VIPS — Restaurant in Madrid

Domingo 28 de febrero de 2021, las 12:00. Dejo una estrella para solo 1 camarero de las 3 personas que han realizando su trabajo hoy. La comida ha llegado fría, pedimos vasos de agua y estaban sucios, y debido a su incompetencia y poca organización cuando se les había olvidado traer el sirope, me he tenido que llevar una mala respuesta de un camarero(Saul) en vez de disculparse.

En cambio, el camarero Cristian, ha sido capaz de trabajar bajo presión, manteniendo la amabilidad , rapidez y la educación ha podido sacar adelante varias mesas, sirviendose sus cafes, llevandola a las mesas, tomando nota incluso de vez en cuando, recogiendo sus propias vajillas desde el ofice..etc. es un crack

Se que es fácil hablar desde otro punto de vista (siendo cliente) mientras intentan sacar adelante un turno siendo poco personal, pero sé lo que es trabajar en este ambito, ya que he sido hostelera, hay muchos aspectos en las que mejorar. No es fácil trabajar bajo presión, pero si no pueden tratar a los clientes con amabilidad y respeto, no deberían dejar que trabajasen de cara al público, porque las personas vienen para empezar bien el día, no a llevarse un cúmulo de mala leche por un mal servicio mal organizado. Esto no suele pasar las veces que venimos, por lo general son muy amables, pero hoy el personal no ha estado...

Pues como la mayoría de los que frecuentamos Madrid alguna vez hemos ido al Vips hoy tocaba por proximidad más que nada. Hemos entrado varias personas y me han sentado, posteriormente han sentado a otra persona en una mesa frente a mí a la cual ha llegado la camarera (una tal Beatriz) y le ha tomado nota sin fijarse quién había llegado primero. Normalmente cuándo voy a estos sitios de comida precocinada suelo ir con prisa. Ha tardado bastante en traerme el primer plato (unos 15min) y cuando apenas llevaba unos minutos me han traído el segundo con lo cual los han sacado casi a la vez después de estar esperando un cuarto de hora a que me atendieran cuando me he ido a comer el segundo plato estaba frío, no he dicho nada para que me lo vuelvan a calentar porque como he comentado antes iba con bastante prisa. Pero lo mejor de todo ha sido cuando he pedido la cuenta que esta señorita me ha cobrado un café cuando yo no he tomado postre y en el menú del día es postre o café. Por cierto al principio como no venía la comida le he pedido un vaso de agua tres veces...... Yo entiendo que tengan mucho jaleo y que tengan prisa pero si entra una persona primero, se le debe de tomar nota en...

Quiero destacar la atención nefasta de la camarera Lila que recibimos mi prometido y yo ayer . Cuando nos estaba tomando nota de lo queríamos pedir , de repente nos dejó de atender para atender a otras personas . Y mi sorpresa fue que pasó nota a cocina sin haber confirmado nada con nosotros , ya que teníamos alguna duda al respecto . Cuando le dijimos que nos dejó de atender y que no íbamos a pedir 2 raciones de tortitas , si no solo una y una ración de fingers de pollo ... su actitud ha sido nefasta diciendo que ella ya había pasado nota a cocina , dirigiéndose a nosotros de malas formas y mal educada , le dijimos que evidentemente nos dejó de atender y no habíamos terminamos de decirle lo que queríamos, por lo que anulaba una de tortitas y pedía otra cosa más! De verdad, por un momento me quería ir... no tengo necesidad de aguantar malas caras ni mucho menos una atención nefasta por parte de esta camarera , si no tiene ganas de trabajar o no le gusta su trabajo por favor ...que no esté ahí ! Hemos salido decepcionados! Espero que el próximo día que vayamos no nos atienda...