FOCACCIA — Restaurant in Ponta Delgada

Unfortunately I am not able to give more than one star as there was so many things wrong and I won’t recommend this restaurant at all.

Service: disaster. 1/ Although we have had english menu and basically pointed on each item, we needed to repeat our order several times as instead of Margarita pizza the lasagne was written, our request for garlic bread and lemonade was ignored. 2/ focaccia and garlic bread came after 25 min together with Margarita but somehow we didn’t get pizza vegetariana and one more dish. After quite long wait we asked about rest of our order and we were told that the margarita was taken like appetiser so they will try to bring rest of the food as soon as possible. So we get our food after 45 minutes waiting.

Food: not good in 95% 1/ Focaccia wasn’t done properly and it was basically plain dough bread (same like garlic bread) with no salt and minimum amount of rosemary. The dough in the middle was really raw and not edible. 2/ Garlic bread was exactly same like focaccia just with cheese on the too (I couldn’t taste garlic to be honest) 3/ Pizza Vegetariana wasn’t done properly as they were obviously in rush. 4/ Margarita ok 5/ Little rib steak was pretty good but chips were overcooked and soggy (weird...

Après 3,5 semaines passées à Ponta Delgada, je je commençais à rêver nuits & jours de pâtes, et c’est malheureusement une mission quasi impossible sur cette île de São Miguel, où les portugais locaux n’aiment que les pizzas 🍕. 😢😭

Mes recherches approfondies sur internet m’ont conduit à ce restaurant un peu excentré du cœur de la ville, pour le service du déjeuner, dont la note Google Maps de 4,1 / 5 ne m’aurait jamais attiré en d’autres circonstances moins dramatiques. 😉 🤣

J’ai donc joué la carte de la sécurité, ai commandé 1 verre de vin rouge 🍷 maison, du pain à l’ail comme entrée, une lasagne au four comme plat, un tiramisu comme dessert & un café décaféiné. Que des choses normalement on ne peut plus simples pour un restaurant qui se dit italien.

Verdict ?…

Service féminin hyper efficace en terrasse (remplie en 5 minutes à peine), à l’heure exacte d’ouverture des lieux (12H00). Verre de vin maison à 4 € très correct, au point d’en recommander un second; Pain à l’ail au four (à pizzas) absolument parfait. En fait, une tuerie absolue, sans même tenir compte de sa générosité pour 1 portion individuelle (je n’ai mangé avec difficulté que 2,5 des 4 portions = parfait pour 2 personnes) 😋; Pas d’huile piquante digne de ce nom 😢; Lasagne au four divine, au point de me convaincre déjà à ce stade de mon repas de revenir ici demain midi; Tiramisu maison correct sans plus; Café décaféiné délicieux. Note correcte de 38 € (avec 2 verres de vin rouge).

Que demande de plus le bon peuple ?

Rien selon moi (voir photos), ce qui explique ma note généreuse mais méritée de 5/5, à confirmer demain midi, compte tenu des prétentions initialement modestes de ce restaurant.

À vous, touristes en mal de pâtes, de me dire si vous jugez ma notre trop généreuse…

P.S: Comme promis, je suis revenu m’attabler ce vendredi 25.04.25 au restaurant italien « Foccacia », pour confirmer ou infirmer ma note de 5/5.

Est-ce le cas ?

Le verre de vin blanc maison s’est avéré un bon choix, un peu trop floral & pas assez minéral pour moi , mais il plaira incontestablement à la la majorité d’entre vous, dont plus particulièrement la clientèle féminine.

Pas d’entrée aujourd’hui, mais bien des pâtes « carbonara » en entrée (« primo piatti »), dont le Chef à eu l’amabilité de bien vouloir cuire croustillants les morceaux de bacon. Résultat ? Parfait ! 👌🏻

En plat consistant pour moi (secondi piatti »), les pâtes aux champignons & à la sauce truffée se sont révélées aussi parfaites avec mon verre de vin rouge maison. 👌🏻

Plus la moindre place évidemment pour un dessert, malgré mon expérience initiale mitigée. Je suis désolé.

Le très très modeste guide gastronomique amateur que je suis se doit vous avouer que le patron a refusé de me laisser payer mon café décaféiné. Ce modeste geste, très sympathique en l’occurrence, n’a pas eu la moindre incidence sur mon jugement, vous vous en doutez bien.

En conclusion, ce 2ème passage se clôture par une confirmation de ma note de 5/5.

Et le 3ème & dernier déjeuner consécutif (vol de retour de demain), non seulement ne change strictement rien, mais confirme cette note de 5/5.

Régalez-vous donc à cette...

As you approach the vicinity of this restaurant, your senses will be captivated by the enticing aroma of wood burning in its traditional oven. This establishment boasts the reputation of serving the most delectable wood oven pizza on the island. Their pizza is an absolute delight for the taste buds, prepared to perfection with a tantalizing combination of fresh ingredients and that smoky, wood-fired flavor.

In addition to their renowned pizza, I highly recommend trying their garlic bread. It's a flavorful complement to the pizza and is sure to enhance your dining experience. The unique blend of scents and flavors that you'll encounter here makes it a must-visit destination for pizza aficionados and those looking for an authentic, culinary delight...