La Taberna Sanlúcar — Restaurant in Madrid

Como Google no me deja responder a la reseña de Elena Bustos sobre la Taberna Sanlúcar voy a escribir una nueva.

No suelo responder a comentarios, pero este precisamente me llena de impotencia y de tristeza. Soy la camarera y que etiqueten a mi compañero de racista solo por preguntarle varias veces si tenía reserva me parece de una falta de responsabilidad enorme hacia estos temas tan delicados. Le ha preguntado tres veces como si le quiere preguntar cinco, porque nos tenemos que asegurar que la persona que se sienta es la que ha reservado la mesa. Tenemos nuestras circunstancias y nuestra experiencia diaria con clientes que entran, se sientan sin preguntar y no dan ni los buenos días. Personas que nos han mentido diciendo que habían reservado y encontrarnos que después llegaba la reserva real de la mesa. Porque hay personas que se piensan que por el simple hecho de entrar en un bar tienen derecho a sentarse donde quieran y exigir lo que quieran, solo porque se les va a dar un servicio. Por eso, y otras cosas más, hay veces que preguntamos más de una vez y no es nada personal con nadie, y mucho menos racista, no entiendo el motivo para llevar esto por ese camino.

Así que utilizar el racismo (el machismo, la homofobia, el maltrato...) de una forma tan simple y despreocupada solo porque le ha sentado mal que le hagan tres veces la misma pregunta me parece muy feo y muy triste. Puedo entender que le tachen de maleducado si les ha sentado mal la situación, cosa que tampoco creo que haya sido para tanto, pero de racista? Creo que deberíamos ser un poco más responsables con las etiquetas que colgamos a personas que no conocemos solo por una situcion determinada en un momento concreto.

A todo esto, que solo es mi opinión, voy a añadir que yo les he explicado la situación, porque no era la intención para nada ofenderles, porque no tenemos motivo ninguno para ello. Les ha salido bien y en buen tiempo lo que han pedido para cenar, se les ha atendido con mucha educación y mi compañero ha sido quién insistió en llevarle la cuenta para ofrecerles un chupito de parte de la casa como detalle y pedir disculpas si se habían ofendido porque no era su intención, a lo que le respondieron con actitud de que no tenía importancia el malentendido y que no pasaba nada. Siento que se les estropease la noche, yo es que no he recibido lo mismo cuando les vi con una sonrisa grabando una improvisación de cante flamenco que se creó con unos clientes de siempre de la Taberna cuando sacaron la guitarra. Yo lo que vi fue a una pareja disfrutando del momento que se había creado a su alrededor. Y que le digan a mi compañero que no pasa nada sonriendo, grabando el cante y que luego cuelguen esta reseña dice mucho también... pero no voy a ser yo quien juzgue ni cuelgue etiquetas.

Bueno, intentaremos ser mejores personas si hay próxima vez. Gracias...

This place is incredible. One Saturday lunch I ended up with a savage hunger just round the corner from here, saw it was on my want to go list and so dived in. I'm so glad I did. This is a game-changer. The food and style is Andalucian. They have Alhambra on draft - tick; sponsored by a delicious sherry bodega - tick; some local Andalucian wines - tick; food is absolutely marvelous - tick and it is unbelievable value for money. Some highlights I recommend tortillitas de camarones (crispy prawn pancakes) - a great snack to begin with boquerones fritos (fried fresh anchovies) - light, delicious cazon (fried shark) - melt in the mouth The cheese is great and the jamón is absolutely delicious, but everything here is. I've tried much more and it has all been great. A top restaurant. I am sure I'll be back again and again and will definitely be taking friends that...

Hands down the best meal I had on this recent trip to Madrid.  I recommend it to those who want to try Spanish food beyond Paella and the regular tapas. This Andalusian(precisely from Cadiz) got it all! The food is amazing, authentic and refined without changing the original flavor. The portions are generous. The service is friendly and effective(some of them even speak English). And the wine selection is good, so goes decor and vibes are good!

Clients are a mix of locals and expats/tourists. It is a bit more than the standard Spanish (local) bar/bodega price, but nothing too expensive(even for locals). And honestly, if you are a tourist, you will probably pay as much(if not more) for a frozen Paella around Plaza mayor! So it is worth it!

Would like to end this review by Thanking Spain revealed channel for the...