Wagyu beef Yakiniku Hamaya — Restaurant in Yokohama

We were looking for a place for Yakiniku and chanced upon it on Google.

It certainly did not disappoint and lived up to the reviews. In fact it even exceeded our expectations.

Owner is a very friendly Korean lady who speaks both Japanese & Korean as well as some English.

Service is impeccable.

As for food, the cuts of meat served were exceptional and very well seasoned.

She even took time to have a nice chat with us and made the experience feel like home.

Will definitely visit this place whenever I’m back...

I was in the mood for yakiniku near my hotel and this restaurant popped up.

I ordered in Japanese with the wait staff but the owner is Korean and can help you in Korean if you need. In fact, I would recommend speaking with her in Korean and she'll take care of you with the banchan.

The quality of the meat was excellent and the seasoning was just right. I thought the amount of meat for the price was fair, particularly with the very weak yen right now.

If I'm ever back in Yokohama, I will probably...

焼肉は注文していないので焼肉に関しては分かりません。

韓国料理を食べに行きましたが、人には薦められないしもう行くかわかりません。 半年以上ぶりに行きました。 以前は美味しかったので今日も楽しみにしていましたが。

ホールも厨房も韓国料理が分かる方は居なくなってしまったのかという印象です。 美味しければスタッフの方が別に韓国人でなくてもいいと思いますが、今日メインで頼んだブデチゲは自分で作った方がマシだ（味の好みの問題ではない）というレベルの代物でした。 具体的には味が異様に薄い。見た目からして色が違う。 3000円という値段に対して原価300円もいかなさそうな内容の食材。まさか魚肉ソーセージ入れて出てくるとは。

ホールの方も慣れないなりに一生懸命やってくれましたが、この料理でこれは無いのか？とか逆にこの皿は何に使うんだ？など料理を分かっていればやらない事ばかり。 失礼ですがお店の事情で大幅な人の入れ替えや色々あっていままでみたいなクオリティでは食べさせてもらえないんだなと思わざるを得ませんでした。

外国で商売するのは大変かと思います。 特にコロナ禍においてですし。 もともと横浜の韓国料理屋さんはなぜか都内より高めのお店が多いですし、馬車道でお店を維持されるのは大変だと百も承知で値段はあまり気にしていませんでしたが美味しくないともう駄目ですよね。

鍋の最後に入れるラーメンやうどんやご飯の類はどんなに暴利でも500円くらいだと思いますが、 ブデチゲの〆に入れるインスタントの乾麺と卵で「おじや代900円」取られていた時は深夜の福富町も真っ青だなと思いました。 美味しければ気にならなかったのに今日は本当に美味しくなかったです。

ホールスタッフの方がただただ一生懸命なのが唯一の救いでした。 あの美味しかったチーズダッカルビがもう一度食べたいです。

あと、なぜ今日はあんなに豚足が加熱されて出てきたのでしょうか？ 最後に厨房の方が無言で豚足の骨の皿だけ下げて行き、裏で大笑いされていたのが気になりました。他...