El mariscal del jamon — Restaurant in Palma

Fui el domingo a almorzar con mi madre al Mariscal de Blanquerna, vivo por la zona y a pesar de que he pasado muchas veces no había entrado nunca y decidí probarlo ya que me gustan mucho los sitios de tapas, jamoncito etc. Aunque si me habían comentado q la comida no era muy buena e incluso que no lavan los vasos pero no suelo hacer caso a los comentarios tontos de ese estilo. El camarero que nos atendió era simpático y agradable nada que decir de el, pero la comida... ay dios la comida... llevo desde el domingo con vómitos y diarrea nos pedimos unos huevos con chorizo entre tantas otras cosas y además de tener mala pinta (normalmente te sirven los huevos sin cocer osea con la yema blanda que se ven frescos y el chorizo al lado entero) estaba todo revuelto los huevos super cocidos de las dos partes y el chorizo en rodajas con aspecto algo extraño por encima, habíamos pedido mucha cosa , mi madre dijo que el chorizo era muy "fuerte" y no comió más que una rodaja afortunadamente pero a mí me daba pena dejar el plato así que comí una porción pequeña de chorizo y huevos... la verdad es que el sabor del chorizo estaba muy muy fuerte por no decir otra cosa y los huevos no tenían mejor pinta, no se describirlo pero bien no sabía. Las raciones eso sí eran muy grandes eso hay q decirlo a su favor de hecho nos las pedimos para llevar. Por el resto de platos las patatas bravas pasables quizá demasiado bañadas en salsa pero no estaban malas, los pimientos del padrón tenían un montonazo de sal se pasaron con la sal y el surtido de quesos si estaba bueno la verdad. Total que al llegar a casa empezé a sentir dolor de tripa agudo y malestar hasta el punto de vomitar un par de veces, como he comentado sigo con diarrea y vómitos ahora ya menos el médico me ha preguntado si comí algo raro y pues.... Menos mal que mi madre de 70 años no comió ese plato si no en vez de esta reseña tendrían una denuncia. Lógicamente he tirado todo lo que nos pedimos para llevar a la basura y hoy no he podido ir a trabajar. Lo único bueno q puedo decir del local que la atención no era mala y las instalaciones grandes. Cuando me recupere seguiré a la búsqueda de un buen sitio de tapas como los bares del norte que es de donde venimos. Lógicamente no volveremos y para nada...

5 star food and service. I passed by today and I was surprised with quality of tapas, portions are big and they also give a plate of jamon for eveyone. We had croquetas, huevos rotos , solomillo and salad with burrata and mango and everything was delicious!!! Also waiter was very friendly and FAST, which doesn't happen often in Spain. He worked alone but he was fast and no one was waiting, you could see that he was experienced. I Recommend it 100%! Local, spanish, and better 10 times than the other “instagram...

El Mariscal del Jamón se presenta como una propuesta original para el tapeo que se basa en las raciones, tanto de embutidos, como de carnes ibéricas. Cada consumición viene acompañada de una ración, la primera es de jamón serrano; la segunda de salchichón ibérico; la tercera de chorizo: cuarta de lomo; la quinta de queso viejo de oveja… y así sucesivamente hasta llegar a la octava consumición, una ración de jamón ibérico. De este modo logran diferenciarse de la oferta tradicional del resto de establecimientos de los alrededores y eso que hablamos de la calle Blanquerna, una vía peatonal repleta de bares y restaurantes. Hace años abrieron en el número 40, ahora están situados en el número 3, mucho más cerca de las Avenidas y con una terraza más amplia. Los precios son asequibles, así que no es extraño ver a universitarios y familias degustando sus productos que indican son de procedencia certificada de Extremadura. Los camareros son amables y muy serviciales, profesionales a la antigua usanza que no necesitan apuntar las comandas, nunca se equivocan y actúan con diligencia, además de obsequiarte siempre con un saludo y una sonrisa....