KeiKaHanTen — Restaurant in Yokohama

Prices for pork and shrimp wantons are super cheap - 400 yen for the soup, or you pay 200 more for the noodles. While the taste is nothing extraordinary, it is great value for buck. I can assume that this is locally managed and owned so it does add to the authenticity of a local noodle shop...

こちらの口コミを見て訪問しました。 海老ワンタン、焼豚飯、海老チャーハン、マキアゲを食べました。

巻き揚げがあるお店はとても少なく、今は経営者が変わって食べ放題になってしまった順海閣で提供していた巻き揚げが大好きだったので、おおー巻き揚げがある！しかもおすすめされてる！？とワクワクして注文しました。

端的に言うと、海老ワンタン「は」美味しいです。ぷりぷりでつるんとしています。 ですが、スープは極シンプルすぎる醤油で味付け薄め。旨みが少なく物足りなかったなぁ。

期待していたマキアゲは、八角が入っていないようで香りがなく、春巻きの中身を網脂で巻いて揚げただけのようです。正直、期待外れだと思ってしまいました。

焼豚飯は量が少ない。色々食べるなら良いですが、牛丼の小盛りより少ない感じです。 また、味付けが甘くて好みではありませんでした。焼豚というわりにはしっかりお肉が入っていなくてネギの方が多いのも、満足感が低いポイントかもしれません。

海老チャーハンも量が少なく、味付けは薄い。ご飯は芯があって固かったです。乾燥してパサパサのご飯を油で炒めた感じでした。

グルメではないので比較が難しいですが、海老ワンタンも海老チャーハンも、小籠包で有名なチェーンの鼎泰豊のほうがはるかに旨いです。

辛口コメントになってしまいましたが、あくまでも私たち夫婦の好みの味付けではないだけで、こういった薄め・甘めの味付けが好みの方もいると思います。 実際、お店から出てきた60代くらいの男性が「あーうまかったー」とお腹を撫でていたので、人それぞれですね。

甘い味付けが好きではなく、ハッキリした味が好きな方には物足りないと思いま...

海老ワンタン６００円、チャーハン５００円

山東２号店を目指して向かうが、看板もなく地味な建物なので、素通りしてしまう。隣の山東は大行列だが、この店は待ち無しで入店。

空席があっても強制相席で、清風楼や昔の中華街の店の塩対応。ただ休日でも追加オーダー可能な中華街にしては懐が広い対応してくれる。また得意料理や名物を頼まないと受付けてもらえず、それを頼むよう誘導され、それをオーダーさせられる。

ただ、強制相席は客を店外で待たせないように、オーダーを変更されるのも、得意で美味しい物を食べて欲しい故だと思う。中華街の良店ではその様な対応の店が多い。

この一連の塩対応で嫌悪感を抱く観光客や一見は来なくなるからおｋ。

味は賛否両論あるが、海老ワンタンは非常に美味かった。スープに出汁感が無いと散見するが、ワンタンを活かす為のこの薄いスープだと思う。個人的にはバランスが良い。

チャーハンは可もなく不可もなしだった。

非常にサッパリしているので、この店だけで完結するのでなく、得意料理だけ頂いて、中華街食べ歩きの１店として寄るのが最適だと思う。

五目海老ワンタンは塩味らしいので、次はそれと、豚バラ飯を頼んでみようと思う。海老ワンタンの美味しいと言われてる、○○○○よりも全然美味い。

再訪 ワンタン、豚バラご飯、鶏そばを。最近は隣の山東２...