Palato — Restaurant in Arona

Our eating plans went a bit sideways tonight, so we ended up taking a gamble and trying out Palato Pizzeria, just off The Golden Mile.

It seems like luck was on our side, as the food turned out to be great! Authentic, Italian Neapolitan pizzas are the speciality here and at 10-13 euros a pizza, my wallet was not complaining at all! Great flavours, cooked fresh in a proper wood fired oven and loads of toppings to choose from. We went for the Nduja and the Devils Pepperoni, which had a slight kick of chilli and added salami. Both great! We also added a bowl of these fried potato slices (because we have zero self-control) but they were moreish AF!

Definitely worth checking out if you’re staying in or around the Golden Mile in...

So to start off we came in and stood for 15 minutes even though there was only 6 customers in the whole place, we eventually got noticed by the waiter and sat down. We ordered all our food in one go to save any delay, then they forgot one of our starters which we had to remind him about we ended up waiting another 30 minutes for that and got given it with our pizza which taste very bland and plain. We then finished and ended up waiting 1 hour for our desert which never came! Until we asked for the bill and he remembered and asked if we still wanted our desert which we declined. I would avoid this place like the plague, they have no customer service whatsoever and it...

Ambiente: Das Lokal ist ein klein wenig versteckt, mitten in der belebteren Umgebung von der Playa des las americas und wirkt damit optisch eher wie ein "Geheimtipp". Service: Die Servicekräfte waren recht freundlich, hatten aber nicht den Blick um auf die Bedürfnisse der Gäste proaktiv einzugehen (sprich: man musste immer jemanden rufen, wobei die recht zentral standen). Essen: Die Pizzen haben einen zwiegespaltenen Eindruck hinterlassen. Als solches waren Sie genießbar. Positiv zu erwähnen ist definitiv das klassische Aroma welches vom Holzofen kommt. Zusätzlich waren die punktgenau gebacken so dass die Röstaromen positiv herausstechen konnten. Zu kritisieren ist der Teig als solches. Vom Feeling her hat dieser eher wie ein Fladenbrotteig gewirkt und hatte weniger was von einem guten Pizzateig. Das hat sich zum einem im Geschmack und zum anderen in der Konsestenz der Pizza bemerktbar gemacht. Zusätzlicher Kritikpunkt ist das die Zutaten vom Kellner so hoch gepriesen wurden bei der Beratung "100% Original italienisch und authentisch", diese der Erwartungen dann jedoch nicht gerecht werden konnten. Die passierte Tomatensoße die als Fundament auf dem Teig der Pizza dient war leicht sauer/bitter und hatte nicht das gewünschte fruchtige Tomatenaroma, welches ich mir gewünscht hätte (und ich es von Lokalen aus meinen ganzen Italienurlauben kenne). Zudem hat die Belagverteilung der Pizza nicht so ganz gestimmt (weshalb die Zutaten meiner Pizza beispielsweise mehr Flüssigkeit abgesondert haben und der Boden daher leicht feucht in richtung Mitte wurde und entsprechend die Mitte der Pizza den "kross" verloren hat).

Das hat in der Gesamtwertung für zwei Abzüge gesorgt und somit wären wie bei...