Martín Tostador (Café de especialidad) — Restaurant in Madrid

He desayunado en este local y, aunque reconozco que la presentación de los productos es cuidada (especialmente la tosta de aguacate con queso feta), mi experiencia general ha sido decepcionante.

El local se encuentra en una zona modesta, no céntrica, lo cual me hace pensar que los precios deberían estar más ajustados. Sin embargo, están entre un 25 % y un 30 % por encima de otros locales similares en Madrid. Por ejemplo, un desayuno básico para dos personas ha costado 14,20 €, lo cual considero excesivo teniendo en cuenta el lugar y el servicio.

En cuanto a la atención, ha sido poco ágil y algo desorganizada. Tuvimos que compartir una única servilleta porque no trajeron más al servir el dulce, y la tosta llegó 10 minutos después del café, cuando ya lo habíamos terminado. Al pedir sacarina al principio, ni la trajeron ni ofrecieron azúcar como alternativa. Y el café vino en un vasito sorprendentemente pequeño, algo que no se espera cuando el precio es elevado.

Además, al solicitar el baño, la cisterna perdía agua constantemente, dando una sensación de descuido.

El sistema de pedidos también es poco práctico: primero nos sentamos esperando que nos atendieran, pero nos indicaron que había que pedir y pagar directamente en caja. Esto, en un espacio reducido y con bastante gente comprando bollería para llevar, hace que el ambiente se vuelva incómodo y lento. No hay suficiente personal para atender con fluidez tanto a quienes están en mesa como a quienes compran para llevar.

En resumen, una experiencia bastante floja. El sitio parece centrado en la estética del producto y en vender a precios altos, pero se olvida de lo esencial: la atención, la comodidad y los pequeños detalles. Esperaba algo más...

The coffee is quite good, and there’s a wide selection. They roast the beans themselves. It’s a bit odd that they sell brownies but serve them cold — not warmed up. Traditionally, brownies are eaten warm, ideally with ice cream. The place itself is cozy and stylish. The barista is a polite and sweet girl, but she doesn’t speak any English at all, which suggests the place isn’t really aimed...

Excelente. Podría quedarme en esta palabra ya que describe perfectamente este lugar y las personas que trabajar en él. Vengo varias veces por semana y SIEMPRE me tratan con educación, humor y profesionalidad. Creo que, aún teniendo un café maravilloso (y muy variado), para mí lo más importante es sentirme a gusto y bien y siempre lo hacen con un trato natural, fácil y amable.

Si nos centramos en el café, pues me imagino que si lees este comentario es porque quieres saber más, de todos los del barrio (voy a muchos entre Lavapiés/la Latina), este es el mejor. Me encanta poder elegir siempre entre dos cafés y que me recomienden más uno u otro.

No es una cafetería de postureo o llena de turistas, no. Este lugar es un oasis tranquilo y 0 pretencioso donde viene mucha gente del barrio a por su café, hablan y se ponen al día con las personas que trabajan aquí, ven a sus amigos del barrio... Y todo con respeto y gusto.

Es un placer vivir y trabajar cerca de este lugar y su café 😍. Gracias a las personas que lo...