Seoul Restaurant — Restaurant in Baja California

Honestamente sólo probé un platillo así que no puedo dar una opinión completa al respecto; el lugar está muy bonito y la comida tenía buen sabor, pero no nos dieron ningún acompañamiento (salsa, etc.) y la atención de los meseros fue muy pobre. Al principio nos dijeron que solamente había dos meseros, por lo que podrían tardar en atendernos; ahí les hablas a tu mesa presionando un botón, mismo que tuve que presionar alrededor de diez veces antes de que la mesera se acercara y me dijera eso; en ese momento solamente había dos mesas ocupadas, además de la nuestra. Pedimos tres cervezas y tres platillos, además de más kimchi en ese momento. Tardaron muchísimo en llevarnos dos platillos, nunca nos llevaron las cervezas ni el kimchi. Cierto, para esa hora ya había más gente, pero nunca se acercaron a preguntar si todo estaba bien, no nos dejaron ni servilletas. Ya nos resignamos a "eliminar" las cervezas del pedido, pero estuvimos esperando un buen rato el tercer platillo. A casi una hora de estar ahí, mi amiga se levantó a cancelar su platillo, pedir una salsa para los platillos (ejemplo, de soya) y de paso la cuenta, fue cuando se dio cuenta de que nunca lo habían anotado (si como mesero no tienes buena memoria, o ese día estás distraído, al menos anota las cosas; no anotó nada). La mesera tampoco quiso ofrecer alguna salsa y le respondieron a la defensiva en lugar de ofrecer algo aún si para ellos no es lo común. "¿Tiene alguna salsa para acompañar?" le preguntó de nuevo mi amiga que lo quería para su platillo (yo me comí el mío en seco porque moría de hambre y ya no quería seguir esperando), "Es que no lleva" (o algo así dijo la mesera, ni siquiera respondía sí o no). Mi amiga le dijo que siempre lo había comido con salsa en otros restaurantes, "¿En qué restaurante?" incistía la mesera... En fin, desde mi punto de vista los meseros no tenían sentido común de servicio al cliente. Incluso una cuarta amiga que llegó al final, nos dijo que cuando entró los dos se encontraban ahí sentados (y nosotras suponiendo que no nos atendían porque estaban muy ocupados). Por otro lado también nos pareció un poco caro. Me gustaría darles otra oportunidad, pero les recomiendo ampliamente capacitar a su personal.

Fuimos el viernes...

Found space by chance when walking with a friend, staff and decoration was nice but the wait for the food was outrageous, 35 min and no sign of our food, then we had to talk with another waiter to ask whats goin on, after 5 mins she comes saying in 5 mins the food will be ready, after these 5 mins 1 plate was served and had to wait another 5 for my friends plate, food was OK, but not 45+mins worth, also considering the price they charge. They really have to work a better time management in the kitchen to serve food in time. Not returning as there are way better options around the city for korean food. (Also, the amount of soup as side dish...

Se miraba prometedor el restaurante, al hacerse llamar tradicional, puse mis expectativas altas, con un menú rebuscado nada tradicional, y mayormente con proteína animal, pareciera que su clientela es el americano ignorante, con precios altos y un menú entre koreano/chino/japonés, contribuye a la mala imagen de la comida asiática en México. El restaurante tiene una fachada linda, acogedora, con una puerta siempre cerrada esperando que alguna person la abra, esta un comedor en un patio abierto, con decoraciones de tendencias y eventos pasados, dando una ambientación de salón de evento mediocre, con empleados caminando de un lado a otro, cocineros sin guantes, redes de protección, filipinas en no el mejor estado, siendo la hora de apertura el momento en el que me encontraba, daba una imagen poco agradable, en la comida al ver que todo el koreanBBQ era para más de 2 o 3 personas, con precios de 300 a 1200 pesos, no te dan la opción de escoger variedad, o escoger el koreanBBQ si vas solo, al pedir una entrada la cual no tenían me recomendaron el mando, gyozas estilo koreano que al final fueron dumplings de una marca famosa que venden en costco, por 200 pesos me dieron una charolita del paquete, una estafa, tan fácil y delicioso que es hacer este platillo desde 0, seguimos con un platillo de cerdo frito, en panko, al a ver dos versiones de este platillo pregunte por las diferencias, esperando una descripción de ingredientes y detallada del platillo, me leyó la descripción del menú, de una manera sutil me hizo sentir analfabeta, de bebida pedí un agua mineral para no arrepentirme de todas mis decisiones, que al final fue agua ciel, un poco arrepentido, el kimchi que ofrecen es regular como todo en el menú. Si no te gusta la comida coreana, no te lo recomiendo Pero si te gusta la comida coreana, definitivamente no te lo recomiendo Cocina mediocre en un establecimiento que bien podría ser usado mejor para otro...