Brasserie Amadeus — Restaurant in Maastricht

Genuinely the worst restaurant/cafe in Maastricht. I sat down at a table with my mother and no one came to check on us. A staff member was just standing next to the entrance, did not greet us or any other customer for that matter. After 20 minutes of waiting, I waived her over only to get a rude comment of "that's not my table". She just walked away without getting the correct staff member. After waiting for an extra 10 minutes I was able to waive down another staff member who took our order. We only ordered two glasses of wine which we had to wait for another 20 minutes. When we finally got our drinks, I noticed that my glass was covered in lipstick stains so I don't think the glass was even washed. I had to go up to the bar myself because there was no staff member in sight that I could tell this to. Did not get a single "sorry" or even a smile the entire time. If you are a tourist in Maastricht just walk around the corner to Vrijthof where you'll get nice drinks and lovely service.

It is a pity that this restaurant takes up such a beautiful spot in Maastricht. I hope one day another restaurant or cafe...

Ga hier niet uw verdiende geld uitgeven, er zijn zoveel betere restaurants in Maastricht, waarbij de prijs / kwaliteit verhouding veel beter is. De zaak heeft veel potentie, maar word in de bediening slecht gemanged. Lees mijn ervaring hieronder ; We waren op vrijdagavond op de avond van Andre Rieu. Na aanraden van vrienden zijn we hier geland. Het terras ziet er perfect uit, evenals de aankleding. Bij aanvang stond een piccolo ons op te wachten en na geteld 16 man bediening. Die ons keurig bediende. Bij aanvang was ons wel verteld dat er alleen een hoofdgerecht besteld kon worden. Prima dachten wij. Het restaurant zit vlakbij het vrijthof, daardoor ideaal voor het concert. We waren vrij vroeg, lees 17.15 met inachtneming dat het concert om 20.30 begon. Wij vroegen om brood omdat we nog even wilde wachten. Brood die we overigens zelf wilde betalen. Nee werd niet gedaan, ok jammer. Als suggestie werd geopperd om een salade te bestellen die we konden delen met onze gezelschap. Er werd ons vrij duidelijk gemaakt dat we alleen even snel konden dineren. De kaart was aangepast voor de event. We bemerken dat dit wel vaker gebeurt bij andere events, bij amadeus alleen hoofdgerechten, zoals eerder benoemd. Ook de beperkte keuze viel op, logisch je wil niet dat de keuken in de soep loopt met deze dagen. Wel jammer was dat de prijzen allemaal ronde de 20 euro lagen voor een salade, een iets luxer hoofdgerecht kwam je tussen de 20 en 25 euro. Blijkbaar heeft het publiek segment er voor over. Na de 2de rondjes drankjes werd ons verzocht om een keuze te maken in de kaart, de bediende deelde mee dat we tenslotte uit coulance al een half uur gewacht heeft met opnemen, of we even op wilde schieten. Hiermee kwam de ware aard van dit restaurant naar boven. Het plan wat van te voren is vastgesteld is om zo veel mogelijk klanten te bedienen kwam duidelijk naar voren. Tuurlijk je bent een commerciële bedrijf, maar je kan ook overdrijven. Na overleg aan tafel zijn we morrend in de kaart wezen kijken. Aanvankelijk was het sentiment aan tafel omgeslagen. Zeker nadat onze bediende openlijk iemand anders stuurde zodat hij ons onder druk kon zetten. Hebben wij besloten om de genuttigde drankjes af te rekenen en elders te gaan kijken. Waarop de bediende zei dat dit niet kon, we hadden immers nog niet gegeten, dat waren de spelregels. We hebben uiteindelijk verzocht om onze wens in te willigen, we gingen hier echt niet langer blijven. Jammer, sorry, wij zoeken een wat meer gastvrij gelegenheid om ons geld uit te geven. Mocht de manager dit lezen hebben we een tip. Omzet vermeerdering kan je op verschillende manieren verkrijgen, je moet een klant lezen en daar een plan van aanpak op toepassen. Een stelsel van verschillende prijzen zou ook beter zijn, de gerechten die uit de keuken komen zagen op zicht prima uit en de snelheid was ook prima te noemen. Maar de communicatie is ronduit slecht. Helaas een voorbeeld van dat er goede mensen zoeken nogal een...

My mom and I tried to have lunch at this restaurant yesterday. First we sat outside and after around ten to fifteen minutes we moved to a table indoors as it was getting a bit chilly. We asked one of the waitresses if that was okay, she asked if we'd ordered yet and we told her we hadn't. After we moved in doors we waited for another ten to fifteen minutes without any one taking our orders. We decided to leave and upon walking out my mom decided to tell the manager, an elder short grey haired lady, what our experience was. This person instead of taking us and our complaint seriousl, decides the proper way of handling this was being rude and ridiculing us. Never again will either of us set foot in this...