Restaurante El Colegio — Restaurant in Pamplona

Interesting inside, spacious with lots of light. Attentive service. With the “menu” you’ll get 3 starters, 1 second plate (to choose from) and 3 little desserts 🍮 - reminiscent of sets in Michelin restaurants… but we didn’t get gastronomic orgasm((( regular food, nothing special. The first starter was Salmorejo with the plastic spoon 🥄…. Plastic spoon 🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️ They can adapt dishes to your dietary needs (lactose-free, gluten-free, etc.). But,for example, they brought me only 2 desserts instead of 3 like...

Fuimos a cena de empresa con menú cerrado pero igualmente se adaptaron muy bien a mi celiaquia y pude comer absolutamente todo el menú SIN GLUTEN.

El servicio fue una maravilla y muy atentos. Muy buena experiencia.

Respecto a la comia, las raciones no son muy grandes pero te acabas llenando con tantos platos.

El sabor es bastante neutro, está bueno pero no destaca mucho.

La presentación gana respecto a la comida

Para mi gusto el primer plato podría tener el pimiento un poco más hecho. Era sin gluten

El segundo estaba muy salado. En vez de una fajita pusieron el revuelto en una vieira y tampoco añadieron las gambas y las verduras. Solo era setas y el queso.

El tercero, el pescado no lucía bien en sabor. Y creo que también era directamente sin gluten.

El cuarto, fue el mejor y más rico de todos. Parece el plato estrella. Lleno de matices y ternura. Estaba espectacular. Lo único que cambió fue el crujiente de manzana que lo remplazaron por compota de manzana y estaba muy rico.

Por último el postre también sufrió unas pequeñas modificaciones pero en su esencia era exactamente igual y estaban muy ricos destacando el tiramisú como el...

¡Un gran y recomendable descubrimiento! Sólo conocíamos este restaurante por alguna boda en la que habíamos asistido como invitados y nuestra opinión era buena. El otro día, decidimos acudir en familia a comer y nos llevamos una gran impresión. Entre semana tienen un menú muy equilibrado con un precio de 29€ que merece la pena probar. El salón es amplio y elegante, el servicio educado y atento y el ambiente formal y tranquilo. El sabor, presentaciones, calidades y cantidades de todos los platos son las apropiadas. El pan es del "Panadero de Eugui" y el vino del Menú es Principe de Viana. Como punto a mejorar, estaría bien que el menú no fuera cerrado y que pudiera elegirse alguna cosa de carta para compartir al centro. También es cierto que desconocemos si esto es posible puesto que no lo preguntamos... En conclusión: Para acudir entre semana, su menú de 29€ es de lo mejor que hay en Pamplona. Tenemos ganas...