Disappointing. Starters were good and raised our expectation... But the main courses killed it; our sirloins (good quality meat) were ruined by a ridiculous amount af salt - why ?! So sad. The steaks were served with a few fries of mediocre quality and the sauces of our choice but neither very good...My wife had cod - a nice piece. This was served covered in a "tomato-ish" sauce without anything else. Nothing. No rice, pasta or patatous, no vegetables, not even a sliver of salad. Crazy as with the starters I ordered a salad but this was waved by the waiter : that would be too much! I understood that the main courses would come with a generous salade ... Not the case. So I ordered her a salade. That was ok but it was "mixed" with the typical canned asperagus instead of just a green salad. The scallops were good but at almost 2 € a piece not at all worth it - better go and have 10 oysters around the corner. The light in the room was way too bright. The coffees at the end were very good - the best of the whole 'experience'. We had a way better lunch in a very classic tapas at 1/4 th of the price. The place was bustling though - mainly locals. I really...
Read moreComo cliente que recientemente cenó en Goizeko Izarra en Bilbao, debo expresar mis sentimientos encontrados sobre la experiencia general. Permíteme destacar los puntos clave
Servicio: Trato grosero e inhóspito por parte del personal. Ambiente desagradable, nos sentimos poco bienvenidos durante toda la comida.
Calidad de la Comida: Pese a que los sabores estaban agradables, otros aspectos de la experiencia gastronómica quedaron por debajo de las expectativas. Peso inexacto de la carne, significativamente por debajo de lo solicitado.
Experiencia General: Comportamiento poco profesional que convierte la experiencia gastronómica en lamentable. Falta de cortesía y respeto hacia los clientes.
Reseña Completa: Nuestra visita a Goizeko Izarra en Bilbao nos dejó con sentimientos encontrados. En el lado positivo, la calidad de la comida, en términos de sabor, fue innegablemente buena. Los sabores fueron agradables, superando nuestras expectativas en ese aspecto. Sin embargo, este aspecto positivo se vio opacado por varios problemas que empañaron la experiencia gastronómica en general.
Desde el momento en que ingresamos, el servicio que recibimos estuvo lejos de ser satisfactorio. El personal mostró una notable falta de cortesía, haciéndonos sentir como si fuéramos una molestia en lugar de clientes valorados. Este comportamiento poco profesional se extendió al ambiente general, creando un entorno que nos hizo cuestionar si nuestra presencia era realmente bienvenida.
Uno de los problemas más evidentes fue el manejo incorrecto de nuestro pedido. Solicitamos específicamente un peso determinado para la carne, solo para que nos sirvieran una porción que estaba significativamente por debajo de nuestras especificaciones. Este desprecio flagrante por nuestras preferencias no solo muestra una falta de atención al detalle, sino que también plantea dudas sobre el compromiso del restaurante de cumplir con las expectativas de los clientes.
En conclusión, aunque los sabores fueron sin duda un punto destacado, la experiencia general en Goizeko Izarra estuvo lejos de lo que uno anticiparía de un restaurante de buena reputación. La combinación de un servicio deficiente, preparación inexacta de la comida y un ambiente poco acogedor me deja sin otra opción que compartir mi experiencia de manera sincera. Espero sinceramente que este feedback sirva como una oportunidad para que el restaurante reflexione sobre sus prácticas y realice las mejoras necesarias para ofrecer una experiencia gastronómica más placentera para...
Read moreHemos comido aquí para celebrar el fin de carrera de mi hija. Lo hemos elegido porque en una anterior ocasión, con un par de amigos, nos pusieron un txuletón espectacular, aunque los entrantes fueron mediocres, las almejas a dos o tres por cabeza y elaboración regular, el revuelto de hongos con hongos que conocían más de un otoño....un buen vino 45 euros y salimos casi a 100 euros cada uno con los postres...Pero en fin, mi hija es forofa de la txuleta y como digo, esa estuvo genial, por lo que hemos ido...decepcionante, al llegar, nos encontramos un par de personas "poteando" sentados en nuestra mesa reservada delante de un camarero al que parecía darle igual...han tenido finalmente que decir a los susodichos que nos dejaran la mesa...eso sí, sin retirar los platos ni los cubiertos que habían estado bajo la conversación de los poteadores. Respecto a la comida, la ensalada de ventresca para 4 consiste en 1 cogollo de Tudela cortado a cuartos, 4 anchoas de lata en conserva, una cantidad irrisoria de ventresca y 4 pimientos del piquillo. Luego hemos pedido croquetas, han sacado 8 de calibre bocado, con pinta y textura de recalentadas. Los principales: rape en salsa verde, reseco y con un salsa verde desastrosa, el rape no se ha hecho al momento y la salsa tampoco...se deja media ración. Un solomillo a la plancha de buen calibre, con unas patatas fritas recalentadas o con fritura previa y una chuleta para 2 de peor calidad que la que comí anteriormente. El solomillo y la txuleta salen a la mesa sin el brillo que deberían, se diría que ambos llevaban un rato en una mesa caliente esperando una comanda, la guarnición de patatas lo dicho...a esto sumamos 4 cañas y 2 botellas de agua y nos vamos pagando 52 euros por barba sin tomar postre porque no nos la jugamos...no recomendable, la calidad mediocre, el precio a juzgar por ustedes y la atención pues inexistente...diríase que estaban en modo "atender al guiri"...no son conscientes de que atender a batalla se paga... hay en Euskadi muchos sitios con txuletas fantásticas como para...
Read more