できます。それぞれのグラスが45ccで飲みやすいサイズ。 当日は私は季節限定のものをいただきました。

こちらのお店ですが、久々に訪れた超オススメできるお料理やさんです。 接客も素晴らしいですし、何といってもお料理がそれぞれ相当に素晴らしいです。

最後まで満足いただけれるお店かなと思いますので、 桜木町近辺で美味しい日本酒とお魚料理ということなら、イチオシかなと思います。 また次回は違うお料理をいただきた...

まずはビールで乾杯！湘南ゆるり。みなとみらい店で絶品海鮮と日本酒を堪能！

みなとみらいで美味しい海鮮が食べたい！そんな気分で訪れたのが「湘南ゆるり。みなとみらい店」。 最初はやっぱりビールで乾杯！ぷはーっと飲んだあとのお通しが、なんと、お通しは刺身四点盛り（いさき・ブリのヅケ・真鯛・中トロ）って豪華すぎる。これだけでお酒が進む…！

気になった「活け蝦夷あわびのお造り」も注文。コリッコリで磯の香りが口いっぱいに広がる幸せ。 さらに「泳ぎ豊後鯖の活け造り」。目の前で捌かれる新鮮な鯖、身がプリプリで甘みがすごい…これは頼む価値あり。しかも、食べ終わった骨は骨せんべいにしてもらえて、パリッパリで香ばしくて最高のおつまみ！最後まで楽しめるのが嬉しいポイント。

揚げ物も外せないので「鯵の一本フライ 特製タルタルリース」を。衣サックサクでタルタルが絶妙なバランス。 「かぶの含め焼き」は出汁がしっかり染み込んでて、じゅわっと優しい甘みが広がる。 そして季節を感じる「ふきのとうと菜の花の天ぷら」。ほろ苦さがクセになる大人の味わい。

もちろん日本酒も！季節限定の飲み比べを頼んでみたけど、どれも個性的で面白い。 「かすみ口万うすにごり生原酒」はシュワッと微発泡でほんのり甘め。 「播州一献 Spring Shine」は白桃みたいなフルーティーさがありつつ、後味すっきり。 「花泉...