I recently visited Ume no Hana, a restaurant located high up in the Sky Building next to Sogo in Yokohama. Since one of my dining companions is vegetarian, we decided this spot would be perfect.
We were seated in a private room at the very back, which exuded a beautiful, traditional Japanese ambiance. From the entrance to the interior, the entire restaurant had a serene, authentic Japanese vibe. One thing to note, though: you’ll need to take off your shoes at the entrance, so if you’re wearing boots, prepare for a bit of a hassle.
The private room was clean, cozy, and offered a pleasant view of the city at night. However, if you’re looking for a more expansive, breathtaking view of Yokohama’s skyline, I’d recommend sitting at the standard tables instead of a private room.
The food was the highlight of the evening. The course featured a variety of tofu dishes, and the yuba (tofu skin) was an absolute standout—so delicious I’d come back just for that. The portions were generous, and every dish left us feeling full and completely satisfied.
However, the experience took a disappointing turn at the end. Not long after we finished eating, one staff member began pressuring us to leave, even though it wasn’t late, and other diners were still lingering at their tables. It felt as though we were being singled out, especially since this happened in our private room and not to others in the main dining area.
The rest of the staff, dressed in traditional attire, were all polite, cheerful, and attentive, making this abrupt and unwelcome push to leave even more jarring. Unfortunately, the person who rushed us out also handled the payment, so it seemed they held a senior position. I can’t help but feel the situation could’ve been handled more gracefully, especially considering how enjoyable the rest of the evening had been.
Despite this sour ending, the food was delicious, the value was excellent, and the ambiance was lovely. It’s just a shame that such a wonderful evening ended on a disappointing note. Hopefully, this is an area the restaurant can improve, as everything else...
Read moreThe most amazing. Over the top. Life changing. Food experience.
We are vegetarian and our friends decided to treat us to some of the most phenomenal japanese food we’ve ever had: ALL vegetarian.
Me and my husband were absolutely impressed by our experience here from the time to arrival to our very last dessert bite.
When you arrive you have to take off your shoes and put on the slippers they provide. You then get taken to your table (it’s very low) where you will be seated and greeted with the most breathtaking views of Yokohama at night. Just wooooooow.
Each and every course was its own experience. It was a party in our mouth with every bite. Flavors and dishes I’ve never tried my whole life. New twists on ingredients I’ve had. An outstanding experience I’ll never forget with such amazing friends.
Such an elegant place to dine in with innovative elegancy on superb...
Read more御祝いの席や接待等では絶対に使わない方が良い! 御祝いの席で利用しましたが、個室に入ってまず、招待した人がいるにも関わらず女の店員にクーポンを見せろと言われる。(予約時に某グルメサイトの特典利用する旨電話で伝えており、来店時にクーポンを提示すると言う指示は一切受けていない)普通、招待客がいる前でクーポン出せとか言いますか?招待した側に恥をかかせる様な全く配慮の無い店員がいました。 ダメな点はそれだけでなく、個室に入室して畳の床を見ると何やら茄子(?)の様な生ゴミが床に!? それも1つで無く2つも、影になる様な場所に落ちてるわけでも無く、また営業開始時間と共に入店したので前日利用した客のゴミでは無いでしょうか?それが残っているということは、閉店後に清掃はしていないのではないでしょうかね。畳の床なんてゴミが目立つから毎日清掃するのが普通だと思いますが、ここの店は本当に清掃やってるのってくらい不衛生な店だと思いました。 結局部屋を変えてもらいましたが、不衛生な点はこれだけで終わらず、お造りのマグロの漬けにとろろが乗っている料理が出てきたのですが、マグロを食べ終えとろろを食べようとしたところ、とろろの中に何やら黒い波打つゴミの様なものが…。箸で掬ってみると最悪でした。髪の毛なのかもわからない縮れた毛が出てきました。急いで店員を呼び店長に伝えてくれと渡すと、後程店長が新しい料理を持ってやって来て、謝罪と新しい料理は自分が作ったという説明、調理スタッフには帽子を深く被るよう徹底したというよくわからない説明をされました。縮れ毛はとろろの中から出て来たのだから、さすがにとろろなんか今から新しく擦り直して作っては無いだろうなと…。気持ち悪かったので新しく持って来てくれた料理には手を付けませんでした。恐らく同じ時間にそのお造りを食べていた他のお客さん達は、その縮れ毛の入っていたとろろと同じとろろを食べていた可能性がありますね(笑) 息子の人生で一度しか無い御祝いの席が台無しでした。当初はお姉ちゃんの時と同じお店(うかい亭)で開催しようとしていましたが、コロナが流行ってることもあり、近場に変更してしまいました。今思えば、変更なんかしなければ良かったと非常に後悔しております。(ここのお店も料理自体は味・ボリューム共に合格点だと思います。衛生面、接客面は最低レベルですが。) 拙文で長くなってしまいましたが、特に脚色しているわけではなく、事実として起こったことをそのまま書いています。お会計が終わって退店する際も店長が出てくるわけでもなく、所詮雇われ店長で管理も行き届いておらずその程度のお店なんだなと思いました。勿論リピー...
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