좋아좋아숯불갈비 — Restaurant in Jeju

2025년 1월 28일 3번째 빙문 동문시장 오거나 숙소를 제주시로 잡으면 반드시 한번은 꼭 오는곳이다. 고기가 너무 늦게 익어서 미리미리 고기를 올려놓는 기술(?)이 필요하다. 양이 너무 많아서 다음에는 아주 배고픈게 아니면 우리가족 4명 기준으로 테이블 기본 5대(2인분반) 만 시켜야함. 된장찌게 맛은 그냥 보통. 계란찜도 기본반찬인데 양이 많다. 직원 4명정도 있는데 모두 중국인. 한명만 한국말 약간 할줄 안다. 설 연휴라 주인이 없는건지 아닌지 잘 모르겠다 🤔 😂 😢

2023년 2월 제주도에서 이런 왕갈비를? 주변식당검색하다가 태성식당이 유명하다고해서 걸어 가던중 평일 화요일 저녁에 웬 갈비집에 사람이 바글바글하길래 지나가다가 검색해보니 아이들이 좋아하는 양념갈비를 팔고 도민 맛집이라고해서 들어 갔다.

왕갈비는 한때 왕창 떴다가 예전에 풀로 이어붙였네 뭐네 하면서 인기가 떨어진 걸로 아는데... 여긴 대박! 뼈갈비에 살이 왕창 붙어 있는데다가 맛도 좋고 부드러워서 아주 맛있었다. 개인적으로는 돼지양념갈비는 그닥 좋아하진 않는데 요긴 넘 맘에든다. 재방문의사 100%~

돼지뼈양념갈비ㆍ 살양념갈비 섞어서 3인분 시켰는데 다른데보다 양이 두배는 많은듯. 배가 많이 안고픈 상태로 가서인지 고기를 다 못 먹었다.ㅜㅜ

불이 센거 같은데 빨리 익지는 않아서 성인남자4명이 먹으러면 약간 답답할수도.. 그래서 장점은 잘 타질않아 먹기에는 좋다. 뼈갈비가 살이 아주 많아 뜯어 먹기에 넘 좋음.

된장찌게는 메뉴엔 없는데 달라고하면 준다. 아마 밥시키면 나오는것 같다.

파저리가...

嘻嘻，今天在济州岛遇到了一家好——神——奇——的烤肉店哦！(´▽`) 作为懵懂的外地游客，一进门就解锁了 “尊贵外地人专属隐藏菜单” 呢！店员小姐姐（亲切的中国同胞哦）温柔地告诉我们：“两位必须点满₩48,000呢” 后来翻翻小地图（Google Maps）才知道，原来本地欧巴欧尼们解锁的是 “随心吃普通模式” 呀！好羡慕这种“本地人特权”呀，像抽到了SSR限定卡呢！🎉

点完餐后更惊喜啦！我们笨拙地 “一人夹肉肉，一人剪肉肉” 时，小姐姐突然发出银铃般的笑声：“噗嗤~你们这样好麻烦哦，为什么不一个人夹着剪呢？” ✨天哪！原来我们一直用错夹子了！ 小姐姐短短一句话，仿佛打通了我的任督二脉！这哪里是吃饭，分明是米其林三星级的 “高效烤肉哲学私教课” 呀！🧠💡

对了对了，小姐姐还贴心地提醒我们：“这里可没有帮烤服务哦~” 可素……大众点评上好多小可爱都说被热情地帮忙烤肉了呢！(⊙o⊙) 难道……店员的手套也分“本地人可见款”和“外地人隐形款”？还是说帮烤服务是 “随机掉落の惊喜盲盒”？可惜我们运气不够好，抽到的是 “自力更生体验券” 呢！🎁

总结：这顿饭真是 “收获满满” ！花₩48,000不仅吃饱了肉肉，还 免费获得了： 1️⃣ 外地人尊享低消科普 2️⃣ 国际烤肉夹子使用大师速成班 3️⃣ 薛定谔の帮烤服务观察实验 ——性价比高到流泪！ 下次来济州岛，一定带本地朋友来抽“帮烤盲盒”呀！毕竟……我们外地人只配研究“如何用最少的手完成最多的步骤”嘛！🙆‍♀️💖

（乖巧鞠躬）感谢店家让我明白：原来在济州岛吃烤肉，“身份”比“小费”更重要呢！ 👑 （P.S. 肉还是好吃的，但建议店家把 “外地人特供条款”...

The taste is just soso, but the behavior is veryyyy bad. The waitresses told foreigners that the minimum consumption is 400g pork for a person…which is not reasonable. But for local, there is no minimum...