Vips Colón — Restaurant in Mexico City

Saludos. No quisiera opinar mal sobre ningún lugar o personal que trabajan en el mismo. Pero si toman el comentario a positivo. Se lo agradecerán sus clientes frecuentes. Comento esto porque en las 2 ocasiones que estuve ahí. Observe que conocen a algunos de sus clientes. El cual la mayoría son adultos mayores. Es por ellos mi crítica al lugar.

Había escuchado mucha mala fama con respecto a estos restaurantes. Pero no me gustaría generalizar. Como todo, quiero pensar que hay buenos lugares de la cadena. Con respecto a este en específico. La semana pasada estuve 2 días por el lugar. Así que decidimos entrar a este Vips. En primer lugar el estacionamiento no hay señalamiento de entrada y salida. Quisimos entrar y al ver cerrada la pluma de acceso. Y al ver que personal, solo nos veía a lo lejos. Decidimos dar la vuelta,...... Que resultó vuelta a la cuadra. Encontramos la otra supuesta entrada. Que al igual que la anterior, carecía de señalamientos. De repente nos dice una señora muy pintoresca. Al mismo tiempo que nos agita las manos. Que entremos. Que esa es la entrada. Y nos dice. Los estábamos viendo que quisieron entrar por el otro acceso. Y se regresaron. Nos dice......... Les iba a decir, pero luego no me hacen caso. Y mejor no les dije nada. La siguiente ocasión entramos por el otro acceso. Y después de estacionar. Tiene que ir uno a la caseta por su ticket.. Desde ahí se ve la atención que tendrían adelante.. Desde que entras las instalaciones en muy mala estado. No se acerca nadie a ofrecerte la atención.. Después de estar un rato ahí parados observando, para ver si alguien se acercaba a atendernos... No se si ahí cada uno quien tenga un rol muy establecido. Porque nos veían pero no pasaba nada. En eso un señor que estaba sentado con uniforme del restaurante. Imagino que el responsable del restaurante. En otras cadenas, la atención está desde entrar. Y si fuera el caso . El mismo responsable. Se dirige al cliente y le brinda la atención.

Pero aquí solo se limitó a levantarse, voltear a vernos y dirijirse a la parte de atrás. Y después, salió personal a preguntar casi literalmente, qué queríamos.

Personal con muy mala actitud, y queriendo aligerar su comportamiento. Se vuelven muy.............. Llevaditos...... Si es que es la palabra correcta.. En general una atención pésima. Te sientan en un lugar sucio. Mesa sucia. Asientos sucios y con migajas de comida, de varios tamaños.. Después de limpiar improvisadamente con una servilleta común y corriente de papel. Nos pudimos sentar. De ese momento a que nos tomarán la orden. Paso un buen rato. Nosotros volteando para ver quien nos atendería. Ya imaginarán la actitud de la señorita cuando por fin nos atendieron.

Llegó con su actitud de "cuatita". Llevada como les comente anteriormente. Después de pedir, nos sirven los alimentos...... Qué no recuerdo lo que comí en esas ocasiones. Porque todo sin sabor, mal presentado y mal servicio. Aparte en esas ocasiones Ejemplo de los muchos que tuvieron.. Pido una bebida y terminan dándome la qué ellos quisieron. Después pido un tipo de sopa. Al igual terminan trayendo otra que no pedí. En todas las veces que les comente. Solo se rien escudandose. Los platillos de la misma manera mal servidos, fríos,, me salió basura o piedras en la comida.. Pase al sanitario.. Con fugas de agua. Instalación deteriorada. Al pagar, también tenemos que esperar. Cuando llega quien nos atendera. Una persona muy mal presentable, y actitud como si estuviera hablando (llevándose) como si estuviera con alguien conocido de su calle.

De plano tienen que mejorar en todos los aspectos. Instalaciónes, limpieza, actitud, trato al cliente. Atención en la preparación de la comida, en la forma que la entregan, desde mal servido, sin sabor, frío. Etc.

Y mejorar mucho en la capacitación de su personal. Ojala lo tomen en cuenta. Y por sus clientes frecuentes. A los que deben agradecer su lealtad. Y ustedes agradecerles, con un buen servicio y atención. Y claro, muy importante la calidad en la...

A very nice, inexpensive eatery. It is a local chain and we visit one every time we travel to Mexico City. The quality of food is great, and the prices are reasonable. The service is consistently courteous and professional. Specifically, at this location, our server was phenomenal. I believe her name was Sandra...my apologies if I'm mistaken. She was very attentive and really went out of her way to ensure that we had an amazing meal. Everything was fresh and delicious. The lunch special included a soup, a drink, and a main course with a discountef desert, if we chose to order it (about half price), so of course we did. They had Chile en nogada, which is a seasonal fish, served from mid July to the end of September. Everyone has their own recipe, with variations, but it is basically a Chile pepper stuffed with meat and nuts, in a walnut cream with pomegranate seeds. At VIPs they make our with beef and various nuts, and you can have it fried in an egg, topped with the sauce. It was really tasty. Molcaje patrio was the meat dish with veggies that was very will prepared and tasty. The soup of the day was consomé with chicken and rice and for desert we tried a lemon ice cream cake and crepa de cajeta, both were delicious. Overall, a...

When we arrived we had to seat ourselves, as there was no one at the front desk to receive us. A few minutes after we sat down, we were immediately hounded by some kind of salesman that wanted to sell us their yoghurt parfait. He kept going on about how delicious it was even after we told him we did not want it. We tried to place our order with him as we were ready for quite a while. It turned out this guy only sold the yoghurt and we had to wait for someone else to take our order. This was all very confusing and made for awkward interactions with the staff.

When we finally managed to place our order, we had to wait almost an hour for the food to arrive. Our eggs were almost cold and barely cooked, it was not what we expected after waiting for 45 minutes. They forgot the cheese on one of the dishes and when my great-aunt finished her food, she found a long black hair on her plate…

I would absolutely not come back to this restaurant and therefore do not...