Loved the care of the owners! the restaurant is run by the two owners and from the moment you get inside you can feel how much importance they give to the service, ambiance and food provided. All is clean and organised, every dish we tried was tasty, well elaborated and offer a great value for money, the quality is high, ingredients are top notch, it's authentic Spanish food with perfect Tenerifian touch. Wish the best for this place and look forward to going back there next time I...
Read moreWe're based in Chicago and live on the island part time, we've been meaning to visit El Jamón de Moisés for a couple of months and last night we finally did. Now I'm wishing we hadn't waited for so long. Absolutely fantastic, amazing food, wine and with friendly service. The white asparagus with Iberico ham was one of the best things I've eaten this year. This place will be a regular...
Read moreEl domingo fue día de nuevo descubrimiento y paseo al norte de la isla ✨ Acabamos en La Orotava chascando algunos platos estupendos y una copita de Arautava tinto tradicional
Comenzamos por una ensaladilla de batata que tenían fuera de carta, presentada con huevo duro rallado (quiero probar esta forma de presentar el huevo en unas tostaditas, que tiene que quedar bien rico ).
A continuación, una Alcachofa de Navarra con queso parmesano y jamón de bellota, que estaba increíble. Está claro que un buen producto hace un plato final aún más sabroso y completo.
Para continuar el picoteo, unos huevos ibéricos al estilo de El Jamón de Moisés. Salí encantada con el sabor. Clarinete que el fuerte de este lugar son los ibéricos, sin dudas.
Y además, para rematar, te dejo la foto de la cuenta
Me ha sorprendido muchísimo El Jamón de Moisés, seguro que volveré ☺️ He estado cotilleando y también tienen unos brunches con muy buena pinta, ideal si te apetece un plan de finde de paseo...
Read more