Pues la verdad es que iba recomendado por un amigo y no defraudó en absoluto. Cuando vas a un sitio sin reserva y está todo hasta la bandera a las 8 de la tarde es porque hay algo que funciona en este lugar. Afortunadamente y, muy bien pensado, tenían una serie de mesas sin montar para esa gente que como yo no se decide hasta el último momento. Eso si, si te despistas un poco y más a eso de las 9, te toca hacer una buena cola esperando a que una de las mesas de la terraza o del interior del local se despeje. Una vez sentado en la mesa puedes disfrutar de una extensa carta de lo que yo denomino comida de costa española. Ensaladas de diverso pelaje, frituras, calamares, sepias... carnes variadas preparadas a la plancha, etc... La carta es de las de toda la vida y me hace bastante gracia. Tienes las fotos de los platos (cosa que ya casi no se lleva), pero tratándose de Benidorm, donde el número de extranjeros es tan extenso, se hace necesario para saber lo que te vas a comer. Un acierto. Comida bien cocinada y con calidad en los productos. Aparentemente según abres la carta te puede parecer un poco caro, pero de verdad.... te lo comes El personal magnífico y mucho más en comparación con otros sitios de Benidorm y de la costa mediterránea en general. Camareros profesionales de los de toda la vida con los que da gusto. El local limpio como una patena, también algo excepcional. Lo único a lo que le saco una pega es al cuarto de baño. Mucha gente produce mucha suciedad. Un repasito a mitad del servicio para que no se acumule...
Read moreEMBLEMA DE GASTRONOMÍA TRADICIONAL EN CIUDAD INVADIDA POR OFERTAS UNIVERSALES DE FRANQUICIAS. Una gran satisfacción para los amantes de la buena mesa, disfrutar de esta propuesta gastronómica en esta ciudad, -gracias a la recomendación de un amigo-, que incluye un paquete integral de; calidad en los productos, limpieza en todo el establecimiento, excelente presentación de los platos y servicio que funciona de manera coral ya sea el comienzo del servicio, o cuando están "a toda máquina" en las horas punta. Estas empresas excelentes, que los aficionados distinguimos con claridad, siguen una regla de oro: "Cuida a los clientes y a los miembros de tu equipo, y el mercado, se encargará de cuidar de ti". La relación de platos es muy variada, recogiendo las especialidades de la zona; lubina, chopitos, boquerón, calamares, etc, con equilibrio en presentación y calidad de los productos. En la hora punta, nos ofrecieron una clase magistral, completamente gratis de sincronización y profesionalización, atendiendo con precisión, rapidez y amabilidad a todos los comensales con el restaurante completamente lleno. Muchas personas piensan que el Jefe debe de motivar al personal. Es un error. El empleado tiene sus propias motivaciones. Los empleados esperan que ese trabajo, les libere, les comprometa, les responsabilice y les haga explotar todo su potencial. Aquí apreciamos equipo supermotivado. Enhorabuena a la Dirección...
Read moreWe visited this restaurant for lunch during our short stay at Benidorm and we had very nice experience. The restaurant is very nicely located almost at the beach and quality of food is very good. Firstly, we thought the prices are a bit higher as we ordered several dishes for two people but later looking at the quantity, we realized we over ordered and the conclusion is the prices are very good. So in 30 to 40 euro 2 people can eat enough with...
Read more