My new favorite place!! I have lived in Lanzarote for almost 10 years, and can wholeheartedly recommend this restaurant as one of my most favorite place to visit. They have a simple but greatly flavored tapas (and more), the best view in the entire Charco (and upstairs on the terrace not bothered by the million pigeons that is everywhere else). But I think what especially sets them apart are their extreme care for exceptional service. Especially the (what I assume) main waiter (guy with glasses) just goes above and beyond to give the most accommodating kind and professional service. He has this rare way of leaving you your private space in a great professional manner, but at the same time giving you his outmost efforts to make sure you are well taken care of. Unfortunately, this is a quite rare quality in service on the island. As a person who sometimes likes to come down just for a glass and something small, the staff would still treat you as their most esteemed customer. This is also beginning to become rare as the Charco has become very busy and I see the service in other places a but lacking due to high popularity. Very accommodating to let you sit wherever you want and when we asked to book a table for a few of us they were super accommodating making sure we would have it all as we wanted it. Don't...
Read moreHe ido a comer porque vi por redes sociales que era un sitio nuevo y quería probarlo y en resumen diré que no volveré.
Supongo que al ser un lugar nuevo el dueño pedirá a sus amigos o conocidos que llene las reseñas de buenos comentarios con fotos maravillosas incluidas, pero no pueden engañar así a la gente. En todos los restaurantes hay fallos y es normal, pero no puedes tener gente en la cocina que no sabe cocinar, camareros que no saben atender y sobretodo un jefe que no da la cara para arreglarte la mala experiencia que acabas pagando.
El wok de pollo vino ahogado en únicamente salsa de soja, eso no sabía a nada sino a soja, malísimo. Al decírselo al camarero nos dijo “lo siento” y siguió de largo.
El calamar a la plancha vino entero durísimo y sin sabor también, se lo comentamos al camarero y solo dijo de nuevo “lo siento” y nos dejaron con los platos allí, por lo que entendimos que no nos lo iban a cambiar así que comimos lo que se podía comer y el resto se quedó (más de medio plato).
Los entrantes muy pobres para el precio que tienen a parte de 0 sabor.
Habíamos pedido servicio de pan con salsas antes de empezar a comer y lo trajeron cuando estábamos terminando, después de tener que recordárselo 3 veces, por lo que no nos lo comimos pero si nos lo cobraron. No quisimos seguir discutiendo el mal servicio así que pagamos y nos fuimos muy descontentos y...
Read moreTuve el placer de cenar en “Bella Vista el Charco” y la experiencia fue simplemente espectacular. El restaurante no solo ofrece una vista inigualable del Charco de San Ginés, sino que también brinda una propuesta gastronómica que deleita los sentidos.
Decidí probar la cazuela de langostinos, pulpo y champiñones, y fue una elección acertada. Los langostinos estaban cocidos a la perfección, el pulpo tierno y jugoso, y los champiñones aportaban un toque terroso que complementaba muy bien los sabores del mar, con un equilibrio perfecto de sabores, hizo de este plato una verdadera delicia.
Mi acompañante optó por la ensaladilla de pulpo, que destacó por su frescura y la textura suave y tierna del pulpo. El aliño estaba en su punto justo, sin opacar los sabores naturales del marisco. Fue un plato ligero pero con mucho carácter, ideal para comenzar la velada.
Todo esto fue acompañado por un vino local que maridó a la perfección con los platos, realzando aún más la experiencia culinaria.
El servicio fue impecable, con un personal amable y atento que hizo de nuestra visita algo aún más especial. “Bella Vista al Charco” es, sin duda, un lugar que recomendaría a cualquiera que busque una combinación de vistas impresionantes y excelente comida...
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