Dareshasu — Restaurant in Santa Cruz de Tenerife

The pancit bihon is tasty but a bit too much patis. Its over priced this place. If the food are legit Filipino recipe and bit more serving i'd say it a good place. But its too small serving for the quantity they provide. Lumpiang sariwa was nice though no Ubod - except the sauce isnt the typical taste, it tasted like an oyster sauce straight from the bottle- too salty. it would be cheaper and better if you make it from scratch. The chicken siomai was very disappointing. its didnt taste any chicken at all. tasted like potato was inside, not tasty :( The bicol express-chicken was tasty but its not how a Filipino bicol express taste like missing thr proper flavors. i hope they can improve their portioning and the authentic Filipino flavor. its disappointing. i dont recommend unless you like eating small portions...

Un local acogedor, aunque algo pequeño, por lo que es preferible hacer reserva para confirmar tu mesa.

Dispone de una extensa carta (https://dareshasu-bar.redatecresa.com/) donde elegir entre comida japonesa y tailandesa y bebidas típicas variadas, aunque las camareras son muy atentas y diciéndoles lo que te apetece comer, te asesoran.

Para comer pedimos: Tartar de salmón (18'90€): rico salmón marinado en salsa de lima, acompañado con aguacate, sésamo y una exquisita salsa de soja con toque dulce que solo nos faltó el pan para dejar el plato limpio, daban ganas de rebañar y no desperdiciar nada de esa salsa.

Sushi variado acompañado con wasabi, jenjibre, sésamo y mostaza agridulce:

MAKI especial Darehashu California (16'20€): vienen 8 unidades aunque nos sirvieron 10. Tempura de langostino, tiras de calabaza, aguacate, pepino y huevas de pez volador (tobiko).

MAKI especial SAMU roll (17'40€): vienen 8unides aunque nos sirvieron 9. Flameado con salmón, aguacate, salsa especial de mayonesa con jugo de kimchi (salsa coreana a base de col china y pescados fermentados) y lima fresca rallada. Está increíblemente riquísimo.

MAKI CHEF (19€): vienen 8 unidades aunque nos sirvieron 10. Consiste en atún rojo, con aguacate, pepino y crujiente tempura.

Para beber: 4 cervezas sabor a manzana (4'50€ c/u). A lo particularmente no me gusta el sabor a cerveza, pero ésta sabe a manzana con un 3% de alcohol, y sabe muy muy poco a cerveza.. fresquita y refrescante.. aunque bastante cara, todo sea dicho.

De postre pedimos: Helado de chocolate tempurizado (6€). Viene servido con un corte similar al sushi (forma de Maki roll). Consiste en helado de chocolate recubierto por una crujiente tempura con algo de frutos secos, en mi opinión, que genera una rica explosión de sabor en boca. Venían 6 trocitos, acompañados con nata montada y sirope de dulce de leche.

3 Mochis (2'50€ c/u): 2 sabor tarta de queso y 1 sabor vainilla. Los Mochis son un postre típico japonés, minipastel de un solo bocado, que consiste en una minibolita de helado envuelto en una pasta gelatinosa tipo gominola hecha con arroz glutinoso. Es algo diferente, que pese a lo caro que es por su reducido tamaño, merece la pena probar.. el de tarta de queso mi preferido.

Aunque no es un sitio barato, merece la pena por la calidad de sus productos y el buen atendimiento de sus trabajadores, siempre con una sonrisa, buen talante y dispuestos...

I absolutely loved this darling place. Warning please make a reservation. Luckily they were able to take my party of 3. 🫢😊

We ordered vegetable pancit, chicken noodle soup, vegan shrimp tempura, vegan lobster something 🤔, and another dish. Everything tasted so good.

I came back because I noticed I stumbled into the area. It was closed, but luckily one of the ladies recognized me and followed me on my journey back to the restaurant. I sadly started to walk away and she asked what was wrong. I told her I wanted to order the vegetable pancit again. To my surprise she told me she would make it Andy opened...