Burger King — Restaurant in Puerto de la Cruz

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Burger King, La Pirámide – Puerto de la Cruz: La Explotación Disfrazada de Gestión Empresarial

Este Burger King es un ejemplo alarmante de cómo una mala gestión puede arruinar tanto la experiencia del cliente como la vida laboral de sus empleados. Lo que vi en mi visita fue un completo desastre, una situación que no tiene ni pies ni cabeza, y todo esto causado por la incapacidad del franquiciado para organizar de manera eficiente el trabajo.

Tres personas. Solo tres para lidiar con un volumen de trabajo que cualquier observador externo catalogaría de inhumano. Un empleado en la caja, que no solo estaba atendiendo a los clientes, sino que además tenía que llevar los pedidos a las mesas. Una persona más, que con la pantalla repleta de pedidos, intentaba llenar las bandejas, friendo papas y gestionando las entregas a contrarreloj. Y lo más increíble: la persona encargada de hacer las hamburguesas no era parte del personal base, sino la encargada del local, quien, además de sus responsabilidades de supervisión, tenía que preparar pedidos mientras la pantalla se desbordaba y los clientes esperaban, esperando, esperando... ¿Cómo es esto aceptable?

Este tipo de organización no tiene ningún sentido. El nivel de trabajo físico y mental que se exige a cada empleado es insostenible. No se puede manejar un cierre con tan pocos empleados cuando el volumen de trabajo es tan alto. Y mientras tanto, el franquiciado se excusa con "niveles de producción", una mentira diseñada para justificar esta sobrecarga laboral. Dicen que tienen un barómetro de rendimiento, pero este se basa en números de ventas y cifras de ganancia, sin tener en cuenta lo que implica realmente gestionar el local con tan poco personal.

El franquiciado no puede seguir excusándose. Cuando todo depende de tres personas, es solo cuestión de tiempo hasta que el sistema colapse. Si una máquina se rompe, si algo deja de funcionar, todo el servicio se desmorona. Y eso es exactamente lo que ocurre aquí. ¿Cuánto tiempo llevan rotas las máquinas de hielo? ¿Cuántos clientes se han quejado sin recibir respuesta? Todo esto es una señal clara de que a los empresarios les importa muy poco el bienestar de sus empleados o la calidad del servicio, siempre que el dinero siga entrando.

Es importante subrayar que el problema no es el sistema de franquicias ni la empresa privada en sí misma. Apoyo la libertad empresarial y creo en su valor. Pero lo que no se puede permitir es que, en nombre de la rentabilidad, se ignore la dignidad humana. No es aceptable que los empleados con contratos de 20 horas semanales terminen haciendo horas complementarias que no se pagan como extras. La marca recomienda trabajar entre 4 y 6 horas, pero la realidad es que, por la necesidad de ganar más dinero, los empleados aceptan más horas, desgastándose aún más, porque el personal sigue siendo insuficiente.

Este tipo de gestión no solo es irresponsable, es inmoral. El franquiciado debe asumir su parte, dejar de esconderse detrás de números irreales y empezar a tratar a sus empleados con el respeto que merecen. De lo contrario, lo único que logrará será una legión de trabajadores quemados, agotados física y mentalmente, mientras la experiencia del cliente sigue en caída libre. Así, no hay futuro. Es hora de cambiar.

Animamos a los empleados de Burger King, especialmente los del local de La Martiane, a luchar por sus derechos. No se dejen engañar. Peleen por lo que es justo. No los van a despedir, porque esta es una empresa grande que no puede ir al margen de la ley. Lean su convenio colectivo, lean el Estatuto de los Trabajadores, y no se dejen llevar por falsas promesas de la franquicia. Recuerden: este es solo un trabajo, no son dueños del restaurante para aceptar un trabajo inhumano y que encima no...

I try to avoid reviewing fast foods, but this is an exception.

I'm not gonna dive into the food we had, cmon, it's a fast food. Don't expect anything amazing, it's probably the same like in any other Burger King's place.

The thing that made me review this place 1 star was the management. We came to the restaurant and had quite a big order, since the menu here is pretty different than we are used to in Czech Republic. But the problem was the staff. There was literally just one lady. She was cooking, taking orders from people, frying fries, doing ice cream , just everything. For the whole place just ONE worker!

I was so sorry for the lady. She hadn't all the things prepared so we waited for like 20 minutes in fast food for our order to be done. She even fed up our ice cream because she had so many people waiting at the counter.

Sure, it was a national day of Spain - the unity day of Spain, but still. We have ways to motivate workers these days - give them bonuses, give them more money, promise them more vacation days, if no-one wants to work on national days.

This 1 star is going to the management and the...

DO NOT ORDER FROM WITHIN A HOTEL! THEY WILL MESS UP THE DELIVERY!

We ordered from within a hotel through Glovo around 8pm, we sat in the lobby for 2 hours for it to be delivered. At 10pm we called it quits and went back to our room in the hope the reception would handle the delivery.

At 10:30pm, I got a notification that my order was 'delivered'. I went back to the reception and the lady told me the courrier "knocked at my door", which he obviously didn't. He also didn't leave the order in front of the door, nor at the reception. He just went and left with the order and called it a day.

It's now past 11pm, and I still haven't had anything to eat because of this horrendous experience. What's more, I'll probably never see the money I spent on the order ever again. I'll probably have to to through multiple hoops to get my money back. I feel scammed to...