Luis Miguel Pastelería — Restaurant in Murcia

The service here is horrible. We asked for 2 white wines and the server throws it on our table without looking at us and storms away. No pleasantries or anything. My sister went to the counter and got good service for a pastry and that is the only reason there are 2 stars otherwise I wouldn't have wanted to give them even one. But when the sever brought her order which she ordered at the counter she threw the order down on the table and didn't even ask who had ordered it. The pastry was gluten free and good. But the service here gets -3 stars. Do not recomend if you want to sit down and enjoy. But if you are taking...

Un lugar con producto excelente… pero un trato que arruina la experiencia

Pastelería Luis Miguel – Nueva Condomina (Murcia) Fecha: 21/06/2025, 20:15h

Soy cliente habitual de la repostería de Luis Miguel desde hace años. Conozco bien su trayectoria desde Santiago-El Zaraiche, y reconozco públicamente que su producto es excepcional y el diseño de sus locales está cuidado al detalle. Da gusto ver cómo está expandiendo su marca por Murcia con tanto gusto.

Pero no basta con la estética ni con la calidad del producto si la experiencia de cliente se rompe por el trato recibido.

Hoy hemos estado en la cafetería de Nueva Condomina. Mi mujer y yo nos hemos sentado en una mesa del interior. Al llegar una camarera a recoger la mesa anterior, le indicamos amablemente lo que queríamos tomar: dos cafés con hielo y un manchado. Su reacción fue totalmente fuera de lugar: con una mirada desafiante, me respondió de muy malas maneras con un seco “espérate”.

Pero ahí no quedó la cosa. Posteriormente, se negó a darnos su nombre (aunque un compañero indicó que podría llamarse Noelia), y lo más grave: le dijo a mi esposa que yo era un desagradable. Al pedir hablar con un encargado, afirmó que ella misma era una de los cuatro encargados del local.

Como ex camarero durante 6 años, siempre entendí que el cliente no viene solo a tomar algo, sino a sentirse como en casa. Ese fue siempre nuestro lema, y por eso me duele ver cómo un lugar con tanto potencial puede verse arruinado por una mala elección de personal.

Luis Miguel, tienes una marca maravillosa, un producto impecable… pero el alma de tus locales no puede depender de alguien que desprecia al cliente en lugar de acogerlo.

Ojalá esta reseña sirva para que tomes consciencia de que el servicio también forma parte del producto. Porque los pasteles, por sí solos, no bastan para fidelizar a quien busca algo...

Últimamente, Luis Miguel deja que desear... nosotros nos sentemos a comer (después de mucho meditarlo, ya que en el Luis Miguel Montevida la cosa fue bastante mal) pero no habiamos comido de menú nunca aquí y queriamos probar. Bueno, la comida no estaba mal, la ensaladilla de marisco que era uno de los primeros junto a la pelota con caldo estaban buenas (el caldo un poco aguado pero nada más), respecto a los segundos si que creo que es mejorable, ya que el arroz con verduras era pasable pero no un súper plato, y la merluza a la romana bien ya que no deja de ser merluza rebozada, ahora, el acompañamiento... a mi ese revuelto me parecio recalentado y no estaba muy allá, luego las patatas de estas congeladas típicas de cualquier sitio de comida rápida, sinceramente para una confitería se supone de cierto prestigio, ganaría mucho que pusieran unas patatas caseras, no sé algo diferente también por el precio del menú que son 15€ y yendo 2 ya son 30. Eso sí, incluyen una ensalada pequeñita que no esperabamos que estaba bien también y 1 chusco de pan para cada comensal(no sé si al pedir más cobran ya que por si al caso, intentemos surtirnos con ellos). Respecto al postre (era postre o café) pedimos tarta de queso (buena, pero no de las de horno, de las normalillas) y otra supuesta tarta de merengue de la cuál la cantidad de merengue (un pegote apenas puesto encima) era irrisoria comparada a la que tienen por porciones fuera la cuál si puede ser llamada tarta de merengue. En fin... que ya sabemos como están las cosas, pero un menú de 15€ no es tampoco una mega ganga para dar cosas reguleras en un sitio así. Respecto a la atención no tengo nada malo que decir, fueron más o menos rápidos y correctos, pero la calidad al menos en el menú es mejorable en...