Periplo — Restaurant in Madrid

Habiendo vivido un tiempo en Grecia, no exagero cuando digo que Periplo es un “cachito” de Grecia en el corazón de Madrid.

Lo primero que te llamará la atención del local es que es muy pequeño, pero que no te engañe, todo lo que tiene de pequeño lo tiene de cuidado. Las carencias que pueda tener el local respecto a la variedad de restaurantes griegos más elaborados de Madrid se ven compensadas por la atención de los dos compañeros que lo llevan, que lo imbuyen de ese calidez y cercanía propias de la cultura griega.

Pero hablemos de comida.

Pedimos una variedad de souvlakis (pitas) que no defraudaron y es, en mi opinión, lo que te tienes que pedir. Aquí te encontrarás con cocina griega tradicional hecha por griegos y con el sabor de Grecia.

Los souvlakis, para quien no esté habituado a la cocina griega, son el equivalente al kebab turco. Ambos son platos típicos de la región de Anatolia, donde tradicionalmente se ha servido la carne de gyros acompañada de pan plano leudado (pan de pita). La principal diferencia entre el souvlaki y el kebab radica en la pita usada, las patatas y el tzatziki, aunque hay muchas variaciones.

Antiguamente, se servían en platos o pinchos y no fue hasta el siglo XX, siguiendo la tendencia de la comida rápida, que se popularizó el servir la carne dentro de la pita. Si digo esto es porque la pita, en estos platos, es MUY IMPORTANTE. Aquí encontrarás buena pita, algo que no verás en ningún Kebab madrileño, que suelen ser de malísima calidad.

Como puntos negativos, diré que los precios son un poco altos. Puedes encontrar platos de calidad parecida y superior a mucho menor precio, pero claro, te tienes que ir a Grecia. En Madrid, esto es de lo mejorcito (y está MUY bien). Esto es comprensible también, ya que son productos de importación. Pagas lo que comes.

En cuanto al local, lo dicho, es pequeño, así que reserva!

TLDR:

De los mejores griegos que verás en Madrid Atención excelente Productos de importación y cocina cuidada Un poco caro,...

If you want authentic greek food, you should definitely try Periplo! Place is really tiny, but we love it. In many dishes, they even use original greek ingredients that are imported directly from Greece . The owners are super friendly and give attention to the customers. They explain about the ingredients of each plate and how they prepare it. Don't miss the special dishes (Spanakotiropita, Mousakas or Pastitsio) that they prepare some days. Don't go late, because they usually run out of them...

Perfect place to taste real homemade greek food! The owners are amazing and friendly they even tell you about Greece if you are interested to travel there, and the food was incredible, super tasty and with great ingredients and the price are very affordable. We’ve been to other greek places in Madrid before and so far this...