El Mundo Del Kebab — Restaurant in Granada

Crónica de un Kebab anunciado

Ayer, mientras deambulábamos con el estómago vacío y la fe tambaleante, vimos pasar a la Virgen por la puerta del local. Nos miramos y dijimos: "Esto es una señal divina". Y como tres apóstoles con antojo de kebab, a la de tres… ¡entramos!

El local: sencillo, sin pretensiones, con trato humano y respetuoso. Pero la cocina… ay, la cocina… parecía más bien un episodio inédito de Pesadilla en la cocina versión sin presupuesto. Dudas sobre la salubridad nos rodeaban como moscas en verano.

Pedí un kebab de pollo. Vi el rulo doradito girar como trompo en fiesta patronal y pensé: “Hoy he triunfado”. Mi colega pidió uno mixto, mi pareja igual. El destino ya se estaba riendo.

Mi sorpresa llegó cuando la carne no venía del rulo glorioso, sino de una bandeja escondida, fría, triste… parecía abandonada desde el Ramadán de 2022. Me ofrecieron “con todo” y dudé como quien escoge castigo: la lechuga, mustia; el tomate, blando; la cebolla, amarilla; y la remolacha… curiosamente fresca, pero me dio más miedo que hambre.

Me encomendé a la Virgen y recé: “Que sea lo que Dios quiera, pero sin remolacha y la carne bien hecha, por amor de Dios”.

Los tres recibimos la misma penitencia. Como en matemáticas: el orden de los factores no altera el kebab. Sin hablar, sin reproches, nos miramos con resignación, le echamos más picante y dijimos: “Aquí no ha pasado nada”.

Al primer bocado… la decepción. Mordida triste, sin crujir, sabor sin gloria… pero el hambre, la fe y el momento decían: “Come, traga, y no mires atrás”.

En 5 minutos estábamos fuera, buscando un helado, un gofre… ¡algo que nos devolviera la alegría de vivir!

60 minutos después, sin dolor de estómago… todavía. Aún es pronto para ver el desenlace. Lo que sí está claro es que, si usted quiere probar este sitio, es libre. Pero yo… yo no se lo recomiendo. Ahora bien, para...

This is my favorite shawarma on Calle Elvira. It is right next to Marchica, which usually has a very long line. I have tried Marchica and I think that is quite good, but I think this one is better. I usually get the shawarma normal. The meat is more flavorful and the vegetables and other ingredients that they put in the shawarma taste fresh and delicious. I have noticed that occasionally more sauce could be added, but if you ask for that, they will add it and it tastes really great. I encourage you to try this place because personally I think it tastes better, it is cheaper, and the line is...

Probably the most satisfying wrap I’ve ever had. Just arrived in the city, and after surviving on Tapas for a week and a half I really just needed a big saucy meat thing wrapped in a tortilla. And I got exactly that. Walked past like 15 other places selling the same thing, but surely this is the best one. Got the Grande Durum Completo, and my life is changed. Truly such a satisfying and delicious experience. Also the place is titled “Mar Chica”, not El Mundo de Kebab. Possibly been renamed and rebranded, but just please go...